美食屆的擡咖神器
一個盡情安利自我的公衆号
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
還有一個月才過年,
現在就開始想着年夜飯吃點啥,
會不會太過分了????
主要是我司今年臘味禮盒到貨了,
滿滿當當一籃子,抱在手裏沉甸甸。
(老闆真實在!!!!
五六種臘味在面前開大會,
廣式甜蜜芬芳,滇式辛香麻辣,
還有最适合涮火鍋的臘排骨,
這誰頂得住啊!!!
我薯角今天把話放這了,
就憑這一個臘味禮盒,
至少可以做出五六道有排面的大菜,
親測簡單好上手,新手也能做,
年夜飯拿來彎道超車,
驚豔朋友圈所有人!!!!
(這莫名其妙的勝負欲不知道是哪來的。。。。
先插播一條廣告:
正式和朋友們說一聲,
今年的臘味禮盒上線了。
内含5 件飽記王牌臘味産品,
近4 斤,附贈一隻古法編織籃,
送人自留都合适,
歡迎聯系我司小客服企業團購~
(量大有優惠哈
天冷犯懶不想動,
做個鍋氣十足的煲仔飯再好不過了。
飽記的廣式臘腸,
低調給米其林餐廳供貨多年,
用的是天然豬腸衣,非人工合成,
做出來的煲仔飯,
非 同 凡 響 !!!
既有緊緻瘦肉的纖維撕拉感,
又能體會到肥肥在口中炸裂,
配着鍋巴吃一口,
香到上頭!
想要滋味豐富一些,
拿滇式臘腸來個雙拼 ~
飽記的滇味臘腸,
特地選用黑豬後腿肉,
調味上最費心思,
不是簡簡單單的麻辣就行了,
一些些甜、一些酒香、一些胡椒味才濃郁~
随着咀嚼,
辣椒開始刺激、香麻開始釋放,
鮮甜與微微酒香,
還有無法忽略的黑豬肉本身的肉香。
啧啧啧,爽哦~
除了煲仔飯,臘腸作爲最強輔助,
可蒸,可焖,
也可以和青菜炒,
實在懶得擺弄,簡單蒸熟,
用來下酒,都很适宜。
一樣東西,能有千萬種變化,全憑心意。
隻要一袋臘排骨,
就能在家做一道地道的雲南特色火鍋。
湯頭濃郁,百搭想吃的任何食材。
提醒一下,排骨提前浸泡 3-4 個小時再下鍋煮,
否則會太鹹。
總之,不需要任何廚藝,
你就能做出這樣 的冬日暖鍋~
不做火鍋,炒菜也很方便。
大蒜葉一炒,拿來和土豆刀豆一炖,
這不又是一道硬菜????
沒有任何廚藝也能做成這樣
一塊好的火腿,
從表面上能看到「瘦肉鮮明似火,肥肉依稀透明」,
泛着紅寶石的光澤。
由于自帶複雜又迷人的濃郁香氣,
實在是做飯時的畫龍點睛之筆。
(我願稱之爲擡咖神器。。。
比如再簡單不過的焖蒸豆腐,
切一片夾上一小塊火腿,
滋味那叫一個鮮美無窮~
炖雞湯或是炒時蔬時,
加上一塊上好的火腿,
搖身一變,自帶鮮香,
和外面餐廳吃的沒區别。。。
最後再說一道絕招,
清蒸鲈魚或是大閘蟹時,
也可以用上火腿的鹹鮮,
去激發出時鮮的鮮與甜。
這賣相,誰看了不誇一句,高手???
就喜歡這種抄近道的感覺嘿嘿
而這一切,
隻需要一份飽記臘味禮盒,即可實現。
我願稱之爲花小錢,裝大 X 最強助攻!
足足5 大件,沒有一件是多餘的,
到手将近 4 斤,沉甸甸有份量。
送禮也不失體面。
另外,附贈古法手工編織籃一隻。
用于日常收納,
裝點房間都很合适。
一晃就過年,年貨可以買起來了啊。。。
就這樣,下課!
飽記 · 新春臘味禮盒
購買方式如下
戳圖或去搜索
「艾格吃飽了」
下單購買
題 外
我司富平流心柿餅,
也很适合過年送禮。
凸版手工印刷,禮袋禮盒都有,
個個都是特級大果,
寓意也好,吃富平好柿,
新年好柿連連,心想柿成 ~
飽記 · 富平流心柿餅
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「艾格吃飽了」
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飽記 · 臨安山核桃
購買方式如下
山核桃,
市面上沒一家能比過飽記的,
浙大農林合作,打磨十年,
輕鹽少糖,吃一罐都沒負擔。
也是送禮的好選擇。
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本文的研究員
薯角
過年了再不買,
全世界都知道沒掙錢了。
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
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