本文來源：時代财經 作者：李婷
2023 美團即時零售産業大會 圖源：時代财經
9 月 14 日，2023 美團即時零售産業大會在北京召開。
商務部國際貿易經濟合作研究院《即時零售行業發展報告》指出，2022 年我國即時配送訂單超過 400 億單，同比增長 30% 左右。這個數字的背後，是消費者對于便捷、快速、安全到家服務的迫切需求。這也給平台廠商提供了巨大的商業機會。
" 即時零售不是應急零售，而是一種高确定性的生活方式。" 美團高級副總裁、到家事業群總裁王莆中在會上表示，到今年底，即時零售行業規模将超 5000 億元，未來五年即時零售行業市場規模将達 1 萬億元。
過去四個季度美團閃購規模達 1750 億
"2000 年出生的孩子，今年 23 歲，大學剛畢業，有多少人用過閃購？有 48%。這個滲透率還在逐年提高。" 美團副總裁、閃購業務部負責人肖昆說道。
美團閃購成立于 2018 年，疫情後，美團閃購持續高速增長。肖昆在會上透露，過去四個季度，美團閃購規模已達 1750 億元，到 2026 年将超 4000 億元。
高速增長背後，消費群體持續擴散。地域上，高線城市向低線城鎮擴散。肖昆表示，即時零售的需求是消費升級，因爲大家是在花錢買時間，讓生活變得更便利。" 但現在這個趨勢快速蔓延到全國各層級縣市，今年以來，四線及以下城市銷售額增速達 70%"。
" 中國已經成爲世界上購物最便利的國家。" 肖昆說道，以北京望京地區爲例，2021 年，望京地區共 1300 個商家，提供 18 萬種商品；今年，商家數量已達 3800 家，提供 40 萬種商品，既包含牛奶、食材等高頻剛需品，也包含手機、高端化妝品等品質百貨，平均 30 分鍾送達。
随着消費者對于即時零售需求的不斷增長，各大電商平台都在積極尋求合作機會，以拓展更多的業務領域。目前，美團閃購已和超 4600 家大型連鎖零售商、37 萬本地小商家及超 350 家品牌商達成合作。
值得一提的是，蘋果新品發布後，多家即時零售平台也立即發布了同步開售 iPhone 15 系列的消息。這也意味着消費者對于即時零售的接受程度正在不斷提高，即時零售與傳統電商的天平不斷搖擺。
"Apple 已成爲手機行業中，入駐美團閃購門店數量最多的品牌。" 美團閃購數碼家電品類負責人此前介紹，入駐美團閃購的 Apple 授權店已近 5000 家，覆蓋全國 321 城。相較去年，覆蓋城市數新增 121 座，門店數從千餘家上漲 4 倍至近 5000 家，廣泛覆蓋高線到低線城市。其中，一二線占 30%，三線占 20%，四線及以下占 50%。
此外，即時零售模式也孵化出了新的閃電倉商業模式，利用大數據和人工智能技術對商品庫存進行精細化管理，以實現商品的快速選貨、打包、配送等環節的一體化，爲消費者提供更加優質的購物體驗。
因滿足 " 供需錯配 " 而誕生的美團閃電倉，目前已突破 5000 家，日均訂單突破 150 萬單。
在會上，美團閃購表示，将在流量扶持、産品能力、經營模型、營銷能力、數字化系統、城市團隊 7 個方面爲合作夥伴提供助力。
美團閃購将推出 " 商家綜合體驗分 "；爲讓特色服務顯而易見，将上線産品能力；爲助力提效經營，提供了專注即時零售數字化解決方案的整套系統——牽牛花；爲助力品牌全方位精細化運營，大會發布了行業首個即時零售品牌經營模型—— FAST；圍繞門店顆粒度、商品顆粒度運營提升，已在 15 個城市建立本地化團隊，服務店鋪已超 20 萬。
" 到 2026 年，美團閃購上将誕生 30000 家日銷過萬門店、100 個 10 億品牌。" 肖昆表示。
即時零售成電商新增長點
" 在過去，絕大部分即時需求不被滿足。" 王莆中舉了個例子，寒冬臘月，如果一個人半夜突然發燒，以前的做法大概是自己熬一熬，但現在，可以買藥、買鮮花、買水果，買所有你能想到的絕大部分的東西。
在快速發展的電商領域，即時零售市場已經成爲新的增長點。
BCG 全球合夥人董事總經理、中國區零售闆塊負責人章一博表示，未來的增量市場，應該處于細分場景的挖掘中，" 即時零售是非常關鍵的引擎 "。消費者對于即時的需求越來越高，其中蘊含着非常多的機會和挑戰。
時代财經注意到，目前來看，即時零售市場大緻分爲四類玩家。一是以美團、京東到家、餓了麽爲代表的平台型參與者，注意力主要放在對商家的服務，以及配送服務的叠代；二是以叮咚買菜、樸樸等爲例的前置倉模式，自建倉庫、供應鏈、配送服務；三是盒馬等店倉一體化模式；四是以永輝超市、大潤發、物美等爲代表，在傳統超市實體基礎之上開展自營即時零售業務。
在王莆中看來，不論是零售商，還是品牌商，在即時零售模式出現後，都在順應 " 進化 "，産生了新的變化。
即時零售市場依然面臨進一步挑戰。例如，如何提高配送效率、保證商品質量以及提升用戶體驗等問題都需要得到解決。
" 絕大部分的品牌商，一開始都是在銷售團隊内增加即時零售這個模塊，但積極的品牌商已經開始專門爲即時零售定制商品，更加重視的品牌商還爲即時零售成立專門的事業部。" 王莆中在演講中提到。
王莆中進一步說道，依托線下的即時零售要跟遠程發貨的快遞電商去 PK 價格，這是一種不合适的行爲。服務屬性，同樣是即時零售在講究體驗的時代給消費者創造差異價值的一個關鍵點。
" 得益于即時零售新的供給能力的出現，才有了果切這樣一種新的消費需求的發展。" 中國連鎖經營協會會長裴亮舉例，即時零售影響了消費行爲。同時，即時零售本身也在快速的變化當中，例如美團無人機的配送探索，同樣是在探索即時零售更可持續、更高效的發展。
" 還有很多的需求沒有被激發。" 嘉士伯中國市場副總裁祝賀也表示，即時零售挖掘出了更多的消費者需求，但也對品牌商和渠道等的管理提出了更高的要求。零售環境的變化倒逼品牌商适應形勢的變化，要求品牌商具備更加敏銳的市場洞察能力、提升自身的數字化能力、加強供應鏈管理和物流配送能力等等。
