圖源：時代财經攝
量販零食渠道即将跑出第二個萬店品牌。
8 月 16 日，萬辰集團（300972.SZ）披露上半年業績，公司實現營業總收入 109.15 億元，同比增長 392.45%；歸屬于上市公司股東的淨利潤爲 93.46 萬元，上年同期爲虧損 557.32 萬元，扭虧爲盈；扣非淨利潤爲虧損 308.12 萬元，上年同期則虧損 876.56 萬元。
不過，從公司一季度錄得淨利 623.82 萬元計算，萬辰集團在第二季度虧損了 530.36 萬元。此外，公司二季度實現營業收入 60.85 億元，環比增速爲 25.98%。
上半年，萬辰集團量販零食業務收入 106.74 億元，同比增長 447.78%，占營業收入的 97.79%，剔除計提的股份支付費用後實現淨利潤 2.80 億元，對應淨利率約 2.62%。
2022 年 8 月，萬辰集團設立南京萬興商業管理有限公司（下稱 " 南京萬興 "）開始經營量販零食連鎖業務，開啓由食用菌企業向量販零食企業的轉型。去年 10 月，萬辰集團将旗下 " 陸小饞 "" 好想來 "" 來優品 " 和 " 吖嘀吖嘀 " 四個品牌統一合并爲 " 好想來品牌零食 "，并收購浙江量販零食品牌 " 老婆大人 "。截至 2024 年上半年，其可計入運營周期的門店達超 6638 家，較 2023 年末的 4726 家淨增加 1912 家。
随着上半年量販零食賽道首個萬店品牌跑出，壓力也在向另一行業巨頭萬辰集團傳導。據好想來加盟中心資料顯示，截至今年 7 月，品牌門店數量超 8500 家，較 6 月約 7700 家門店增加近 800 家。
2023 年 1 月，于淼開出自己的首家好想來加盟店。由于門店經營不錯且有加盟優惠政策，其陸續已經開出了 5 家好想來門店，其中 3 家是在 2024 年開出，" 在加盟優惠下，現在開一家店的成本較之前大約可以節省 20 萬元。"
同時，随着門店的增長，萬辰集團與上遊廠商的議價能力也在提升。于淼透露，今年上半年，公司發布降價公告的頻率比之前高，降價品類也更多了。
随着量販零食業務增加，上半年，萬辰集團的營業成本也由去年同期的 20.15 億元增長 384.80% 至 97.67 億元；銷售費用由 11.38 億元增長 331.82% 至 49.13 億元。
在目前的量販渠道，鳴鳴很忙集團與萬辰集團仍然是主力玩家，雙方各有側重區域。數據顯示，萬辰集團截至上半年的 6638 家門店中，有超過 4000 家位于華東區域，其在華南和西北的門店數量均未超過 200 家。而鳴鳴很忙則更多深耕在湖南、江西、兩廣等南方市場，并逐漸打開北方區域。
2024 年，随着雙方向對方腹地拓展，競争也更爲激烈。根據 CCFA 發布的《2023 年中國連鎖 TOP100》榜單顯示，鳴鳴很忙集團 2023 年銷售規模總計（含稅）238.65 億元，同比增長 196.1%，門店數量 7000 家。今年 6 月，鳴鳴很忙集團官宣門店過萬。也就是說，其門店數半年增長超 3000 家。
當下，行業内的加盟與價格戰仍在持續，這也對加盟門店的擴張造成了一定的影響。于淼告訴時代财經，其門店附近開出零食很忙後，造成了自家好想來加盟店業績下滑，他雖然有繼續開店的計劃，但選址上會更加謹慎。
好想來在北方與趙一鳴零食争鋒，又在湖南等地與零食很忙叫闆。此類競争也将持續影響企業的盈利能力。
一位山東地級市的消費者透露，7 月鎮上兩家毗鄰的好想來和趙一鳴零食開業，折扣戰一路打到 5.5 折。另有遼甯某四線城市的消費者對時代财經表示，7 月下旬，當地的好想來和趙一鳴零食折扣均低至 3.5 折，某品牌螺蛳粉 2.8 元 / 袋，店裏人流爆滿，買單需要排隊一個小時。而在湖南衡陽、株洲等地級市，好想來與零食很忙同樣在折扣力度上開 " 卷 "。
7 月，鳴鳴很忙集團官宣周傑倫爲品牌代言人，進一步強化品牌形象。萬辰集團也在投資者關系活動中表示，将根據市場需求，以及公司品牌發展階段制定合适的宣傳計劃，并結合自身發展戰略及各品牌發展制定相應的品牌代言人計劃。
或是爲了進一步擴大規模，萬辰集團也在持續整合内部資源。
8 月 15 日，萬辰集團公告稱将以 2.94 億元受讓控股子公司南京萬好商業管理有限公司（下稱 " 南京萬好 "）49% 的股權。收購完成後，公司通過直接持股及南京萬興間接持股合計持有南京萬好 75.52% 的股權。
作爲半路轉型的量販零食企業，萬辰集團通過合資公司來管理旗下量販零食品牌，而南京萬好背後爲好想來品牌及團隊。在合資公司中，除了上市公司與實控人王澤甯持有股份外，來優品創始人周鵬、好想來創始人彭德建等人均持有較重股份。本次交易前，彭德建通過興化德雯和興化蘇好持有南京萬好約 30% 股權。
此次收購後，萬辰集團也進一步加大對南京萬好的控制權。或受此消息影響，最近兩個交易日，萬辰集團股價連續上揚，截至 8 月 19 日收盤，兩日累計漲幅超 25%。
眼下，萬辰集團與鳴鳴很忙集團動作頻頻，可以預見，量販零食賽道的激戰在未來一段時間内不會停止。
（應受訪者要求，文中于淼爲化名）
