酸蘿蔔、酸豇豆、酸黃瓜……光是聽這一連串的報菜名，是不是已經牙根發軟、口舌生津了。" 泡菜 "，作爲一門時間與溫度交織的藝術的産物，在我國可以說是遍地開花。湖南的酸蘿蔔老鴨湯、川渝的酸豆角肉沫，當然，還有最爲壯觀的，東北的酸菜——一到深秋，一車一車的白菜運到小區樓下，待秋風把它們吹到表皮發幹，再請出…

有一句話今年流行起來：" 人生是曠野，不是軌道。"曠野，承載着無限的可能性，鼓勵人們大膽探索、求新求變。同時，也意味着需要承受沒有方向、尋路的迷茫，以及繞路碰壁帶來的試錯成本，因而亟需确定性的方向。過去幾年中，我們見證了千行萬企踏上數字化的轉型之路。企業進行數字化的轉型發展，也是在充滿未知的曠野中對…

( ⊙ _ ⊙ )  每天一篇全球人文與地理微信公衆号：地球知識局三線城市新出路文字：绯紅之豬校稿：朝乾 / 編輯：果栗乘在座各位 " 年輕人 "，你在大城市過得怎麽樣？有沒有感到 " 卷不動 " 了？想不想回老家或者找個三線城市 " 躺平 "？同時，有沒有 " 億 " 點點不甘心？曾經如同信仰一般…

© Laszlo Podor/Getty利維坦按：由人類中心主義衍生出神經中心主義的研究視野并不難理解，畢竟，當我們談及意識體驗的時候，我們隻能以自我視角來進行認定和梳理，比如疼痛的體驗、不同腦區的行爲與情感表達、對鏡子裏自我的識别等等。但這也正是本文作者的疑問：我們過于依賴神經的意識研究方向是否已…

" 您認爲 AI 公司在昆明，跟北上廣相比有什麽優勢？"" 我覺得昆明就是中國的矽谷，氣候特别好。"這段對話，是在一次人工智能主題座談會上真實發生的。經常參加這類交流活動的朋友可能會懂，這類問題一般在 " 遞話 "，給受訪人一個 " 安利 " 自家的産品、技術、差異化價值的由頭。所以當現場有人抛出這…

今年入冬以來，各地的呼吸道感染疾病都進入了高發期。此輪呼吸道傳染病呈現多種病原體共同流行的态勢，感染高峰是以新冠病毒、流感病毒、肺炎支原體、呼吸道合胞病毒等這樣一些常見的呼吸道疾病爲主。針對這波呼吸道感染高峰，科普中國邀請北京佑安醫院感染綜合科主任醫師李侗曾，就當前網絡上常見的關于呼吸道疾病誤區進行…

點擊音頻收聽内容也可閱讀下方文字獲取文章訊息你有沒有看過這樣的健身攻略，斜方肌過高不好看，要練出自己的 " 直角肩 "？别信，這簡直是危言聳聽 ！首先說咱們平時的肩膀狀态是什麽樣，對着鏡子，您也可以自己觀察，正常體态下，咱們的肩膀并不是水平的，從頸部到肩部會有一個自然地弧度。而且，肩胛骨内側會呈現…

不管是大人還是小朋友，不少人都會遇到同樣的問題——天冷之後，皮膚變得又幹又癢。這是秋冬季節很常見的一類皮膚問題，值得我們來細說。幹癢的原因——相對濕度下降之所以會出現這些，最直接的原因是室内空氣的相對濕度在下降（這和季節關系很大），皮膚短時間沒能适應過來。相對濕度下降對皮膚有多方面的影響：一方面，這…

開個門被金屬把手電得吓一跳……夜裏脫件毛衣一路火花帶閃電……就連撸個貓也噼裏啪啦帶音效……又到了靜電這位老朋友前來拜訪的季節，說起靜電，咱們一般首先會想到兩件事——一是摩擦起電，另一件呢就是靜電真煩人。不過，靜電其實不止摩擦起電一種，而靜電在有些場合，帶來的危害可遠遠不隻煩人了，但妥善利用的話，靜電…

前幾天，北方已經下了厚厚的雪。人在南方，沒雪看，怎麽辦？别羨慕大雪了，現在正是南方看黃葉的好時候！擡頭看看這抹缤紛｜http://tlpg.hsiliu.org.tw/南方的黃葉有哪些？比起北方，南方秋冬季容易下雨，陰冷潮濕再加上晝夜溫差不大，不太容易形成大面積的彩色葉景觀。但如果天氣給力的話，有些…

以下文章來源于環球科學 ，作者環球科學圖片來源：pixabay一個原本 3 米深的淡水湖，在一場事故後，變成了 60 米深的鹹水湖，一個沉睡了一億年的生命随之蘇醒。撰文   | 黃雨佳審校 | 二七位于美國路易斯安那州傑佛森島（Jefferson Island）的皮内爾湖（Lake Peignur）…

( ⊙ _ ⊙ ) 每天一篇全球人文與地理微信公衆号：地球知識局中國人在坦桑尼亞作者：乞力馬紮羅的雪  校稿：朝乾 / 編輯：果果、闆栗寫在開頭：近期，我們的專業作者會在我們的" 知識星球 "分享不同領域的知識、個人體驗、行業信息①本期▶主題：去過 50+ 國家和地區的人見過哪些鮮爲人知的風情分享人…

