現代快報訊（通訊員 甯世軒 記者 徐夢雲）近日，商家收購死蝦賣給熟龍蝦加工廠這一事件引發關注，據報道南京衆彩批發市場金鬥水産有限公司、滬江商貿城向安徽省天長市衆越飼料廠銷售死龍蝦，天長市衆越飼料廠加工的死龍蝦蝦尾涉嫌流向餐桌。南京市場監管部門針對此事，立即開展調查處置。
該公司營業執照名稱爲 " 南京金鬥水産有限公司 "，經查，自今年 5 月起該公司在南京農副産品物流配送中心收購死龍蝦，集中銷售給天長市衆越飼料廠。執法人員現場查見天長市衆越飼料廠的營業執照、委托書，以及 " 将收集的死龍蝦作爲飼料原料加工使用 " 的承諾書。
△南京金鬥水産有限公司的營業執照
△天長市衆越飼料廠的營業執照
△天長市衆越飼料廠的委托書
△天長市衆越飼料廠的承諾書
對該公司是否知情天長市衆越飼料廠涉嫌使用死龍蝦制作蝦尾，監管部門正進一步調查核實。
涉事冷庫位于滬江商貿城金江坊 8 幢 108 室，今年 3 月對外出租，由安徽省天長市衆越飼料廠老闆楊某實際使用。經查，今年 3 月起，楊某聘用孫某在滬江商貿城收購死龍蝦并存放于涉事冷庫，每日中午安排車輛運至天長市。
南京市場監管部門及時派員趕赴現場，調閱相關資料，強化跟蹤督辦，對查出違法行爲的經營者将嚴格依法處置。對涉事的南京金鬥水産有限公司、滬江商貿城涉事冷庫實施管控措施，目前兩處場所均已暫停營業，配合調查整頓。
南京市場監管部門督促市場主辦方全面排查，嚴禁出售死龍蝦、死螃蟹、水産品下腳料等。南京農副産品物流配送中心對水産市場龍蝦、沙蝦等所有小品種逢進必檢。滬江商貿城所屬經濟開發區安排專人對商戶銷售過程中死亡的龍蝦統一回收、統一銷毀。
南京市市場監管、公安部門将聯合對該事件作進一步調查，依法嚴打食品安全違法犯罪行爲。
接下來，舉一反三，南京市場監管部門将全面排查全市各農批市場，嚴禁銷售 " 死龍蝦 "、違規加工黃鳝、牛蛙、海參、生蚝等行爲，加強對水産品的日常檢測。針對市場銷售旺季特征，在全市範圍内開展以 " 小龍蝦 " 爲重點的專項整治行動，切實消除食品安全隐患。
同時，加強食品安全法律法規和科普知識宣傳，對全市水産經營戶發放告知書、承諾書，提高經營主體安全意識和責任意識。
南京市場監管部門歡迎市民參與監督，如發現食品安全違法行爲可撥打 12315 舉報，經調查屬實的，将根據《南京市食品安全舉報獎勵辦法》進行獎勵。
圖片來源：南京市市場監督管理局
（校對 張靜超 編輯 蔣文嘉）
