作者：Molly
空氣炸鍋、酸奶機、三明治機、面包機、自助炒菜機…… " 小而美 " 的小家電，在短時間成爲消費者的新寵後，也在短時間内走上了 " 失寵 " 之路。
據奧維雲網發布的數據顯示，2022 年廚房小家電零售額 520.3 億元，同比下降 6.7%；零售量 22049 萬台，同比下降 12.7%。這也是小家電品類連續第二年出現下降的趨勢。
2021 年包括電飯煲、電磁爐、電壓力鍋、豆漿機等在内的 12 個廚房小家電品類零售額爲 514 億元，同比下降 14.1%；零售量 23744 萬台，同比下降 13.5%。
然而，與上述數據形成鮮明對比的則是 2020 年廚房小家電的高歌猛進——統計數據顯示，受多種因素影響，2020 年上半年，我國家電市場同比下降 14.13%，但小家電行業卻以線上 780 億元的零售額，同比上漲 12.4%。
數據顯示，中國小家電市場在 2020 年達到了 4500 億元級别的規模，并有望在 2023 年超過 6000 億元。而在全球範圍内，小家電市場總收入預計達 2164 億美元。
然而，小家電的這種 " 網紅屬性 " 并沒有持續太久，而如今的熱度更是今非昔比。
小家電 " 網紅 " 屬性消失
事實上，小家電 " 熱潮 " 退卻并非是今年開始的。毫不誇張地說，其熱度或隻維持了一年，便開始走上下坡路。
2020 年，在 " 懶人經濟 "" 宅家經濟 " 以及 " 單身經濟 " 等多重因素的作用下，小家電一舉成爲了各大社交平台的流量密碼。彼時，不少網友分享着小家電帶給自己的精緻生活，比如 " 早起用破壁機榨一杯果汁 "" 爲了健康生活自制酸奶 "" 不會做飯可以利用空氣炸鍋炸出花式美食 " 等。
消費者對于小家電的熱衷也讓更多玩家參與其中。天眼查數據顯示，我國現存小家電相關企業 143.2 萬餘家，從成立時間來看，44% 的相關企業成立于 1-5 年内。
據部分 A 股上市企業财報顯示，專注于廚房電器、家居護理電器的廣東新寶電器股份有限公司（002705）2020 年中報淨利潤 4.31 億元，同比增長 79.19%；有着 " 創意小家電第一股 " 之稱的小熊電器股份有限公司（002959），2020 年中報淨利潤 2.54 億元，同比增長 98.93%；愛仕達（002403）2020 年中報淨利潤 1.44 億元，同比增長 79.05%。
小家電 " 爆紅 " 的速度超乎企業預料，而同樣讓企業沒有預料到的則是其 " 爆冷 " 的速度。
俱閑魚根據 " 二手吃灰 " 關鍵詞發布的《2021 年閑置家電十大排行榜》中，空氣炸鍋成爲了閑置率第一的商品。而跑步機、電子閱讀器、卷發棒、早餐機、拍立得、破壁機、筋膜槍、美容儀、健身環分别位列第二到第九位。
到了 2023 年，熱度依舊加速下降。
2023 年 "6 · 18" 期間，包括電飯煲、電水壺、煎烤機、電蒸炖鍋、養生壺等共計 14 品類的廚房小家電零售額達 25.2 億元，同比下降 19.3%；零售量達 1116 萬台，同比下降 16.5%。今年 1-6 月全渠道廚小電整體零售額 275.5 億元，同比下降 8.5%。
伴随着小家電産品的閑置，相關企業業績也出現急劇下滑。
财報顯示，小熊電器 2021 全年實現營收 36.06 億元，同比下降 1.46%，因而在發布了 2023 年半年報業績預告後，小熊電器股價更是出現了大幅下跌，不足一個多月的時間跌幅超過了 30%。
截至 10 月 12 日收盤，小熊電器報 56.73 元 / 股，總市值 86.79 億元，較 2020 年的市值高點 163.3 元 / 股，跌幅達 62.26%。
同爲小家電頭部品牌的九陽股份也同樣面臨營利雙降的境況。
