永輝超市、盒馬相繼啓動 " 折扣化 " 變革，零售行業加速布局價格競争力。
10 月 11 日，永輝超市官網發文表示，将在全國範圍的門店中增設 " 正品折扣店 "，并同步在線上 APP/ 小程序增設折扣專區，提供食品、用品驚喜折扣價。
無獨有偶，10 月 13 日，盒馬同樣宣布全面啓動供應鏈調優項目，盒馬鮮生線下門店的 5000 多款商品價格下調，将對乳制品、餅幹、方便速食等多個品類設置 " 線下專享價 "，價格普遍降低兩成。
盒馬同時表示，這不是短期促銷，而是長期有效，此外，整個事業部業态将全面啓動折扣化變革，門店絕大多數商品價格将下降 20%。
永輝、盒馬的試水不僅僅是針對品牌和商品，可以說是從供應鏈端革新了運營模式，而在此之前，家家悅、物美等線下商超也已經開始布局，這是否意味着，" 折扣零售 " 的時代已經到來？
" 折扣化 " 席卷傳統商超
折扣零售業态正在成爲傳統商超變革的大方向。
目前來看，線下商超實行折扣零售主要有兩類，一類是以 " 奧萊店 " 爲代表形式的折扣店，主要出售品牌尾貨、臨期商品；第二類是依賴于自有供應鏈的高效率、垂直化壓低價格的經營模式。
之所以選擇開折扣店，一方面緣于後疫情時代消費者的消費理念的轉變，消費需求有所收緊；另一方面，在經濟複蘇的大環境下，這也屬于超市提升運營效率的重要嘗試。
開源證券認爲，零售行業折扣化趨勢的背後是消費者面對新的經濟周期與消費環境，對必選消費品的需求變化，即品質不能下降的前提下，追求最極緻的低價滿足感。
盒馬 CEO 候毅将價格競争力視爲接下來的主攻方向。他認爲，長期來看，零售企業的核心競争力無非三點：服務能力、差異化能力、價格競争力。而接下來，價格競争力就是盒馬最核心的目标。
拼多多的刀，" 砍 " 向了線下
線下商超 " 折扣化 " 的熱潮，似乎從電商紛紛 " 回歸低價 " 時就已初見端倪。
華爾街見聞此前提及，去年以來，以京東、天貓爲代表的電商平台相繼官宣降價策略，劉強東也曾直言，低價才是京東的 " 大殺器 "。
毫無疑問，拼多多模式的成功很大程度上助推了零售行業的低價風潮。今年以來，拼多多提出 " 天天都是 618" 的消費理念，加碼對優質供給的補貼力度，連續推出數碼家電消費季、第五季多多讀書月、618 開門紅等一系列活動，力促消費潛能激活與轉化。
得益于電商的高速增長，拼多多今年的一、二季度财報均遠超市場預期，營收同比增速都在 50% 以上。
" 砍一刀 " 讓消費者嘗到了甜頭，帶動了消費趨向轉變，也壓低了供貨價格，讓其他電商平台越來越難賺到錢。
不管是線下商超還是線上電商，" 價格 " 顯然已經成爲未來發展的核心關鍵詞。針對當前商超折扣化的熱潮，開源證券整體看好：
當前優質超市企業均已構建成熟完備的供應鏈體系，從 " 貨 " 的維度看具備優勢，但如何将 " 場 " 的效率發揮到最大化，并且把握 " 人 " 的消費需求，将會是未來成長的核心議題。
