圖片來源 @視覺中國
文 | 未來商業觀察，作者 | 凡一，編輯 | 方遠
元旦假期的哈爾濱，氣溫爲零下 10-20 度，嚴寒之下，城市旅遊總收入達 59 億元，超過 4 個三亞，兩個海南。
繼西安、淄博、貴州、天津之後，哈爾濱在短期内迅速成爲新晉旅遊 " 頂流 "。
哈爾濱的逐步走紅，與抖音的輪番熱搜同步。" 頂流 " 背後，用戶話題創作配合平台流量推動，已成爲抖音打造 " 網紅城市 " 的可複制化模式。
在這個模式下，任何城市都有可能成爲下一座 " 網紅之城 "。
而走紅之後，人們也應思考：爆火該如何轉化成長紅？
新晉頂流
1 月 1 日傍晚時分，中央大街附近酒店的房間内，李旦站在窗前。
淡淡的雪花飄過，窗外就是中央大街，整條街人頭攢動，人流緩慢向前湧動。他和朋友剛剛從外面回來，附近地鐵站已人滿爲患，街道外馬路更是堵車嚴重。
回來路上，他陸續聽到本地人感概：活了這麽多年，從沒見過哈爾濱來這麽多人。
元旦三天内，哈爾濱市累計接待遊客 304.79 萬人次，實現旅遊總收入 59.14 億元，遊客接待量與旅遊總收入達到曆史峰值。
李旦穿着秋衣、羊絨背心、厚羊絨衫、羽絨服内膽、長款羽絨服等防寒裝備，先後去了東北虎林園、索菲亞大教堂、兆麟公園等景區，所到之處，人聲如沸。
冰雪大世界的體感溫度爲零下 30 度，李旦未曾去。但據報道，元旦假期内，共有 16.32 萬遊客前往打卡。
室外遊客如織，室内人流量同樣爆滿。
元旦假期時，早上九點 30 分，李旦與朋友選擇了一個冷門時間，去吃鐵鍋炖，然而到餐館時已無位置。
而元旦當晚，哈市道裏區、南崗區、道外區等地的飯店，無論規模大小，皆座無虛席、一桌難求。據當地媒體報道，馬叠爾冰棍元旦 3 天銷售量達 10 萬支。
哈爾濱民宿和洗浴中心等場所同樣爆滿。哈爾濱西站附近一家民宿，元旦期間全部滿房，營業額比之前提高三倍左右。
洗浴中心内，每日客流量超 1 千人，有遊客直接拉着行李箱進入，部分搓澡師傅和員工直接坐凳子上睡覺。
元旦假期結束，李旦與朋友乘高鐵返回北京，但哈爾濱的熱度還在持續，甚至溢到了吉林、漠河等東北其他旅遊目的地。
廣西 11 個小朋友從哈爾濱前往漠河研學的視頻在抖音走紅，網友紛紛湧入漠河文旅直播間圍觀 " 小砂糖橘 "，人數超 350 萬。
龐大的人流量與哈爾濱往日冬季的落寞形成鮮明對比。2022 年末，曾有人在社交平台發帖稱 " 哈爾濱現在隻要大學一放假，就像半個空城。" 那幾年寒假，常有人以 " 死氣沉沉 " 形容這座城市。
當下，一切已全然不同。
短短幾個月時間，哈爾濱實現了從落寞到 " 頂流 " 的轉變。轉變背後，抖音成爲無法忽視的因素。
紅在抖音
哈爾濱爆火背後，主要的流量來自抖音。
2019 年之前，有用戶在馬蜂窩提問 " 元旦去哈爾濱，會不會很多遊客？"。
評論區下，有遊客回答到，哈爾濱元旦前後不會出現人山人海的狀況，畢竟戶外天氣太冷，活動時間不會太久。
今年元旦，這樣的情況随着哈爾濱視頻在抖音頻繁出鏡，而發生改變。
知微數據顯示，從 11 月 24 日到 1 月 4 日，抖音平台上共出現 75 個與哈爾濱相關的熱搜話題。
今日頭條與抖音同爲字節系産品，僅 12 月 31 日到 1 月 4 日，5 日内平台上出現了 75 條與哈爾濱相關的熱搜話題。
相比之下，其他互聯網平台給予哈爾濱的流量則遜色很多。11 月 24 日到 1 月 4 日期間，B 站關于哈爾濱的熱搜僅 22 個，遠低于抖音，小紅書熱搜數量爲 1。
流量傾斜之下，抖音以熱搜話題的更叠，帶動了哈爾濱的走紅節奏。
進入 2023 年冬季後，抖音平台關于哈爾濱的熱搜話題，集中爲頭部博主介紹哈爾濱當地特色，以及官方向外界展示哈爾濱 IP 景點。
如 "B 太打卡哈爾濱早市 ""B 太體驗哈爾濱 "" 哈爾濱人手一隻企鵝瞞不住了 "" 不是歐洲去不起哈爾濱更有性價比 " 等等。