九陽股份披露的财報顯示，2023 年上半年，公司實現營收 43.18 億元，同比下降 8.34%；淨利潤 2.47 億元，同比下降 28.66%。這家以豆漿機聞名的公司，在 2021 年、2022 年連續兩年出現了營收和淨利潤雙降的情況。
二級市場之外，一級市場小家電的表現同樣 " 慘淡 "。
天眼查顯示，截至目前，小家電行業合計發生融資事件 38 起，融資金額超 70 億元。其中，從 2020 年初 -2021 年 3 月，小家電共發生投融資事件 29 起，融資金額超過 30 億元人民币。然而，從 2023 年 1 月迄今，合計發生融資事件僅 4 起，金額僅爲 0.45 億元。
小家電降速背後 " 華而不實 "？
關于小家電迅速下滑的原因，民生證券家電行業分析師汪海洋在接受媒體采訪時認爲，" 行業表現不佳的主要原因是需求不足；
一方面，廚電品類在前三年得到集中性的需求爆發；
另一方面，電器産品的換新周期一般爲 2-4 年，當前産品仍未到換新期，因此換新需求也較爲低迷。"
事實上，小家電的迅速降溫或許并不令人意外。
有媒體報道，" 行業普遍認爲，和大家電相比，小家電具有技術門檻、資金門檻較低的屬性 "。
此前，美的電器董事長方洪波也曾在集團 2022 年度股東大會上直言，" 小家電是美的犯的一個錯誤，這些産品更新叠代快、生命周期短，可以說是昙花一現，一年兩年就沒了。"
除了技術門檻低、産品生命周期短之外，缺少品質與性價比及消費者需求的轉變也是小家電 " 迅速熄火 " 的原因：
首先，就是在小家電之風吹起之時，國内很多原本不涉及小家電的廠家也都紛紛湧入，再加上這一行業本就進入門檻低，因此不僅造成了産品同質化嚴重，而且還榮耀因品控問題導緻消費體驗差。
在黑貓投訴平台上，以 " 空氣炸鍋 " 和 " 破壁機 " 爲關鍵詞進行檢索，共有相關投訴條數分别爲 3692 條和 2464 條。其中多與 " 産品質量 "、" 欺騙消費者 "、" 商品與描述不符 " 等相關。
其次，随着疫情的消退，消費者的消費習慣和對小家電的使用場景也發生了變化。當年輕人從 " 宅家 " 變成 " 戶外 "，本就功能屬性單一且使用頻率偏低的小家電産品，必然面臨被 " 淘汰 " 的結局與命運。
此外，除了小家電自身的産品缺陷，智能家居的走紅也讓上述傳統小家電産品備受沖擊。
年輕人對極緻生活的向往，不再是早上起來手動榨汁、拉開窗簾、開啓掃地機器人，而是隻需要一聲命令，上述操作便可自行完成。下班回到家之後，還有一聲 " 歡迎回家 " 的問候。
根據小米财報，截止 2022 年 12 月 31 日，小米 AIoT 平台已連接 IoT 設備數達 5.89 億台，同比增長 35.8%；擁有五件及以上連接至 AIoT 平台設備的用戶數 1160 萬，同比增長 32.5%。
另一組來自《2022 中國消費趨勢報告》的數據顯示，在月收入 10-15K 的白領階層中，有超過 5 成的用戶表示更關注智能家居硬件産品。
當然，随着大模型的快速發展，智能家居行業進入智能家居 3.0 時代後，全屋智能不僅成爲小米、華爲、榮耀等手機廠商布局的領域，包括美的、海爾、蘇泊爾等傳統家電企業也在争相布局，快速求變。
比如，美的推出 134N 智能家居架構，這一架構搭載人工智能系統，通過 1+3+4+N 的技術組合全新呈現，優化了智能服務模式。而海爾智家則是開發了家居行業大模型 HomeGPT，據悉，海爾智家 HomeGPT 實現了全場景自然交互。蘇泊爾同樣緊跟智能化的時代，分别與 HarmonyOS、科大訊飛、vivo 合作探索 " 智慧生活 " 打造極簡智能化的生活場景。
由此不難看出，盡管小家電行業在變，傳統小家電面臨的競争和挑戰也有目共睹，但積極擁抱智能化後，傳統家電能否帶來新的變革，同樣值得消費者期待。
