飲料喝着一時爽，一直喝會一直爽。不過你有沒有想過一個問題，喝完的塑料飲料瓶怎麽辦？
每年被丢棄的大量塑料飲料瓶會造成嚴重的環境問題，有沒有什麽方法可以更好地處理它們呢？
飲料瓶是用什麽材料做的？
現在我們喝的各種塑料瓶裝的飲料，不論是果汁可樂，還是氣泡水、能量飲料，隻要是用塑料瓶裝的，幾乎都是用的PET 塑料。
PET，全稱 PolyEthylene Terephthalate，化學名稱是聚對苯二甲酸乙二醇酯，是由對苯二甲酸（terephthalic acid）和乙二醇（ethylene glycol）化合形成的聚合物。
這是一種應用最廣泛的塑料之一，它具有良好的延展性、透明度高，而且耐酸堿能力強，很穩定，安全性好，最常用的用途就是用來做各種飲料瓶。PET 瓶大約占據全球液體飲料包裝 70% 的市場份額，可以說是當仁不讓的老大。
如果你注意看塑料瓶子的底部，通常會看到一個三角形的數字 "1"，即 1 号塑料，就是 PET。（可回顧往期内容《很多人不知道：瓶裝水也有保質期！喝了 " 過期 " 的水會有事嗎？》）
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飲料瓶存在哪些問題？
PET 塑料耐酸堿，具有穩定性，用來做飲料瓶子固然很好。但是，也正因爲它耐酸堿、很穩定，在環境中的降解速度慢，需要 400 多年才能完全降解。所以，廢棄的塑料飲料瓶會導緻嚴重的環境污染。
聯合國報告顯示，全球每分鍾就賣出 100 萬個塑料飲料瓶，每年使用 5 萬億個塑料袋。這些一次性塑料制品在轉眼之間就變成塑料垃圾。每年約有 1100 萬噸塑料垃圾流入海洋，占海洋垃圾總量的 85%，到 2040 年，流入海洋的塑料将增加近兩倍。
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《2019 — 2020 中國再生塑料行業發展報告》中顯示，2019 年我國廢塑料回收量達 1890 萬噸，其中，廢 PET 瓶總回收量占比爲 22%，超過電子電器塑料、汽車廢塑料、農膜、快遞包裝和未被污染的輸液瓶袋，而飲料瓶在廢 PET 瓶中占比近 90%。
99％以上的塑料是由以石油、天然氣和煤炭爲原料的化學品生産而來的，它們都是污染環境、不可再生的資源。如果照目前的趨勢發展下去，截至 2050 年塑料行業可能會占世界石油消費總量的 20％。正因如此，聯合國也在呼籲世界減少塑料的使用。
中國是全球塑料生産和消費量最大的國家，2018 年中國塑料産量占全球總産量的三分之一。所以我國也提出了減塑的目标。
2020 年 1 月，我國公布《關于進一步加強塑料污染治理的意見》，意見明确提出到 2020 年，率先在部分地區、部分領域禁止、限制部分塑料制品的生産、銷售和使用；到 2022 年，一次性塑料制品消費量明顯減少，替代産品得到推廣，塑料廢棄物資源化能源化利用比例大幅提升。
如何減塑？
目前，減塑的做法主要有三條：
減量 ( Reduce ) ，即減少塑料使用量，如将飲料瓶子做薄；
替代 ( Replace ) ，如使用紙吸管、可降解塑料袋等替代傳統塑料制品；
再利用 ( Recycle ) ，回收處理後再使用。
前面兩個大家應該見得比較多，第三種就比較少見了。
以飲料瓶爲例，PET 塑料是可以回收再利用的。将其回收後經過一系列的處理可以做成 rPET（recycled PET，回收再利用的 PET 塑料），也有叫将它叫作 " 再生塑料 "" 回收塑料 "" 循環塑料 "。
今年的杭州亞運會有一個産品，就是塑料瓶回收利用的嘗試——領獎鞋。
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這雙跑鞋乍一瞧很簡約，似乎就是一雙普通的白色運動鞋，但它其實是用一大堆廢棄塑料瓶子做的！
rPET 最顯著的優點在于可以減少碳排放量。
