一則關于杭州美食的消息沖上熱搜!
據 @美麗浙江:3 月 29 日,浙江杭州。杭幫菜泰鬥胡忠英大師說:" 杭幫菜一直在國内各種比賽中屢屢獲獎,曾經取得最高分的好成績。但是,杭幫菜選料講究,烹饪也有技巧和難度,不是每家店都能燒得好。有的餐廳雖然在做杭幫菜,但是燒法和用料都不對。" 杭州市商務局召開了 " 推進餐飲業高質量發展宣傳工作專題會議 ",會上特别提出,将組織制定杭幫菜菜系标準,并對主導制定完成杭幫菜國際标準的單位給予不高于 100 萬元的一次性獎勵。
△圖片來源于潮新聞
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也有網友表示 " 美食荒漠 " 沒那麽容易擺脫
當然,更 " 美食荒漠 " 城市大 PK
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來源:綜合美麗浙江、潮新聞、新浪微博