美團新一輪的組織調整，在本周即将結束。
相比以往，此次調整最值得關注的是，美團到店的受重視程度明顯提升。" 内部活水 " 的崗位，多數轉到了到店、到家業務，且明顯傾斜到店業務。同時，今年年初以來，美團内部也在盤點，組建視頻化團隊，以及偏向類 ChatGpt 業務層落地的事情。
美團内部員工向雷峰網表示，" 年終獎發放前後，就在盤點人員和業務。之後，公司就開始低調執行，内部轉崗部分員工，以應對外部市場環境的變化。"
相比以往，美團和抖音的競争激烈了許多，此番調整，多了一些備戰的意味。眼下，抖音到店業務，部分核心指标，已經達到了美團的三分之一，且還處在上升階段，美團希望守住二分之一。
01 、" 勁敵抖音 "
目前，抖音本地生活業務，還處在一個上升階段，部分到店團購套餐，還是以爆款鋪市場的覆蓋率的階段，尚未開始追求利潤和向下滲透市場。" 美團是不大可能跟随的，更大可能是在抖音追求精細化經營的階段，短兵交接、拼内功。"
抖音的到家團購配送，其實是在直攻美團業務的 " 深水區 "。到店套餐核銷，這其實就是流量導向的線上化團購套餐，這對抖音來說比較簡單。而一旦進入配送領域，那業務模式就會變得非常消耗。
一直以來，抖音對自身的流量體系都比較有信心。
2022 年，北京市民大規模居家，抖音發現直播商家中，有一部分通過遠程核銷劵碼，自己叫閃送配送到家，做起了線上業務。這在後面成爲了抖音發展到家業務的一個契機。此後，抖音找了幾百家商戶試點，運行一段時間後，抖音發現 UE 模型（經濟模型）是可以打正的。
抖音當時選擇的品類，大多是鹵味、蛋糕等偏沖動型的高利潤、高客單品類。這樣，商家可以自己打折并配送，也不用抖音大量燒錢補貼。
至此，抖音本地生活才正式規劃起了配送環節。美團和抖音雙方的交鋒，也逐漸明顯。
一位接近美團到店業務的人士向雷峰網透露稱：" 去年，美團到店業務挑選了一部分商家，打算做獨家性經營，但是效果不明顯，後面這一業務才逐漸演變爲了最近開始的團餐配送。" 目前，這一業務還處在初期，而未來一段時間，大衆點評所屬的業務範疇内，也會出現類似抖音的美食短視頻内容。
" 基于美食做短視頻内容，這其實并不難，但算法是關鍵，最終能否跑通，這也前途未蔔。" 前述在職的美團員工評價稱。
其實，抖音在配送業務方面，也一直搖擺不定。抖音想做的不單是業務，不隻是賣貨和流轉，更想要的還是業務閉環。如果可以從上遊到下遊，完全打通數據，這樣可以産生更多的業務延展性。
2023 年年初，按照規劃，抖音就打算搭建運力體系，但内部一直沒有最終敲定。今年 3 月初，抖音内部又在研究到家到店業務分拆的可能性。抖音本地生活業務，主要是一支招商團隊，以及一個大中台在統一對外服務。後面，中台業務才開始單獨出一小波人，研究到家業務配送實施的可能性。
如果涉及配送，同一個區域内的訂單密度、商家供給數量、出餐供給數量、出餐時效性，以及運力人效，這些都是需要協同匹配的。抖音在到店業務上的初步設定是 400 人左右。由此來看，抖音其實把配送這件事情想的還是過分簡單。
" 抖音本地生活的年度目标是 1000 億，三年之内，成爲市場第二。" 但目前整體節奏趨緩。2023 年 1 月，抖音到店業務的 GMV 是 2 億左右，二三月份均低于預期。粗略估算，抖音本地生活一季度的實際達成，已經是對半砍了。
02 、美團的對抗
抖音到店業務的兇猛，這是美團現階段最大的外部威脅。
"2020 年，抖音才開始摸索到店業務，2021 年正式發力，2022 年抖音到店業務就進入了爆發式增長階段。統歸而言，實際操盤時間也隻是兩年多。到家配送也與此類似，抖音今年摸索探路，即便有效率提升，到家配送的市場打開度，也不會高出多少。到了明年，這一市場的變化，就不一定了。" 一位接近美團管理層的人士如此強調。
這或是美團内部，将資源部分傾斜到店業務的一個直接原因。
" 某種程度上來講，抖音到店業務的爆發式增長，也與美團點評合并以來的增幅不大相關。" 前述接近美團管理層的人士評價稱，" 能打仗、能打勝仗的老人大多已經退休，或是即将退休，美團這些年也丢失了很多優良傳統。" 過去，美團保持了從一線到總部的反饋糾錯機制，但随着上市和組織規模的擴大，組織效率明顯被弱化。
當下的美團，亟需一場勝仗，證明自己的壁壘和護城河。
