财聯社 2 月 20 日訊（記者 王平安 張晨靜）上周周末生豬價格再現 " 狂飙 " 行情，兩日累計漲幅超 5%，多位一線人士感慨 " 白條市場終于好轉 "、" 集體看漲 "。财聯社記者多方采訪獲悉，收儲政策疊加市場二育、惜售情緒，推動近期豬價快速反彈，但因分割入庫放緩、二育供應釋放，短期豬價或将承壓。
據豬易數據，2 月 20 日标準體重生豬平均價格爲 15.49 元 / 公斤，較上周五豬價漲幅超 5%，較 2022 年同期 12.45 元 / 公斤上漲 3.04 元 / 公斤，漲幅爲 24.42%。
目前豬價擾動因素增多。中信建投期貨養殖生鮮首席分析師魏鑫向财聯社記者表示：" 元宵節前後，生豬供應充裕，前期大豬豬價消化，壓制豬價上漲，元宵節後豬價明顯企穩。一方面 14 元 / 公斤的價位能吸引屠宰分割入庫凍品，減緩了供給對價格的沖擊，另一方面養戶對後市預期看好，二次育肥、挺價惜售的心态和行爲再次出現。"
近期牧原股份（002714.SZ）在調研活動中表示，屠宰業務爲了滿足部分凍品客戶的正常需求，存在一部分保留的合理凍品庫存，近期肉食下遊部分客戶對凍品采購及需求有所提升。
根據湧益咨詢，截至 2 月 16 日，母豬 5000-10000 頭自繁自養出欄肥豬成本 16.51 元 /kg, 行業普遍虧損已近三個月。
此外，行業人士認爲，除了市場情緒轉好，相關政策落地利好生豬市場。" 收儲政策能明顯提振市場信心。" 該人士表示。
上周五，年後第一批收儲政策公布。由于豬糧比價低于 5:1，處于過度下跌的一級預警區間，爲推動生豬價格盡快回歸至合理區間，國家發展改革委會同有關方面開展中央凍豬肉儲備收儲工作，拟于近日收儲 2 萬噸凍豬肉。
随着餐飲旅遊快速回暖、學生開學等需求提升，白條市場罕見好轉。江蘇林梵可負責人張龍向财聯社記者表示，最近兩年白條市場一直較差，但近期白條價格出現上漲。
豬易網首席分析師曾紫華向财聯社記者表示，昨晚北京、上海消費城市批發市場白條價格上漲。東北和山東屠宰企業白條豬場價格明顯上漲，東北上漲 500 元 / 噸，山東屠宰企業上漲 500-1000 元 / 公斤。今日，東北屠宰企業白條豬出場價格回落 300 元 / 噸，山東地區屠宰企業白條豬出場價格繼續上漲 200 元 / 噸。
值得一提的是，長期來看，行業内養殖公司普遍對今年生豬市場較爲樂觀，相較 2022 年，部分公司資本開支預計增加。
溫氏股份（300498.SZ）表示，過去受行業低迷行情影響，公司控制發展節奏，2022 年全年固定資産資本開支約 34 億元。2023 年公司适當增加固定資産投資，初步規劃 2023 年固定資産投資約 50 億 -60 億元，豬業方面，主要是需要增加肉豬和母豬飼養端的資金投入。牧原股份表示，今年資本開支預計在 100 億元 -150 億元左右，包括養殖場、屠宰廠建設及相關維修改造費用等。
不過，由于豬價上漲，屠宰場入庫動作放緩，短期來看豬價或将承壓。張龍進一步表示：" 目前屠宰場處于微利狀态，近兩日屠宰場已停止入庫，低于 14 元 / 公斤屠宰企業才有動力做凍品，但現在的豬價加上入庫費用并不劃算。"
魏鑫表示，豬價超過 14 元 /kg 以後，屠宰凍品入庫的支撐減弱，而二次育肥對市場支撐力度增強，但需要警惕二育帶來的供應後移，目前養殖端虧損和補欄同時進行，仔豬價格持續上漲，短期供需矛盾有限，預計豬價短期反彈後承壓。
（編輯 劉琰）
