月售3000多單的網紅外賣：廚房看吐了

8 月 24 日消息，據媒體報道，外賣平台上有一家叫 " 夠粵 · 正宗隆江豬腳飯 · 湯 " 的品牌連鎖餐廳，這家網紅店鋪在外賣平台上的月銷量達到了 3000 單。

然而記者調查發現，這家店鋪的廚房挨着廢品回收站，廚房操作間結滿了各種油污，地面滿是污水，食材、貨物和生活用品随意擺放，衛生條件堪憂。

目前這家店鋪已經停業，線上平台也已下架。

有專家表示，按照相關規定，平台應對入駐商家進行審查，并建立食品安全違法行爲制止及報告、嚴重違法行爲平台服務停止、食品安全事故處置等制度，守護舌尖上的安全。

業内人士建議平台對入網餐飲單位加工經營過程進行網上實時播出，接受消費者監督，推進入網餐飲單位 " 陽光廚房 " 建設。

對消費者來說，吃得是否安全是事關自身生命安全和身體健康的大事，後廚直播可以讓消費者 " 雲監督 "，對外賣食品安全可知可見可感，放心大膽消費。