" 家裏負擔很重，所以要拼命賺錢，給自己掙學費。" 近日，21 歲女孩熊玉華擺攤賣炒飯掙學費的經曆 " 火 " 了，她在某視頻平台的粉絲超過 40 萬。不少網友看了後留言 " 女孩懂事得讓人心疼 "，當然也有網友質疑她背後是不是有團隊炒作。近日，現代快報記者對話了熊玉華，聽聽她背後的故事。
△粉色招牌上寫着 " 阿華炒飯 "
爲大學夢擺攤賣炒飯，手都變形了
3 月 29 日晚 6 點，熊玉華已在南京傳媒學院 2 号門附近擺好攤，攤位粉色招牌上寫着 " 阿華炒飯 "。粉色的招牌、電動車淡粉色的漆，透露出她的少女心。她旁邊還有其他攤位，有賣水果的，有賣炸串的。這些攤主年齡都在四五十歲左右，這樣一對比顯得 21 歲的她格外特别。
熊玉華年齡雖小但手藝很好。開火、倒油、打雞蛋 …… 動作熟練而迅速，她會時刻留意火候，例如煎雞蛋時會将火特意調大。她每晚做的最多是颠勺，現代快報記者留意到，她炒一份炒飯至少颠勺 50 次。一晚上要賣 60 份，她要颠 3000 多次。她說：" 以前賣的份數更多，但手腕受不了，現在就賣 60 份左右。" 炒飯的鍋有 2 斤多重，60 份要炒 3 個多小時。
△熊玉華正在颠勺炒飯
記者晚上 7 點到熊玉華攤位時，還沒有顧客，閑聊了五六分鍾來了一位客人。随後一直有顧客買炒飯，晚上近 10 點，食材都賣完了，她才能喘口氣聊會，這時她已不間斷炒了快 3 個小時。每晚颠勺炒飯使她的左手很酸痛，因此左手手腕貼了一塊膏藥，有顧客告訴她這是腱鞘炎。此外，她的左手因爲長時間颠勺都變形了，雙手手掌上有好幾個繭子，洗臉時候繭子都劃臉，她開玩笑說：" 因爲這手感覺都找不到男朋友呢。"
熊玉華來自貴州畢節，今年 1 月到南京擺攤炒飯。" 給我和妹妹攢學費，家裏負擔很重，幫不上我們，所以要靠自己掙錢。" 她來南京，并在南京傳媒學院附近擺攤，是爲了圓自己的大學夢。
18 歲辍學進廠，21 歲爲讀書而努力
熊玉華兄妹五個，她是老三，上面有兩個哥哥，下面有兩個妹妹，父母身體也不好。因爲家裏經濟條件不足以支撐兄妹五個上學，2020 年上半年正讀高一的熊玉華選擇辍學，跟哥哥去深圳進廠打工，那年她 18 歲。
進廠 72 天後，因不适應電子廠生活，她離職了，之後換了份客服工作。2021 年 3 月，她開始創業擺攤，賣缽仔糕、雪媚娘 …… 擺攤過程中，她意外得知高中的學籍還在，于是選擇回去讀書拿高中文憑。拿到高中文憑後，2022 年 9 月她準備進老家一個大專讀書，但因爲身體原因，她請了長期病假。
△熊玉華
2022 年 10 月，熊玉華再次選擇擺攤，在廣州擺過，在惠州也擺過。今年 1 月，她帶着妹妹來到南京。她說：" 有人告訴我有機會在南京傳媒學院讀本科，我就來了。" 在來南京之前，她就想好繼續擺攤賣炒飯。家裏提供不了幫助，她和妹妹兩人的學費和生活費得靠她們自己掙。
妹妹之前是在老家一個大專上學，這次選擇放棄老家的學業，跟姐姐重新入學讀書。現在跟姐姐合力擺攤，幫姐姐打下手。9 月，她們将在南京傳媒學院開始全日制自考助學本科學習，專業是攝影。熊玉華說：" 我喜歡攝影，光影的對比很有意思，讓我感覺很治愈。" 在她某視頻賬号簡介裏，寫道：" 我喜歡攝影，我将來想成爲一個很出色的攝影師，記錄生活日常。"
邊炒飯邊直播，收獲了 40 多萬粉絲
除了擺攤賣炒飯，熊玉華還是個博主，每晚邊炒飯邊直播。在某視頻平台上，她有 40 多萬粉絲。最開始，她發視頻是想記錄自己的生活，電子廠打工的日常、擺攤賣缽仔糕的一天、與外公相處的瞬間 …… 熊玉華很坦誠地說：" 大家喜歡我，我很開心。而且有粉絲也意味着多一條掙錢的途徑。但我不帶貨，也不靠直播 PK 賺錢，偶爾會接些廣告，掙得也沒有很多。我不避諱接廣告，因爲我要生活。"
熊玉華在視頻平台上的人氣，也帶火了她炒飯攤的生意，有不少人看了視頻特意來找她買炒飯。有個外賣小哥買炒飯，熊玉華抽空問他：" 你也刷過我視頻嗎？" 外賣小哥笑着表示刷到過。還有顧客專門騎車來買，沒有炒飯了，還向附近朋友要份米飯，讓她幫忙炒。甚至有個爸爸帶兒子來，向她問好，教育兒子要學習她的堅強與勵志精神。
△網友評論鼓勵熊玉華
許多網友喜歡熊玉華，還有網友找她做公益，給她轉賬了 480 元，爲環衛工人或流浪漢等需要幫助的人送上 40 份炒飯。她的一名粉絲告訴記者：" 有人收錢了但不一定會做，畢竟是網上的事，不做也沒人知道。但她真炒了并送出去，讓我覺得她爲人很真誠。"
不過，在視頻的評論裏，也有人質疑她，認爲她進廠、擺攤炒飯是炒作。3 月 29 日，她特意發了一條視頻澄清，視頻裏她這樣說：" 我的團隊隻有我和妹妹兩個人。在很多人眼裏我們是靠賣慘賺錢，但我知道我們靠的是每天要貼藥膏的手腕和扛 50 斤米袋子的肩膀。"
她告訴現代快報記者：" 擺攤賣炒飯給我一種腳踏實地的安全感，讓我覺得即使再一無所有，我還能有一門手藝繼續生活下去。"
來南京前，熊玉華以爲是 3 月開學，後來才知道要等到 9 月。她說：" 攤位會一直擺。9 月份開學後也會擺，即使上學沒時間，暑假也會出來擺攤的。但我之後想和妹妹開個店，畢竟擺攤很不穩定。不過開店是需要錢的，雖然現在已經攢夠我和妹妹一年的學費和生活費了。但開店的錢還是缺的，所以還需要努力擺攤掙錢。" 她還想以後有能力了，要将外公外婆接到南京盡孝。
現代快報＋ 孫蘇皖 文 / 攝（部分圖片由受訪者提供）