數千萬網友共享了網紅 B 太眼中的哈爾濱早市，包括大列巴、竈糖、粘豆包等。" 網紅效應 " 帶動了哈爾濱的聲量，相關景點愈發頻繁地出現在大衆視線中。
完成前期熱度鋪墊後，12 月 21 日，" 去哈爾濱要準備哪些裝備 " 登上抖音熱搜。
事情源于有南方抖音博主發布視頻，向大家展示爲去哈爾濱旅遊新購置的裝備：6 斤重的沖鋒衣羽絨服，400 多克的鵝絨服，兩條 500g 的棉褲，一條 80 克的羽絨褲等。
南北方的生活差異向來是抖音平台争議的熱點，該條視頻很快獲得井噴式傳播。此後，類似視頻在平台上越來越多，" 南方人勇闖哈爾濱 " 也順勢成爲哈爾濱破圈的切口。
此後，抖音平台上關于哈爾濱的熱搜内容創作者，開始由官方切換爲遊客與當地人。
期間，" 南方小土豆 " 成爲了主話題。主話題之下，凍梨擺盤、熱氣球、氣墊船、人造月亮、白狐、飛馬、鴕鳥、馴鹿、黑龍等景觀造就了數波流量的狂歡。
外地人感慨旅行刷新了對東北的認知，本地人則頻繁在抖音發聲，說現在的 " 爾濱 " 讓他們感到陌生，是 " 讨好型市格 "。
普通用戶的創作熱潮，配合平台的流量助推，給哈爾濱的景點、風俗、曆史文化帶來一輪又一輪的熱度，哈爾濱也因此成爲旅遊頂流，最終造就了元旦的旅遊收入峰值。
元旦過後，抖音及今日頭條對哈爾濱的流量傾斜未曾消減。1 月 4 日 -10 日上午，今日頭條平台共有 196 條關于哈爾濱的熱搜，抖音平台 98 條。
熱度居高不下，哈爾濱進入影響力向其他省市甚至海外擴散階段。
1 月 2 日，抖音平台上，11 位廣西小朋友前往哈爾濱研學的視頻引起網友關注，" 小砂糖橘勇闖哈爾濱 " 成爲新的熱點話題。
伴随話題持續發酵，" 雲南小菌菇 "" 河南小豫米 "" 貴州小茅台 " 等相繼去哈爾濱旅遊，也順勢帶動了哈爾濱與其他省市互換禮物的熱潮。
英國《每日郵報》報道稱，" 在中國，不可思議的冰城哈爾濱——氣溫可降至零下 35 攝氏度——吸引了遊客們的目光。" 哈爾濱也因此火到國外。
流量下的隐憂
哈爾濱并非抖音打造的第一個網紅城市，西安、重慶、老君山、淄博等皆曾借助抖音平台成爲旅遊爆款。如今随着時間推移，模式愈發成熟。
當初，西安因一則永興坊的 " 摔碗酒 " 視頻在抖音爆火。視頻中，人們大口喝着五元一碗的米酒，喝完後一抹嘴往地上一摔，頗有武俠片裏的豪邁。
西安敏銳地察覺到短視頻對城市旅遊的宣傳作用，于 2018 年與抖音達成合作。此後，西安 " 不倒翁 "" 盛唐密盒 " 等熱點話題将西安打造成旅遊網紅城市。
到 2023 年春夏，淄博通過 " 大學生心懷感恩組團坐高鐵去淄博撸串 " 進入大衆視野，随後，淄博燒烤、商戶無缺斤少兩等話題引爆網絡，最終影響力傳播至海外。
及至冬天，相似的套路體現在哈爾濱的走紅節奏中。流量起落間，城市營銷的途徑已由傳統電視廣告轉至短視頻平台。
回顧過往，城市打造旅遊 IP，離不開公共屏幕的投放，如天氣預報節目後的旅遊廣告等。傳統宣傳模式盡管也能傳遞當地風光特色，卻遠不如抖音來的高效。
然而流量如潮水，來的快去的也快。伴随流量一同離去的，還有中央大街上擁擠的人流、餐館中嘈雜的點菜聲等。如同淄博流量消退後，城市再度回歸平靜。
當大衆的新鮮感不再，這場爆火最終爲哈爾濱帶來的好處才開始顯現，這座城市需要面臨的考驗也才真正開始。
遊客散去時，部分商家在生意火熱時囤積的原料，将無處可銷。
淄博的前鑒不遠，商家們處在熱度之中，應及時調整心态，一方面穩紮穩打，避免盲目擴張，另一方面，用心做好服務，爲遊客留下不錯的消費體驗。
今後，當大衆提及哈爾濱，腦海中便會浮現這座城市的景點、美食風俗、曆史文化，以及當地人的熱情好客、商家的用心經營等，這才是這場熱度爲哈爾濱留下的長遠益處。
