一眨眼,這個春節假期結束了。從家鄉回來,少不人的後備廂都是滿滿的不僅裝着家鄉的味道,還有父母深沉的愛。一年一度的 " 返程後備箱大賽 " 又來了
不少網友曬出自己的後備箱▼
艾葉粑粑
與外婆有關的鄉愁
" 外婆别的菜做得一般,唯獨艾葉粑粑我很愛吃,蒸出來顔色翠綠,氣味芬芳,很讨人喜。"
1 月 26 日,大年初五,來自湖南浏陽的小彭坐早班飛機,中午不到就抵達了上海,收拾收拾,第二天就準備開工了。
小彭返滬行李裡的家鄉特産。受訪者 供圖
" 從外婆家出來,她給了我一大袋子艾葉粑粑,我隻拿了 15 塊,其它的留給爸媽。" 小彭說,艾葉粑粑并不是過年才吃的食物,記得小時候,在外婆家,隻有每年開春的時候才會做艾葉粑粑,因為這個時候的艾草水嫩、清香。
小彭家給小彭準備的另一些家鄉美食,準備等正月初八再寄給他。 受訪者 供圖
近三年來上海,每年返滬小彭都要帶一點兒艾葉粑粑,而蘸白糖是多年不變的吃法。" 自己獨自在滬,有時早晨會蒸來做早餐,嘴上一抹甜,但心裡卻泛起一陣酸,這也許就是成年人的鄉愁吧。" 他笑着說。
冰箱完全塞不下
老家帶回來的菜夠吃一星期
大年初三,鄒女士一家就從浙江衢州老家返回杭州了。
出發前,她發了一張朋友圈。照片是被塞得滿滿的後備廂,這就是 " 愛的後備廂呀 "。
後備廂裡大部分都是肉、蔬菜和水果。
" 切好、凍好的豬肉、豬骨、鴨子等,爸爸都整理在了泡沫箱裡;各種蔬菜都還滴着露水,是媽媽一早去菜市場買來的。就連當天回去要吃的菜,也都燒好打包好,回去熱熱直接就能吃了。還有團粿、發糕、年糕、零食 ……"
整理這些帶回來的菜,鄒女士就花了一下午。冰箱裡放不下,她就都整理在了小陽台上。" 正月裡完全不用買菜了,夠我們吃一個星期的了。"
她說,爸媽把家裡能拿的都給她帶上了,總說 " 你們工作這麼忙,我們也幫不上什麼,隻能給你們多準備些吃的,讓你們少做一點,輕松些 "。
女子返程
後備箱被媽媽塞滿
1 月 26 日,山東濟甯。女子返程,後備箱被媽媽塞滿 120 斤面粉、2 床棉被、另有 10 斤糖蒜,各種熟食。
李阿姨稱,女兒在濟南市生活消費高,能省點就省點。
女兒李女士稱:自己每次回家,母親都會将車塞滿,座位上被塞滿。
這次 120 斤白面都是用自家小麥加工的,口感好吃又健康,夠自己一家吃上一年!
後備箱一盆凍梨
橫跨三省
在東北,啥水果都能凍着吃。王啟發(化名)已經連續三年沒有回老家沈陽過年了,他最想念的美食,就是家裡的凍梨。從冷水裡取出一個凍梨,輕咬一個小口,将裡面的甜味細細喝掉,或者直接将果子切開來,直接吃帶冰碴的肉。
臘月二十二一早,一家三口就把後備箱塞滿,香腸、扒雞、當地的白酒、啤酒 …… 王啟發每次回家過年,都會把當地的特産帶回家鄉。
離開家鄉的時候,父母又将他愛吃的家鄉小吃放在後備箱,也特意為王啟發裝上了一小盆凍梨。
父母往往會不顧凍梨在有空調的車裡會融化,以為泡在冷水裡便足夠讓這美味橫跨三省,但事實是往往不及到家便弄得一車狼狽,可看着後備箱裡的凍梨,王啟發隻覺得滿足。
你帶回來哪些父母的愛?