說起阿爾茨海默病，很多人的第一印象就是，老年癡呆，記不住事，甚至在一些電視劇的影響下，阿爾茨海默病被美化成 " 我忘記了全世界，但不會忘記愛你 "。
但真相是殘酷的，阿爾茨海默病的病人，會忘記愛，會忘記你，會漸漸失去原有的體面，給家人帶來極爲沉重的負擔，阿爾茨海默病不需要被美化，我們需要正确地認識它、預防它。
阿爾茨海默病的症狀
阿爾茨海默病，也就是我們日常所說的 " 老年癡呆 "。據 ADI 統計，我國約有 1000 萬阿爾茨海默病患者，預計到 2050 年，将突破 4000 萬。
阿爾茨海默病的病情一般分 3 個階段：
輕度症狀
生活能自理，但記憶力下降，剛發生的事情容易忘記；
以前脫口而出的加減計算，開始算不出來了；
開始不認識熟人，叫不出身邊物品的名稱；
有的人性格也會發生變化，溫柔變得刻薄，熱情變得冷漠。
中度症狀
生活能部分自理，脾氣急躁、容易生氣，也容易抑郁、焦慮；
有的開始反複問一樣的問題，反複地藏東西找東西，反複上廁所；
有的人還會出現幻覺和妄想，總覺得有人要害他，指責身邊人出軌偷東西。
重度症狀
生活開始不能自理，吃飯、穿衣、洗澡都需要幫忙；
肌肉開始萎縮，反應遲鈍，有的隻能躺床上了；
也沒辦法自理個人衛生，大小便随意；
沒有方向感，記不住回家的路，經常迷路；
認不出家屬了，沒辦法進行交流溝通。
阿爾茨海默病
不可逆轉，不能治愈
然而比生病更可怕的是：阿爾茨海默病不可逆轉，不能治愈，是全世界十大常見的緻死性疾病中，目前唯一無藥可治的病。它又被稱爲最漫長的告别，後期病人無法生活自理，可能需要好幾年全天候的耐心照顧。
阿爾茨海默病
早預防，早受益
除了認知阿爾茨海默病，我們真正能做的就是早預防！過去 20 多年來，國内外研究了很多相關的藥物，但是在臨床試驗時都失敗了。原因是——阿爾茨海默病是一個複雜的多因素疾病。所以想要預防疾病的發生，我們需要兼顧方方面面。
2020 年中國癡呆與認知障礙診治指南寫作組，在《中國阿爾茨海默病一級預防指南》中，将以下 12 項定爲一級預防措施：
高血壓管理
糖尿病管理
血脂異常管理
戒煙限酒等生活方式幹預
日常休閑活動幹預
營養幹預
教育水平幹預
認知訓練抑郁管理
睡眠障礙管理
特殊感覺障礙管理
避免腦外傷
從上面我們可以看出，高血壓、糖尿病、血脂異常這些慢性病控制，是重點預防措施。
目前主流的預防方式是運動鍛煉，而健康的飲食在預防阿爾茨海默病中也扮演着重要的角色，" 吃對、吃好 " 不僅可以預防慢性病，還能保護大腦，起到預防認知障礙的作用。
多吃魚
說到補腦，很多人都會想到腦黃金—— DHA，它是神經系統細胞的守護神，還具有抗炎症反應的作用。最直接有效的獲取方式，就是吃魚！一般建議每周至少吃兩次魚，合計吃到 300g~500g。
多吃顔色鮮豔的水果
建議多吃藍莓、樹莓、草莓、桑葚等顔色鮮豔的水果，它們往往花青素含量高，抗氧化性強，對改善認知功能特别有益。
多吃綠葉蔬菜
有研究發現，深綠葉蔬菜對延緩老年人認知能力下降可能有很好的作用。推薦菠菜、羽衣甘藍、生菜、空心菜等。
每天一杯無糖酸奶
有一些研究表明，腸道菌群的變化與神經系統疾病有關，腸道菌群失衡可能會增加患老年癡呆的風險。所以每天一杯無糖酸奶是不錯的選擇。
除了多吃以上健康的食物，想要吃得健康，奶酪、紅肉、油炸和甜品等促炎食物，記得也要控制哦！
無論什麽年紀，任何時候開始預防阿爾茨海默病，都爲時不晚！
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來源｜華西醫生
本文專家｜董碧蓉 四川大學華西醫院主任醫師
責編｜楊雅萍