原生 PET 的原料來源是石油，從石油到塑料粒子再到做成瓶子的過程中，水、能耗及二氧化碳排放量巨大。但如果使用 rPET，就能起到節能減排的作用。将廢棄的飲料瓶子回收後做成我們穿的鞋子，一百萬雙鞋可以減少 16.4 噸碳排放，節約 6.8 萬噸水。
一百萬雙鞋可以減少 16.4 噸碳排放，節約 6.8 萬噸水。
從飲料瓶到飲料瓶，我國正整裝待發
我國 PET 飲料瓶回收率達 94%，這些回收的 PET 塑料中有超過 80% 用來制作汽車部件、箱包、服飾、遮陽傘等日用品。比如北京冬奧會中，現場的工作人員配置的裝備收納包所使用的紗線也是 rPET 做的。
除了日用品，回收的塑料也可以用于食品包裝中，即這些回收的 rPET 也可以再次用來裝水和飲料。目前，歐洲、北美、澳新、日韓、泰國、印度等多個國家和地區均已允許其用于食品包裝，非洲也在加速增加相關企業的生産能力。2018 年歐盟委員會發布了《循環經濟歐盟塑料戰略》其中制定的目标之一是從 2025 年起，聚對苯二甲酸乙二醇酯（PET）飲料瓶必須含有至少 25 % 的再生成分；2030 年起，飲料瓶中至少要含有 30 % 的再生塑料。
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在我國，rPET 塑料尚不能應用于食品包裝。
不過，我國可是全球最大的塑料生産國，我們有很多塑料加工廠，也包括食品級的 rPET 工廠。國内生産的食品級 rPET 部分用于日化品包裝，絕大部分都出口到國外市場當飲料瓶子用了，有些産品在國内超市的進口商品區或者網上的跨境電商平台也可以買到，真正實現了出口轉内銷。
好消息是，近年我國也出台了一系列政策措施鼓勵塑料的再生利用，相關的安全評估、标準制定工作也在推進，相信在不久的将來，我們也能看到 " 飲料瓶 " 重新變成 " 飲料瓶 "。
參考資料
[ 1 ] 《從污染到解決方案：全球海洋垃圾和塑料污染評估》
聯合國倡導 " 塑戰速決 " 呼籲世界減少塑料的使用
[ 2 ] https://www.michigan.gov/flintwater/-/media/Project/Websites/flintwater/documents/Chinese/Storing-Bottled-Water_Chinese.pdf
[ 3 ] 中國塑料包裝物回收和再生現狀白皮書
[ 4 ] 溫宗國 , 唐岩岩 , 王俊博 , 宋璐璐 , 陳偉強 . 新時代循環經濟發展助力美麗中國建設的路徑與方向 [ J ] . 中國環境管理 , 2022, 14 ( 6 ) : 33-41.
[ 5 ] 《我國 PET 飲料包裝回收利用情況研究報告》發布 我國 PET 飲料瓶回收率超 94% [ J ] . 飲料工業，2020,23 ( 04 ) :79-80.
[ 6 ] 畢瑩瑩，劉景洋，董莉，等 . 我國廢 PET 飲料瓶産生量與回收水平研究 [ J ] . 環境工程技術學報，2022，12（1）：185-190 doi: 10.12153/j.issn.1674-991X.20210123
[ 7 ] 任照芳 , 李丹 , 潘靜靜等 . 可持續發展背景下我國食品接觸用再生塑料的機遇與挑戰 [ J ] . 中國塑料 ,2021,35 ( 08 ) :30-36.DOI:10.19491/j.issn.1001-9278.2021.08.005.
[ 8 ] 邢航 , 張泓 , 李倩雲等 . 國内外食品接觸用再生塑料管理模式研究及分析 [ J ] . 中國食品衛生雜志 ,2022,34 ( 06 ) :1179-1184.DOI:10.13590/j.cjfh.2022.06.09.
策劃制作
作者丨阮光鋒 科信食品與健康信息交流中心副主任
審核｜李宗鵬 國家輕工業塑料産品質量中心 高級工程師
策劃｜楊雅萍
責編丨楊雅萍
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