雪季到來," 山頂見 " 已經成了滑雪愛好者的結隊暗号。根據中國滑雪協會發布的數據,預計到 2025 年,中國的滑雪人口将達到 3 億人。攜程有關負責人也表示,目前滑雪遊客中預估 80% 爲初學者,中國已經成爲全球最大的初級滑雪市場。
滑雪新人裏,95 後居多,年輕人對這項高風險的極限運動又怕又愛,躍躍欲試的同時,卻很少意識到,滑雪其實極其燒錢:除去雪票外,交通、住宿、裝備,甚至拍張照片,都充滿了意想不到的隐形消費。一趟周末的滑雪之旅,動辄開銷過千元。
#01 周末滑雪,中産花掉千元
聽聞 " 周六在冬奧村酒店住一晚,周日滑一天雪,隻要 400 元 " 的消息後,北京工作的阿飛立刻答應了。
雖然阿飛是東北人,時不時會被調侃 " 你們東北人是不是滑着雪去上學 ",但阿飛從沒滑過雪。
局是一個有着 3 年滑雪經驗的朋友組的,他在電商平台上團了一張 "1600 元的 4 人住滑券"。
" 我沒有滑雪裝備怎麽辦?" 阿飛疑惑。朋友回答," 都可以租。"
比起裝備,首先要解決的是交通問題:北京延慶的這座雪場,離市區大約 100 公裏。雪場大巴早上 7 點發車,并不适合阿飛的行程。商量之後,朋友決定租車來回,車油費 AA。
跟朋友們集合發車後,阿飛越來越按捺不住自己激動的心。在朋友 " 單闆入門難、進階簡單;雙闆入門簡單、進階難 " 的介紹中,阿飛決定玩單闆,因爲 " 滑起來好像更帥 "。
圖 | 雙闆與單闆,玩法完全不同
在冬奧村酒店的随機分配中,阿飛一行人幸運地分配到了 " 冠軍房 " —— 2022 年北京冬奧會冠軍睡過的房間。一切都是好兆頭,直到第二天開卡租裝備時,阿飛才發現,雪票裏并不包含雪闆,連帶雪服 + 頭盔 + 雪鏡 + 手套 + 護具一起租,加起來要格外花費 440 元。
心裏有些滴血,但裝備畢竟是剛需。阿飛隻能乖乖掏錢。
好在阿飛有運動天賦,朋友教學時,阿飛很快學會了單闆推坡,在調整重心上更是一點就通。放直闆滑行時,阿飛的速度越來越快,風聲在耳邊破空,一種輕盈的快感帶着他搓雪沖刺。朋友稱贊阿飛悟性好,讓他上中級道多加練習,自己則轉身去坐纜車挑戰高級道。
雪圈有六大謊言," 一起滑 " 就是其中之一:大家彼此的技術不同、速度不同,很難真的同步滑行。朋友這一去,直到營業結束,才跟阿飛會面。而阿飛爲了進階,糾結許久找了一個教練,學費 500 元 / 小時。
再加上租車的 160 元人均費用,首次滑雪之旅,阿飛爽是爽到了,但總開銷從預想的 400 元直接跳到了1500 元。這還不包括雪場昂貴卻并不美味的餐飲。
圖 | 裝備租賃,比雪票還貴
比起雪票本身的價格,如何控制滑雪中更爲龐大的隐性消費,成了所有雪友共同要面對的問題。
同樣在北京工作的小劉,滑雪已經 4 年了。比起雪道短、排隊久的北京雪場,整體體驗更佳的河北省張家口市崇禮區,才是她的滑雪聖地。
擁有更多經驗的小劉,并不會如同其他人那般,去買北京到崇禮的高鐵票(二等座 97 元、托運雪闆 88 元,來回就是 370 元),而是擁有固定的搭子一起拼車。周五晚上出發周日回,帶着雪闆,人均來回 250 元。
放棄住滑套餐,跟搭子在縣城拼房,兩晚房費 300 元。至于吃飯,小劉已經準備好了自嗨鍋、面包、牛奶、水果罐頭等對抗雪場的高消費。這樣一來,周末的崇禮滑雪,小劉的隐性消費可以控制在 700 元以内。
但回到滑雪本身,小劉的雪票次卡 4500 元,渾身裝備加起來将近 8000 元,仍是個讓人難以種草的昂貴數字。
小劉建議說,沒有辦卡的單次滑雪者,可以去某二手平台或者滑雪群裏淘二手殘票,可以進一步在雪票上省錢。
滑雪對于住在北方的人,是近水樓台先得月,但對于住在南方的人來說,卻是一場逐夢遠征。來自上海的 Owen,便在今年雪季來了次 1400 公裏的北上旅途。
