春節将近，年夜飯預訂成了熱門話題。《工人日報》記者近日在北京走訪發現，今年的年夜飯預訂非常火爆，一些餐廳順勢擡高消費門檻。有的餐廳設置了最低消費标準，有的餐廳隻能預訂幾種套餐，有的餐廳則表示人均消費須達 888 元，才能預訂大年三十的包間。多名消費者對記者表示，無奈之下，隻能接受高價套餐。
北京大望路附近一家餐廳經理介紹，今年的年夜飯預訂很火爆，該餐廳大年三十這天的 20 餘個包間均已訂出，大廳的座位也所剩無幾。該經理明确表示，年夜飯不接受單點，隻能預訂幾種套餐，價格從 2988 元至 8888 元不等，大廳也不例外。
" 今年的包間比去年難訂多了，隻能花大價錢。" 北京市民趙先生說，" 其中有家餐廳我平時去過，人均消費二三百元，但要預訂大年三十的包間需訂人均 888 元的标準。"
記者在某訂餐平台上看到，趙先生所說的這家餐廳，以平日推出的 3~4 人套餐爲例，價格爲 300 元 ~800 元，而這家店的年夜飯 4 人套餐均爲 2500 元左右。趙先生雖無奈，但爲了 " 儀式感 "，隻能接受。
北京一家餐廳負責人向記者坦言，今年年夜飯需求量大，如果不設套餐，廚房不能提前備菜，出菜慢的話顧客會不滿意。" 年夜飯是每家每戶特别重視的一頓飯，品質要求高，套餐能節約成本，而且标價比單點菜品加起來要優惠得多。"
不過，這種 " 優惠 " 并非所有消費者都買賬。" 我們家裏有 5 口人，問過的餐廳大都不接受單點，隻能訂套餐，最便宜的也在 2000 元左右。" 北京通州消費者張女士說，" 先不說價格，菜太多我們吃不完，而且也不一定合口味，這不符合國家倡導的減少食物浪費的理念。"
對此，有律師指出，餐廳不接受單點菜品，隻能預訂幾種套餐，屬于變相設置最低消費的做法。事實上，早在 2014 年，商務部和國家發改委就曾聯合頒布《餐飲業經營管理辦法 ( 試行 ) 》，明确規定禁止餐飲經營者設置最低消費。2021 年 5 月施行的《北京市反食品浪費規定》提出，餐飲服務經營者應當明示服務項目及其收費标準，不得設置最低消費額。
中國法學會消費者權益保護法研究會副秘書長陳音江認爲，消費者有權自主選擇提供商品或者服務的經營者，自主選擇商品品種或者服務方式，自主決定購買或者不購買任何一種商品、接受或者不接受任何一項服務。餐廳不接受單點，隻能預訂幾種套餐，涉嫌侵犯消費者的選擇權。同時，也有誘導、誤導消費者超量點餐的嫌疑。
