近日，一則通告讓有着 27 年食品制造經驗的嬰幼童輔食品牌—— " 方廣 " 成爲輿論的焦點。
據四川省市場監督管理局近日發布的《關于對 2 批次食品風險控制情況的通告》，四川孩子王兒童用品有限公司日月大道一段店銷售的有機原味營養面 " 維生素 A" 項目不合格。據通知，上述銷售産品由揚州方廣食品有限公司（以下簡稱 " 方廣食品 "）生産。據悉，方廣食品此前因産品不達标多次被罰。
業内人士表示，" 營養物質含量 " 不達标的 " 營養食品 " 本身就存在誇大宣傳，這影響着消費者對該品牌的好感度，消費者完全可以質疑其産品質量，甚至食品安全衛生。
圖源：某電商平台顯示，方廣有機原味營養面下櫃
方廣食品因産品不達标再次被罰
與其宣稱的堅持 " 品質 " 優先不同，方廣食品爲何多次因産品不合格多次被罰？爲此，未來網記者聯系了方廣公司，截止發稿日未收到對方回複。公開資料顯示，方廣食品是中國較早步入嬰幼童輔食行業的企業之一，産品涵蓋米粉、營養面、餅幹、果泥、肉酥、小饅頭、有機等多個系列，此次被檢測出不合格的 " 有機營養面 " 歸屬于有機系列，官網顯示售價爲 48 元。
上述通告顯示，" 有機營養面 " 被檢測出不合格的項目爲維生素 A，實測值爲 7.41μgRE/100kJ，不符合 GB10769-2010《食品安全國家标準 嬰幼兒谷類輔助食品》和 GB13432-2013《食品安全國家标準 預包裝特殊膳食用食品标簽》要求，維生素 A 項目标準指标爲 14～43μgRE/100 kJ。
處罰詳情顯示，方廣食品生産經營不符合食品安全标準的 " 有機原味營養面 "，違反了《中華人民共和國食品安全法》第三十四條第一款第（五）項，構成了生産經營營養成分不符合食品安全标準的專供嬰幼兒的主輔食品的違法行爲，予以沒收違法所得、罰款 5 萬元的處罰。
圖源：企查查
事實上，方廣食品因産品不合格被通報處罰已非首次。據企查查顯示，2020 年 6 月，方廣食品曾因生産經營國家禁止的食品、食品添加劑、食品相關産品被揚州市邗江區市場監督管理局通報罰款。
處罰信息顯示，方廣食品生産的 " 有機核桃黑芝麻營養米粉 "" 有機鈣鐵鋅 + 蛋黃營養米粉 "" 有機純營養米粉 " 三款産品被檢測出不符合 GB 10769-2010《食品安全國家标準 嬰幼兒谷類輔助食品》要求。
方廣食品屢次因産品不符合标準被罰，其對于不符合标準的産品會如何處理？對此，記者撥打了方廣食品的公開電話并發送采訪函至該公司郵箱，對方稱不方便采訪并随即挂了電話，截止發稿日也并未收到對方郵件回複。
莫讓 " 有機 "、" 營養 " 變成營銷噱頭
嬰幼兒時期是身體健康發展的重要階段，不少家長在爲孩子選擇零輔食時尤其看重其中的營養物質含量。
2023 年 2 月，上海煜寒咨詢發布的《嬰幼兒輔食市場報告》顯示，影響家長選購零輔食的因素之中 " 産品易吸收 "，以及 " 産品所含營養豐富 " 占比均爲 28%，僅次于 " 寶寶喜歡吃 " 所占比例。
不少零輔食品牌正是抓住家長注重營養物質含量的心理，在營銷宣傳時突出 " 有機 "" 營養 " 等關鍵詞，由方廣食品生産的這款 " 原味有機營養面 " 也不例外。據方廣食品官網産品詳情信息顯示，這款産品涵蓋納、鈣、鐵、鋅、維生素 A、維生素 B 等多種元素。
" 總體來說，我國嬰幼兒輔食市場有很大增長空間，不少品牌爲提高市場占有率，加大營銷力度。在此情況下，部分企業的确存在誇大宣傳，甚至是沒有任何技術含量的‘造假宣傳’。" 中國營養學會會員、食品安全科普專家思露在接受未來網記者采訪時表示。
2018 年 12 月，國家市場監督管理總局印發《關于進一步加強嬰幼兒谷類輔助食品監管的規定》指出，嬰幼兒谷類輔助食品生産企業應當加強标簽标識管理，其廣告應當真實、合法，不得以虛假、誇大、使消費者誤解或欺騙性的文字、圖形等方式介紹食品，也不得利用字号大小或色差誤導消費者。
業内人士：企業品控機制亟待完善
" 企業多次因産品不合格被罰，無疑會對該企業的品牌形象、信譽度産生影響，更直接地影響到産品的銷量。" 食品産業分析師朱丹蓬在接受未來網記者采訪時表示。
王思露持有同樣的看法。" 這說明該企業内部在執行标準和控制産品質量方面不夠嚴格，而且在‘營養物質含量’不達标情況下誇大宣傳，消費者可以質疑該食品企業的信譽度和産品質量，甚至食品安全衛生。" 王思露說。在他看來，該企業主體責任意識不明确，自身檢驗、品控機制不完善，是導緻不達标問題反複出現的根本原因。
王思露建議，企業應增強主體意識，對産品加工、生産、制造情況各流程環節作出完整、全面的審評，增加對産品的檢驗的批次和頻度。
來源 | 未來網（實習生 呂豪景 記者 王軍偉）