周五下班後,Owen 坐上上海到北京大興機場的飛機,來回機票約 2000 元。22 點落地後,租車開往崇禮,費用 1500 元。相比起來,入住的酒店倒是便宜,周五周六兩晚 600 元。
加上兩天雪場的雪票 1000 元,一趟崇禮滑雪,不算雜項就花了 Owen 将近 5100 元。
圖 |Owen 的航班:星辰大海的盡頭,是滑雪場
"單反窮三代,滑雪毀一生" 已是雪圈人士的調侃共鳴。滑雪不斷掏空着中産錢包。當旁人對這些開銷表示驚訝時,那些奔赴新疆、日本、瑞士、法國滑雪的發燒友,每趟花費的數字更是令人瞠目結舌。
當滑雪者從雪道飛馳而下,身體分泌的多巴胺湧向自由靈魂時,支撐他們的不僅僅是雪闆與技術,更是錢包裏的人民币。
#02 冰雪經濟,不止滑雪
上一個雪季,是冬奧會之後的第一個滑雪元年。距《白皮書》顯示,23~24 的雪季,滑雪人次達到了 2308 萬,同比增長了 14.49%。到了今年的 24~25 雪季,預計國内滑雪人次将破 2600 萬。
有人的地方就有消費。冰雪市場的繁榮,帶動的遠不止滑雪這一單項的經濟。當滑雪越來越成爲一項度假方式後,所有的隐形消費在名目上都變得更加合理,無論是住宿、餐飲還是拍照等,都有了各自的增長點。
雪場是最核心的受益者。攜程的數據顯示,11 月份以來,國内滑雪場門票的預訂量比去年增長近 20%。
新疆可可托海雪場在 10 月 20 日開業後,僅僅 10 天,滑雪者數量便突破了 3000 人次。進入 11 月後,日均客量超過 2000 人,穩中有升。崇禮的富龍滑雪場開闆首日,便接待了 2000 多名客人。綜合各家滑雪場來看,雪票價格變動不大,滑雪遊客預計增長 5%。
" 酒店 + 滑雪 " 的住滑套餐由于便捷性,成了大多數雪友的首選,這也帶動了酒店業。各大團購平台顯示,滑雪場周邊酒店往往在 3 天前便已售罄。攜程的數據顯示,北方數十家雪場的核心酒店預售量同比增長了 224%。
圖 | 崇禮某雪場的度假酒店,出門就是雪道
而随着新手玩家的紛紛入局,雪場也紛紛開始了拉新大戰。面對小白的教學,成了一大賣點。轉型做滑雪教練,成了應季款熱門職業。
一名業内人士表示,目前國内的滑雪教練市場較亂,存在許多并沒有教學資質的野教練,專攻 0 基礎教學,收費在 300~500 元 / 小時之間。
滑雪并不是站在雪闆上可以滑動就算學會的技術活兒。以單闆爲例,熟悉前後刃,學會換刃後,才算是正式開啓了滑雪大門。往後平花、刻滑等更高階的技巧,往往更需要專業教練的指導。環球旅訊專訪了一位擁有國職證、英國 BASI 二級、加拿大 Casi 一級的 00 後專業教練,其單小時教學費用過千,月入 6 萬。
圖 | 高階的單闆技巧:刻滑 圖源 " 高高不高 "
技術進階後,必然得擁有一套自己的滑雪裝備。對于上海的 Owen 來說,遠距離奔赴雪場并不是開銷的大頭。每個雪季,Owen 都會花掉 3 萬用以更新裝備。
滑雪闆、滑雪鞋、滑雪服,已經成爲滑雪熱門三件套。電商數據顯示,上一個雪季,滑雪裝備的 GMV 同比增長 166%,其中滑雪闆更是增幅了 566%。
裝備的采購是逐漸升級的過程,不同雪友也會有不同的滑雪偏好:刻滑需要選擇硬度較高、穩定性好的雪闆;玩平花需要輕量化、有彈性的雪闆;滑 粉雪需要具有良好浮力和操控性的雪闆 …… 一名資深滑雪者擁有三四塊萬元雪闆都是司空見慣。
而當滑雪越來越成爲一項社交技能後,Go Pro 之類的戶外運動相機也成了發燒友的必備品。無論是手持,還是頭頂固定,用相機把自己穿梭在雪地、樹林的影像發布在小紅書、朋友圈,是雪友們熱捧的紀念方式。
年輕人更在意出片。這也給了攝影師與相關 APP機會。
滑雪者常用的 "滑呗",不僅可以讓用戶記錄自己的滑行數據(滑行距離、時長、坡度、最高時速等),更因爲 " 照片牆 " 業務被雪友們所熟知。當滑雪者在雪道上滑過某個路口時,便有可能會被定點駐紮的攝影師捕捉到那一瞬間的動感身影。滑完雪後,在滑呗 APP 上翻找,一張拍到心趴上的照片,要用 14.99 元購買。
