以下文章來源于非凡油條 ，作者豆腐乳兒
作者：豆腐乳
編輯：養樂多
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前段時間家樂福四元橋店正式歇業。
這家店對家樂福有着重要意義，因爲它是家樂福在中國首個擁有自有物業的自建門店。從這個意義上說，它是家樂福在中國的标杆，其歇業也應該不是因爲房租問題。
事實上，家樂福四元橋店在歇業前缺貨數周，全國其他非自有家樂福門店也因爲缺貨等原因早就停業了。截至今年六月，家樂福全國僅餘 41 家門店，今年上半年就關閉百餘家。之後家樂福依舊在關店，除了上海還有幾家門店外，已經全面退出了北京、廣州和深圳，幾乎退出一線城市。
6 月起，家樂福多家店就限制了會員儲值卡使用範圍，這種限制甚至在有些門店達到了 " 使用購物卡結賬時可用額度爲總金額的 20%" 這樣嚴重的程度，但這種限制影響還跟不上現實的荒誕，因爲這時的家樂福門店早就沒多少東西可買了，貨架上到處空空蕩蕩。
所以斷貨早已大面積發生，而且很多供應商已經向家樂福追讨貨款，中國執行信息公開網顯示，家樂福旗下供應鏈公司家樂福 ( 上海 ) 供應鏈管理有限公司被多地法院列爲被執行人。
要知道家樂福在 2016 年還是全國門店超過 300 家的外資零售巨頭，如今怎麽就落到了這步田地？
我們之前在《上海零售業往事》裏提到，2019 年家樂福就急着從中國大陸市場脫身，爲此以 48 億元的價格将 80% 的股份賣給了蘇甯國際。當時蘇甯國際是想完全收購家樂福，所以家樂福剩餘股權打算 " 分期購買 "，原計劃于 2022 年底完成全部股權收購。
2019 年的家樂福在中國内地還有 200 多家門店，這個時候退出還算體面。
然而收購沒多久，蘇甯也陷入了流動性危機，後續僅拿出 2 億元購入 3.3% 家樂福中國股份，之後的收購進程懸置。
而 2019 年到今天，家樂福每年都在虧損，今年上半年歸母淨利潤虧損超過 12 億元，成了蘇甯的一個出血點。
究竟是蘇甯耽誤了家樂福，還是家樂福耽誤了蘇甯？又或者我們現在可以都怪許家印，畢竟當初恒大戰投引入了蘇甯的 200 億元，大大占用了蘇甯的現金流？
這賬可不好算，因爲除了家樂福，其他零售超市也不好過。
2023 年上半年，13 家超市類上市公司中有聯華超市、北京京客隆等五家虧損，即使賬面盈利的企業也有四家營收同比下滑。在非上市公司裏，著名的大潤發被阿裏收購後，2022 财年在虧損，2023 财年靠裁員才扭虧爲盈。
這些知名連鎖超市品牌的困境，折射出的是整個行業的困境。
今年 1-7 月份，社會消費品零售總額總體來說是增長的，像百貨店、便利店、品牌專賣店等細分類目也在增長，唯一沒增長的細分項是超市。
所以也不能說消費整體不行，而是超市不行了。
很多業态在争搶超市原本的客流。
比如前幾年還在争論互聯網巨頭要不要争搶那幾毛的買菜錢，現在早就不是個問題了。所謂的社區團購，或者更大範圍的線上訂單配送，可以稱作即時零售，根據商務部研究院發布的《即時零售行業研究報告（2023）》， 2022 年即時零售的市場規模已經達到 5042.86 億元，近年來一直保持 50% 以上的年均增速。
很多人正在變宅，每天 996 就很累了，回到家根本沒時間也沒力氣下樓，更别說逛超市。在線上購買生活用品，加上補貼或許還更便宜，豈不美哉！
如果還想下樓又不想走那麽遠去超市，那麽開在社區裏的小店更方便，日常生活用品去便利店，買菜去錢大媽，買零食去零食有鳴，這些專門小店下樓就能到，分流了超市的部分營收。
中産階層有了車的話出門就去會員店，今年山姆已經火了，阿裏的盒馬正在與之競争。之前放緩在華擴張腳步的 Costco，今年也在國内重新開新店了，已經開到第五家店了，還會接着開——誰說外資撤資的，找對賽道的外資還是沒少賺錢，還要加大投入。
對于中産階層來說，反正都要出門，出了門開車去更遠點的會員店，在那裏享受品質更高、更有區分度的商品，交了會員費還有優惠，爲啥還要去超市呢？
阿裏之前搞新零售，收購大潤發還在 2022 财年虧損，現在也反應過來，用盒馬對标山姆會員店，這是線下打線下的思路。阿裏還另出奇招，1688 嚴選正式上線會員制 " 白牌超市 "，從線上降價格提品質，主打山姆平替，是從線上打線下。
零售業仍然很熱鬧，但這好像對超市都不利。超市也在試着适應時代，比如追即時零售的潮流，但投身線上還需要花大價錢建設線上基礎設施，利潤空間不足，做起來仍然是左右爲難。
連鎖超市目前的局面很尴尬，随着顧客群體階層的分流，過去大緻類似的顧客群體的生活場景也在分化。不同階層所需要的服務已經不一樣了。中産青睐會員店，新窮人則走線上消費找便宜平替，他們的個性化需求也有不同的業态可以滿足。連鎖超市太中庸，太面面俱到了，反而失去了很多個性化需求。
時代在變化，這種變化在不利于連鎖超市。
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阿裏旗下 1688 推山姆線上 " 平替 " 會員模式能否适應 " 消費降級 "_ 财新網 _ 财新網 https://www.caixin.com/2023-09-23/102111796.html?originReferrer=caixinsearch_pc
2023 年即時零售規模超 5000 億 品牌、渠道如何應對？_ 财新網 _ 财新網 https://www.caixin.com/2023-09-15/102103987.html?originReferrer=caixinsearch_pc
北京最後一家家樂福暫停營業 中國還需要大超市嗎？｜特稿精選 _ 财新周刊頻道 _ 财新網 https://weekly.caixin.com/2023-09-09/102102063.html?p0#page2
家樂福會員卡消費被限額 門店已大面積斷貨 _ 财新網 _ 财新網 https://www.caixin.com/2023-06-05/102062100.html
瘦身自救收效其微 資金問題仍未解決 上半年關店 106 家 家樂福中國路在何方 https://timg.zgswcn.com/zgsb/html/2023-09/07/content_139300.htm
千億級！蕭山沖沖沖！https://mp.weixin.qq.com/s/fWuLxgjijrI0ubH_ewpELw
恒大三輪戰投引入蘇甯入股 200 億，總估值達到 4252 億元 _ 地産界 _ 澎湃新聞 -The Paper https://www.thepaper.cn/newsDetail_forward_1852021
本回完
