行業主要上市公司：永輝超市 ( 601933 ) ; 叮咚買菜 ( DDL ) ; 阿裏巴巴 ( BABA ) ; 京東 ( JD ) 等
本文核心數據：用戶使用生鮮電商情況 ; 中國生鮮電商月活躍用戶規模變化 ; 中國生鮮電商活躍用戶畫像
生鮮電商潛在用戶數量多
随着我國電子商務的深化發展，生鮮電商的普及度不斷提升，生鮮電商普及度逐漸提升，在網上購買過生鮮的用戶占被調研用戶數量的 37.5%。但卻有将近半數的用戶表示雖然沒買過生鮮電商産品，但是未來有興趣嘗試，而這部分用戶則是生鮮電商的潛在用戶。完全不感興趣的用戶約二成。可見，随着人們消費模式的轉變，生鮮電商在用戶規模和市場規模上還存在較大增長空間。
2022 年生鮮電商月活躍用戶規模波動變化
根據 QuestMobile 統計數據顯示，2022 年 1-7 月 " 線上搜索預定 + 到店 " 與 " 即買即送 " 成爲都市用戶本地消費的主要方式，各相關行業随城市社會環境的變化呈現波動，滿足不同狀态下都市人群的消費需求。其中生鮮電商月活躍用戶規模保持在 1 億左右。
注：截至 2022 年 3 月，QuestMobile 僅發布上半年數據，故表中數據截至 2022 年 7 月，下不贅述。
生鮮電商主要集中在一線 25-35 歲用戶群體
根據 QuestMobile 統計數據顯示，截至 2022 年 7 月，生鮮電商主要活躍用戶年齡段爲 25-35 歲，占比達到 37.6%。從城市等級來看，主要集中在一線及新一線城市，兩者共計占比達到 59.7%。從線上消費能力來看，大部分消費者以 1000-1999 元爲主，占比超過 40%。
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