堅持 " 窮滑 ",拒絕在雪場高消費的 00 後文文,自嘲 30 多元一碗的蓋飯甯死不吃,購買自己的照片時卻忍不住花了 200 多元。
圖 | 省錢的文文,爆買照片
" 滑呗 " 在 2021 年 8 月完成了 4000 萬元 A 輪融資,作爲一個縮影,見證了冰雪經濟在商業版圖上正在做大做強、越滑越炫的滑行軌迹。
#03 國内滑雪場,如何上 " 高級道 "
雪質、規模和服務,是滑雪愛好者挑選雪場的決策因素。從地理和氣候條件來看,中國的雪場資源得天獨厚,東三省、新疆、以崇禮爲代表的華北地區都是天然的滑雪勝地。
國務院辦公廳也印發了文件,明确到 2027 年,冰雪經濟總規模達到 1.2 萬億元,到 2030 年總規模達到 1.5 萬億元。
熱度高、客單價高,還有政府政策扶持,滑雪看起來是個好生意,但目前,在規模與服務上,國内的雪場仍然上不了 " 高級道 "。
據有關數據顯示,23~24 雪季,國内對外營業狀态的雪場總數爲 719 家,已超過美國的 487 家。但上雪季美國的滑雪人次爲 6040 萬,中國同期僅爲 2308 萬。盡管中國的滑雪人次同比增長 16.3%,仍然顯示出滑雪滲透率低的核心問題。
圖 | 來源于《2023-2024 中國滑雪産業白皮書》
提高滲透率,意味着新人嘗鮮玩家更多地入場。有業内人員表示,中國在未來至少 5 年内,還會處于一個滑雪初級市場——遊客新,産業整體建設開發仍然不足。
滑雪圈知名雪友 KE 在受訪時表示,如何留住客人才是重中之重。滑雪作爲一項滑雪娛樂運動,如果不能給消費者帶來更具性價比的體驗提高轉化率,單聊滲透率根本就是無稽之談。
" 我真的建議雪場要提高自己的纜車運力,不然花太長時間在排隊上,真是個特别糟糕的感受,會勸退相當多剛入圈子嘗試滑雪的人。其次就是精簡雪道,不要總想着把什麽最高坡度多少、難度多大作爲賣點。那種雪道可能一天都沒有 20 人能滑下來。有這個力氣不如把一條常用雪道維護好。"
滑雪 6 小時排隊 4 小時,是北京某些雪場的真實現狀。即便是更具規模的崇禮,今年 11 月末,某雪場也出現了纜車故障。接近零下 20 度的氣溫,大量遊客在纜車中困了一個多小時,部分遊客失溫,甚至有人在遲來的救援後被緊急送往醫院。
KE 認爲,雪場要麽走高端路線,服務行業頂端的有消費能力的經驗人士。要麽就走平民路線,降低雪票等各種門檻的開銷,讓大家都滑得起雪。如今大多數雪場都夾在中間,不上不下,定位不準,很難長久運營。
一座滑雪場的建設,單是修建一條高級索道,投資都将達到千萬元級别,回本周期也較長。如今國内的現狀是,雪場基礎硬件設施不足,交通、餐飲水平都有極大的提升空間。解決消費結構單一的弊病,用産業鏈的思路盤活滑雪場,才是冰雪經濟正向循環的重頭。
圖 |KE 在新疆可可托海滑雪場
一個值得擔憂的消息是,冬天越來越暖了。作爲靠天吃飯的行業之一,今年全球的滑雪場的 " 開闆日 " 都有所延遲,皆面臨着雪荒危機。
KE 表示,溫度升高,意味着滑雪一定程度上将變成滑冰,極大地損傷體驗,也對雪場人工造雪的能力提出了挑戰。而高耗水、高耗電的造雪機,意味着更高的運營成本。暖冬壓縮了雪場的營業時長,也讓雪場承受着更大的經濟壓力。
這份缺口由誰承擔?想來廣大消費者并不願接受一張越來越貴的雪票。在情況越來越糟之前,雪友們隻能且滑且珍惜。而雪場,也急需更強大的造雪降溫的科技武器。
另外,安全第一永遠是滑雪的重中之重。滑雪的盡頭是骨科,并非是一句危言聳聽。隻顧一時爽滑,真遇到了什麽危險被送往醫院,恐怕才是滑雪最大的隐形消費。
本文來自微信公衆号 " 真故研究室 "(ID:zhengulab),作者:梁湘,編輯:龔正,36 氪經授權發布。