大豐收
一個盡情安利自我的公衆号
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
是這樣的,
前兩天我薯角被老闆派去雲南
公款吃喝了一圈。
最大的感受是,
雲南的天是真好啊~
雲南人民真快樂啊~
雲南的地真是長啥都好吃啊~
我直接在地裏吃了一個爽。。。
嘿嘿。
今天先跟大家唠唠枇杷,
我先說,
現在早春正是枇杷風味最好最濃甜的時候,
想吃現在就下手!
其次,這枇杷實在太牛了,
我必須要好好說道。
首先是種在雲南蒙自海拔 1600 米的高原上,
現場掏出手機測了一下,真高啊。。。
我們從鎮子裏出發,
坐着大哥的車盤山越嶺一個小時才到。。
一下車,
嚯,正碰上農民伯伯們在地裏勞作呢!
介紹一下,圖裏這是枇杷樹幼苗
我問大哥:
咱爲啥非得種這麽高啊?
大哥微微一笑:
海拔高的地方溫度低,
果子在樹時間長,
果子才能自然積累糖分啊。。
這裏補充一下,
雲南蒙自到處都有栽種枇杷樹的果農,
但是我飽記合作的果園
隻選用高原上的,
還是因爲農産品真的是玄學,
土壤,水質,差一分一厘,
口味都會大打折扣。
現場直接開測,現在枇杷甜度能達到 13-15 的區間,真的甜。
往前走兩步,
大哥又說:你低頭往下看。
我:咋了?
大哥捧起一掊土:
你看這個土,看着平平無奇,
但是沙質含量高,
還有微量元素,
這是我們雲南特有的紅土地。
在這樣的土裏長出來的果子,
吸收了更多的營養,
才好吃。
給大家看看雲南的紅土地
我:好的好的懂了。
那這個樹咋這麽粗?
大哥(驕傲臉:
老樹啊,我們隻用老樹來結果,
外面那種小樹長出來的果子,
不行的。
一個轉身,
大哥直接從樹上給我摘了一串下來,
說:吃吧。
我:啊這,不用洗的嗎?
大哥看了我一眼,
我們這不打農藥的,你放心。
并順手往前一指:
這是苜蓿花,
我們種在果園裏,
除了苜蓿花,也會種大豆,
這些就是天然的氮肥,用來肥地。
另外我們給每個枇杷果都套了袋,
這是爲了防止蟲子和鳥吃,
所以果子上一點農藥都沒有。
剝了一顆,
啊,真濃甜啊。。
作爲包郵區人民,
老實說,一直以來,
提到枇杷都隻知道東山白玉,
但是今日一嘗,
才發現本薯見識短淺,
雲南枇杷,不輸的。
摘果子的大姐好美。。忍不住給她拍了一張嘿嘿
總而言之,
請大家都去買,好嗎?
真的好吃好吃好吃!
(詞窮了誰懂?
以及,
也就賣這一兩個月了!
外面很難買到的!
(反正本薯覺得買不到
飽記 · 蒙自花長虹枇杷
購買方式如下
戳圖或去搜索
「艾格吃飽了」
下單購買
一個彩蛋:
逛完果園,
我們去庫房又觀摩了發貨流程,
大哥幽幽地說:
諾,這是負責你們飽記枇杷的阿姨。
我們幫你們飽記發貨,
都是要請最熟練的阿姨來做的,
上工之前必須先檢查指甲,
長了一點都不行,怕有磕碰。
還有你們的包裝,
是泡沫箱蛋托,
枇杷大了小了都不行。
這裏補充一個冷知識,
像枇杷、草莓這種水果,
并不是越大越好,
大小适中的果子口感才是最好的。
而我飽記呢,
賣的就是這批品相最佳的精品果。
穿上泡沫衣服,
裝在透明塑料拖中,
(其他家都是泡沫一包完事兒
由快遞小哥送到您手中。
都是當天現摘現發的哦。
呵呵,話說回來,要說會吃,
還得是你啊老闆。
本文的研究員
薯角
雲南真好,下次還來!
攝影師 大米
沒有拍攝的日子,
都在到處蹦跶。
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
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