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最近，如果你發現身邊的朋友捧着手機，時而哈哈大笑，時而眉頭緊皺、苦思冥想……不要慌張，他們并不是遇到了什麽問題，而是可能正在互聯網上當 " 賽博判官 "。如果你對這個詞還有些陌生，請允許我先簡單介紹一下：所謂 " 賽博判官 "，是指某些 APP 推出的 " 評審員 " 功能。當商家收到一些來自顧客的…

12 月 4 日，美國媒體披露，爲了對抗 " 哈馬斯 " 組織在加沙地帶的地下隧道系統，以色列方面準備使用大型抽水泵抽取海水，淹沒地下隧道。12 日，美國有線電視新聞網（CNN）稱以色列官員通知美國，已開始 " 謹慎測試 " 在 " 有限基礎上用海水淹沒加沙一些地道 "。在此過程中，有媒體報稱，一些…

" 這個天打車，像鑽進了司機的被窩 "，最近在小紅書中有這樣一個詞條引起了大家的熱議。圖片來源：小紅書截圖寒風凜冽中的你等到了姗姗來遲的網約車，打開車門的那一刻，你企圖從撲面而來的熱氣中尋找居家的舒适，但網約車裏刺鼻的空氣打破了你的念想。塑料散發的難聞氣味、令人窒息的皮革味以及廉價空氣淨化劑的香精味…

一提到青稞，你的腦海中是不是首先跳出了青稞酒、青稞糌粑……雖然聽說過，可似乎離我們的日常飲食十分遙遠，像是藏族地區人民的專屬食物。不過，你要因此錯過了青稞，那可真是錯過了一種非常優秀的主食——青稞能幫助降血糖、降血脂，是妥妥的低 GI 食物。青稞是什麽？青稞和大麥原是一家，學名裸大麥，外形也與大麥非…

冬天來了，氣溫驟降。羽絨服越來越貴，似乎是每年冬天都不會缺席的話題。當網友們熱議 " 千元國産羽絨服是否物有所值 " 時，一些大學生選擇了一種不同的保暖方式——回歸傳統的軍大衣和花棉襖，屬實是 " 不是羽絨服買不起，而是平替款更有性價比 "！幾名大學生組隊穿着軍大衣走進教室的視頻，得到了百萬人的點贊…

不知道你有沒有留意過，就是好像随着年紀的增加，不少人開始富态了。這其實是個美好的描述，如果究其實質，其實是 " 臉變寬了 " 或者說面部松弛了。這不是你的錯覺，或者是 " 身邊的統計學 " 而是真實存在的現象。比如研究人員對不同年齡段男性和女性的面部進行掃描，繪制其面部的衰老痕迹變化，我們可以很明顯…

©  Brock's Fireworks利維坦按：除了文中提及的 " 割物 " 和 " 型物 " 煙花，還有一種名叫 " 小割物 " 的煙花形式，該類煙花與其他煙花升空綻放的方式相似，但在綻放前稍有延遲。它們綻放時會抛灑出無數如花朵般的微小爆炸。小割物有時也被稱爲 " 千輪菊 " 煙花。如下圖所示：…

歡迎收看自然小喇叭欄目的第 49 期，在過去的半個月裏，我們搜羅了以下值得一看的自然新聞和研究：1 )    挑食蚊子，愛啃青蛙鼻孔2 )    企鵝一天睡 1 萬次3 )    天氣太熱，熊都睡不着了4 )    海豚竟然長出了 " 拇指 "5 )    老鼠通過鏡子測試6 )    屎殼郎的屎，…

點擊封面圖查看身心靈騙局，養肥了多少網絡博主？…

這個故事開始于 19 世紀末的美國，轟轟烈烈的 " 鍍金時代 "。裏奧 · 亨德裏克 · 貝克蘭（Leo Hendrik Baekeland），1863 年出生于比利時。他出身平凡，父親是個普通工匠，而母親是個仆人。但他憑借着對知識的愛好，讀上了大學并繼續深造、最後成爲了化學教授。1889 年，他移…

2023 年，全球消費電子市場還能給我們帶來什麽驚喜？如果看一看更大更新的世界，會發現消費硬件始終沒有停止生長。這一年，消費硬件的 " 智商 " 更高了，大量硬科技開始落地應用。比如華爲手機的衛星通話功能，昆侖玻璃、鴻蒙系統等軟硬件新技術讓折疊屏手機的産品力進階，筆記本 PC 市場也在 AI、超級終…

俗話說，過年三件套：燙頭、美甲、種睫毛。眼看着年底将至，不少人已将燙頭提上日程。這不前幾日，# 染發和燙發不建議一起做 #話題登上微博熱搜，引發網友廣泛熱議。圖片來源：微博截圖燙發導緻頭發物理或化學性受傷的情況屢見不鮮，那麽，去燙發該注意哪些事宜？哪些人不能燙發？該如何拯救燙發後那又幹又燥的頭發呢？…