文 | 竹裏
前兩天，這樣一則新聞火了：浙江義烏，一對 95 後小夫妻在義烏青口夜市經營小吃攤，一邊擺攤一邊直播，因生意爆火，每天 500 斤土豆和 250 斤豆腐甚至不夠賣，一晚收入高達 9000 多元。
該新聞在媒體上一發布，立刻引發全網熱議。媒體方面引導年輕人 " 脫下孔乙己的長衫 "，從事一些以前看不上的工作，可以理解，但網友的留言風向卻并未朝着預設方向發展，而是在感慨年輕人拼搏奮鬥之餘，變成了 " 建議讓相關部門去查稅 "。
難道，網友見不得擺攤小夫妻生活過得好嗎？都是孔乙己，相煎何太急？人家下了高台，脫了長衫，擺個小攤賺點辛苦錢，爲何還要被查稅？
三點疑問
筆者梳理了網友觀點，事實上，大家普遍觀點不是心裏 " 見不得他人好 "，而是見不得假。網友讓查稅，最根本的原因，也是想通過查稅來打假，年輕人反感的點，可能是爲鼓勵大家脫下長衫，不切實際地誇大一些個例。
有喜歡算賬的網友就拿起了算盤算了一算，根據小吃攤的營業銷售速度及單價，日入 9000 元确實不太現實。
如果按日營業額 9000 元計算，每份豆腐、土豆的單價是 9 元，那麽一晚上就得出餐 1000 份左右。夫婦倆每日工作 9 小時累計 540 分鍾，平均一分鍾就要出兩份餐。考慮到售賣現場既要烹制又要收費、打包等具體事情，一分鍾出兩份餐是不現實的。
針對這些争議，" 土豆郎 " 趙慶書進行了及時回應，他表示，日入營業額及出餐速度都是真實的，沒有任何虛假成分。
第一個疑問：9000 多元的營業額是怎麽來的？趙慶書說，生意并非單獨由夫婦倆完成，攤位上還有兩名員工參與，平時的營業額在六七千元，視頻中的那天因爲電視台來錄節目，吸引了很多人，又是周末，比平時多賣了 2000 元左右。
第二個疑問：夫妻二人加工食品速度是否能跟上平均一分鍾出兩份餐？
趙慶書說，小吃車上有一個長 2.8 米寬 80 厘米的鐵闆，他們是一次性出餐而不是分開出餐，一個鐵闆一次性出餐 5 到 6 份，需要 2 分鍾左右。丹丹負責土豆、豆腐的烹饪，一名員工負責切豆腐，另外一名負責收款與打包，時間緊張但忙得過來。
第三個疑問：一天 500 斤的土豆能否在短時間内削完皮？趙慶書表示，兩個員工上午用兩個多小時把土豆皮削完，他下午花兩個多小時就能把土豆切完。大家都是熟練工，速度都不慢。
不具備普遍意義
雖然攤主趙慶書的解釋，回應了一些網友的疑問，但無法完全消解網友的困惑。一方面，網友建議查稅的疑問，要給予回應。網友的心理是，如果懷疑新聞是吹牛，那就讓稅務查個真假，如果根本沒有那麽大的收入，那麽，證明報道就是假的。如果查出來是真的，擺攤夫婦交稅也理所應當。
筆者也注意到，趙慶書夫婦 2015 年來到浙江，2016 年開始擺攤，嘗試過賣鹵菜、涼菜、烤冷面、手抓餅，也失敗過，後改賣土豆，從日入四五百到六七千元，兩人靠着勤勞雙手緻富，值得肯定。
但筆者以爲，這一極特殊的案例同樣不具備普遍意義，不具備說服力，應當歸于個例範疇，拿個例教育年輕人，就算真實，也很難赢得他們的認可，更何況一年 34 萬元攤位費，也不是随便一個年輕人能拿得出的。
按照趙慶書對于 " 日營業額 9000 餘元的淨利潤有多少 " 的回應，除掉食材成本大概 2000 元，兩名員工月工資 18000 元，攤位費一年 34 萬元，日營業額 9000 餘元的純利潤大約 5000 元。趙慶書還說，現在義烏一帶，部分地攤生意反而比門店火爆。他們夫婦倆已經通過做鐵闆生意買了車，但尚未買房。
苦難不值得歌頌，艱辛也不值得贊美。趙慶書坦言自己還在奮鬥的路上，" 我去過很多地方，隻是一個過客，以後還想回山東定居 "。
