圖片來源 @視覺中國
文 | 新摘商業評論,作者 | 章钰
一場巨變,即将在廣袤縣城展開。
2 月 13 日,《中共中央國務院關于做好 2023 年全面推進鄉村振興重點工作的意見》發布。在 " 加快發展現代鄉村服務業 " 内容中,文件首次提及了即時零售業态——" 全面推進縣域商業體系建設,大力發展共同配送、即時零售等新模式 "。
何爲即時零售?央視曾就此進行了專題報道,報道稱," 本地門店加上即時配送,這就是即時零售 "。簡單來說,就是即便足不出戶,人們的購物需求也能在半小時内得到滿足,它可能是一份熱騰騰的飯菜,也可能是一桶沉甸甸的水,又或是一根着急使用的手機充電線……
現如今,這種新消費模式在快速下沉。據美團數據,今年春節期間,縣城超市的即時零售訂單同比增長了 71%,夫妻小店增速顯著,達到 100%。
很大程度上,這種新模式不僅能提振縣域消費,也能優化縣域消費的供給兩端,使縣域服務業提質擴容、商業體系更完善。當縣域更能 " 留住人 ",縣域就業環境會更加多元化,經濟發展更有活力。
中國 1800 多個縣域,是連接城市、服務鄉村的天然載體。隻有完善縣城建設,做強縣域經濟,才能釋放中國産業活力,放大鄉村振興成果,讓經濟發展的成果真正惠及每一個個體。
這可能也是中央一号文件提出大力發展即時零售等新模式的深遠考量。
縣城實體和消費活力
縣域的發展故事,還得從具體而微的生活片段說起。
90 後安徽女孩張炎,生活在合肥一小縣城裏。今年春節前,張炎做了一個大膽的決定——賣掉了在市區的房子,轉而在縣城又買了一套 100 多平方米的高樓層新房,剩餘的錢還足夠裝修和買下一輛不錯的新車。
她喜歡漢服,就經常跟着網上的各類視頻學習漢服搭配;報名線上課程,研究漢服的仿古妝容,還和朋友一起開了家漢服體驗館;由于住在新小區,周邊門店還不多,張炎已經習慣了用美團下單買各類日用品。外賣和淘寶,已經是她日常生活中的必需。
從省會城市到回歸縣城,支撐張炎下這個決定的,可能就是遍布城市角落的實體小店。
比如在浙江安吉,何郁珠經營的 " 珠珠超市 " 并不起眼。店面落在街邊,面積不過 40 多平方米,有四扇敞開的玻璃門,幾千種商品,貨架上擺放得滿滿當當的,還總有電動車停在門口。
平日裏,何郁珠很忙,但精氣神滿滿,除了店裏來往不斷的顧客,還有很多來自線上的熟客。
這是縣城裏較早上線外賣的小店之一。起初,何郁珠也隻是抱着試試的心态,每天訂單也不多。後來點外賣的顧客越來越多,很多還是多次下單的熟客,尤其是在去年 12 月份," 珠珠超市 " 的外賣月訂單量已經超過了萬單,占據着美團平台上湖州市超市便利人氣榜的第一名。
" 我平時會根據銷量數據及時調整商品種類。安吉也算是是旅遊縣,周邊酒店還挺多的,今年旅遊複蘇起來了,我又進了很多一次性旅行用品,外賣訂單又增長許多。" 何郁珠說。
這也并非個例。據美團數據,今年春節期間,縣城超市的即時零售訂單同比增長了 71%,夫妻小店增速顯著,達到 100%。縣城夫妻小店訂單增長的背後,是鄉村振興的縱深推動下,新業态新模式開始在縣域落地生根,而伴随着縣域騎手網絡的逐漸發達,越來越多消費者開始享受即買即得的生活方式。
而此次中央一号文件中提到的即時零售、共同配送等,就是縣城自發生長起來的新模式。對于全國 1866 個縣及縣級市而言,這種新業态正在爲縣域商業的發展注入新活力、新動力。
對于張炎們來說,縣城的發展進入新階段,從設施匮乏到現在即時零售等新業态興起,吸引着他們的回歸;而反過來,正是縣城居民對于商品和服務品質的持續提升,刺激着縣城實體門店的發展和轉變,讓消費訂單在縣城内實現自循環。
兩者的互相作用,最終推動着整個縣域消費力的穩步增長。
将就業留在縣城
當然,張炎有相對優渥的家庭環境,是傳統印象裏縣城最滋潤的一批人。當各類新模式新業态崛起,越來越多的就業機會湧現,縣城是不是也可以成爲年輕人創業打拼的 " 新世界 "?
