财聯社 8 月 22 日訊（記者 吳蔚玲）到店客流下降，百果園（02411.HK）今年上半年遭遇收入與淨利潤雙降。在今日召開的業績說明會上，公司管理層表示，将采取措施應對到店客流下滑，打造具有性價比的熱門品類，以吸引更多客流。
昨日晚間，百果園發布上半年業績報告。财報顯示，公司實現收入 55.94 億元，同比下降 11.1%；所有者應占利潤 8850.6 萬元，同比下降 66.1%。
财報顯示，上半年，百果園來自加盟門店的水果及其他食品銷售收入占據 71.72%，收入額 40.12 億元，同比下降 15.22%。截至六月末，加盟門店數量 6011 家，較 2023 年底淨減少 70 家。上半年，集團監管的每家加盟門店的平均半年收入爲 90 萬元，較去年同期下降了約 13.7%。
對于門店收入下降，百果園管理層将其歸因爲客流下滑。百果園集團财務總監賴顯陽分析稱，門店收入主要影響因素包括來店顧客數和客單，上半年受益于品類結構優化，門店客單價略有提升，客流量則有所下滑。
賴顯陽并提到，下半年将采取措施以應對客流下滑問題：一是将做好鮮度和品控的标準，确保線上、線下産品品質一緻；二是将加強商品的組合，完善價格帶，豐富 SKU，滿足更多的顧客需求，提高轉化率；三是線上線下聯動營銷，把品牌曝光度做得更好，将線上的客流引流到門店。
作爲高端水果零售的代表，面對顧客消費理性度提升，集團常務副總經理焦嶽在業績會上提到，今年下半年，将特别強調品質性價比。
" 我們會優化品類管理，将集中資源在推廣招牌果品，提升招牌果的品牌認知度，打造具有絕對性價比的熱門品類，以吸引更多的客流。" 焦嶽稱。
他并表示，當前，集團已拓寬價格帶、豐富品種，以此匹配所有門店對其周邊社區、商圈的匹配度，從而進一步幫助門店拓寬用戶，同時，将繼續優化成本結構，提升單品規模效應，給予加盟商足夠好的盈利空間。
其他業務方面，财報顯示，受益于海外市場水果出口增加，以及國内 B 端客戶銷售增加，集團直銷水果及其他食品收入 7.13 億元，同比增長 30%。