在湖南長沙縣,今年 27 歲的鄧明星已經做出嘗試。鄧明星出生在長沙縣的普通家庭,大學是在市裏讀的工程專業,畢業後和多數同學一樣,在外地大城市裏從事地産、市政相關工作。
工程行業出差多,一年到頭四處漂泊。鄧明星倦了,想回老家做生意,這和兩個發小的想法不謀而合,經過一番市場調研,他們決定在縣城開榴蓮專賣店。
鄧明星和朋友們開了三家店,第一家店緊鄰繁華商場;第二家店開在社區,入駐社區電商美團優選;到第三家店時,鄧明星将地址選在長沙縣縣城偏僻的老城區,主攻線上化經營。
" 網絡擴大了門店的服務半徑,線上顧客消費能力更強,經常是即需即買,隻要消費過一次,大概率會有下一次回購。" 因爲不需要選址在商流、人流旺盛區域,節省了房租等成本開支。總體算下來,新店比老店每月可節省近 40% 的房租、水電,月銷售額還基本穩定在 100 萬元。
憑借小小的水果生意,鄧明星也算是在縣城闖出一翻事業,日子越發紅火起來。
可以這樣說,正是新業态的湧現,讓縣城有了更多的可能性,同時也創造了更多高收入就業崗位,諸如水果測糖師、拍瓜師、分揀員、配送員……這類新職業往往需求旺盛,給年輕人提供了外出務工之外的第二選擇。
走在縣城,如果留心觀察,人們很容易看見超市又或者便利店、雜貨店的招聘啓事,除了理貨員、收銀員等傳統職業外,最急需到崗的應該就是 " 分揀員 " 了。
孫岩就是吉林延吉一家文具店的專職分揀員。這家文具店自上線美團以來,線上月訂單量時常接近 6000 單,單子多,對于分揀打包工作就提出了新要求,既要快速又要準确," 如果在忙亂中裝錯了商品,會很影響顧客的消費體驗。"
工作久了,孫岩覺得自己就像是店裏的活地圖,由于線上需求更加多樣化、個性化,文具店的備貨品類也越加豐富,300 平方米的店鋪裏裝了超過 5000 種商品,分類擺放在不同貨架上。隻要外賣訂單出來,孫岩總能在兩三分鍾内,将需要的商品分揀好送到包裝台上。
和縣城的多數年輕人一樣,孫岩也曾在外地打工,但她沒什麽技術知識,掙錢也不多。找到這份新工作後,孫岩給自己更高的要求,不僅是商品的快速分揀出庫,她還會從外觀、效期等多個方面,對相關商品進行複核,保證商品品質。" 我現在每個月的基礎收入是 3000 元,其他按單計算,爆單時還有階梯獎勵。" 在縣城,這樣的收入足以支撐起一個小家的半邊天。
經濟的良性循環
當新業态興起,消費旺盛,就業穩定,縣域經濟在熱鬧氛圍中,拉開了多條腿 " 走路 " 的序幕。
而在剛剛過去的春節假期裏,縣域首店經濟的發展最爲醒目。首家萬達廣場落地,星巴克、必勝客、屈臣氏、名創優品、茶百道、永輝超市等連鎖品牌門店,也都紛紛進駐縣城版圖。
比如星巴克,據窄門餐眼數據,目前全國 6800 多家星巴克中,約 33% 開在三四五線城市及其他下沉地區;再如肯德基,2020 年 8 月,肯德基在河南新鄉封丘縣開了首家名爲 " 肯德基優選 " 的縣城小鎮店,并計劃在 3 年内新增 1000 家這一店型,開始主打縣鄉市場……
在縣城開首店,填補縣城的消費空白,挖掘縣城的消費潛力,已成爲連鎖品牌門店的共識。
作爲愛美的縣城女孩,張炎平時喜歡和朋友們結伴逛街。去哪裏逛?通常是市區,車程 1 個半小時,又或是臨近的南京,車程約兩三個小時,這距離不近,得開車,最多一兩個月去次。
每次到市區,她總将行程排得滿滿當當,去萬達廣場購物吃飯,做美甲,得買一杯 " 卡旺卡奶茶 ",再去 " 詹記 " 買兩袋無水蛋糕。這些屬于本土較爲知名的品牌,總要排上很長的隊。
現在,随着幾家商場開進縣城,這裏的商業體系和市區越來越接近,雖然還沒有萬達廣場,但這些連鎖品牌都已經開業,無論是瑞幸、卡旺卡、詹記,還是屈臣氏,又或是各類零售量販店、飾品連鎖店……縣城小,這些開業的首店距離住處也不遠,騎電動車幾分鍾就到了。
不止這些,張炎發現,縣裏也陸續出現了密室逃脫、劇本殺、弓箭館這類娛樂場所,還有最近社交平台上火起來的圍爐煮茶,各類漢服體驗館,這些都是縣城在試圖向前發展的嘗試,以越發完整的縣城商業版圖,吸引着更多年輕人的注目。
回歸到中央一号文件上。今年中央一号文件将縣域提到前所未有的高度,比如與 " 縣 " 有關的表述達到 35 處。可以預見的是,當即時零售等新業态不斷發展,将消費、産業、就業留在縣城,肯定能建立起 " 消費 - 投資 - 再消費 " 的經濟良性循環,縣域經濟發展更具活力。
縣城的高質量建設和高速發展,彰顯了中國經濟社會巨大的韌性和潛力。全國 1866 縣和縣級市的常住人口達 2.5 億,占全國城鎮常住人口的 30%。滿足縣城居民日益提升的多樣性需求,釋放縣城的産業和消費活力,不僅可以爲中國的經濟發展提供源源不斷的動力,也将拉動中國經濟增長的新曲線。
中國連鎖經營協會報告顯示,預計 2026 年即時零售相關市場規模将超過 1 萬億元。本地零售等新業态的迅速發展,彰顯了我國縣城旺盛的消費潛力。随着我國居民生活水平的持續提升,縣城新消費、新業态有望繼續保持高速增長,成爲我國區域經濟增長的核心動力。
對于小鎮青年來說,這也正是他們所期待的。
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