天眼查 App 顯示，近日，汪小菲新增一則被執行人信息，執行标的 748 萬餘元，執行法院爲北京市第三中級人民法院。
除了這筆高達 748 萬的執行令外，風險信息還顯示，此前，汪小菲所持有的三家公司，包括合潤麟（北京）食品有限公司、北京合尊置業有限責任公司、北京小汪麻六記文化科技發展有限公司的大量股權也遭到了凍結。這些公司的股權價值分别爲920 萬元、347 萬元、20 萬元，均已被北京市第三中級人民法院采取凍結措施。
汪小菲，曾用名汪少菲，北京合尊置業有限責任公司董事長，畢業于法國埃塞克商學院、加拿大圭爾夫大學。回國後進入其母張蘭創辦的俏江南餐飲集團工作，并于 2011 年正式接任俏江南餐廳集團 CEO 的職務。2010 年 11 月，汪小菲和藝人大 S（徐熙媛）在北京登記結婚；2011 年 3 月 22 日，兩人在海南三亞舉行婚禮，婚内育有一女一子；2021 年 11 月，兩人離婚。
麻六記是由汪小菲等人創建的川菜品牌，成立于 2020 年 8 月，目前在線下有 18 家實體餐廳 ( 北京 12 家、上海 2 家、成都 4 家 ) ，線上也開拓了醬料、速食、零食、火鍋底料、預制菜等各類食品。
汪小菲 " 遺忘式炒股 "：2009 年的票
放到 2020 年 拿出來開了麻六記
據第一财經報道，在 12 月 21 日舉行的新浪财經 2023 年會暨第 16 屆金麒麟論壇上，作爲麻六記品牌創始人，汪小菲表示在 2020 年發現以前的銀行賬戶裏有 2009 年買的股票，這 11 年獲得了豐厚的回報，因此他清倉了股票并通過這筆錢開了麻六記。
據了解 2009 年，A 股是大牛市，當年上證指數整體漲幅高達 80%，汪小菲進入的時點不錯；到 2020 年，A 股又到了階段性高點附近，在 2021 年年初上漲到 3731 點後一路向下，如今已連續下跌近 3 年，可以看出汪小菲退出的時點也非常好。
上證指數月 K 線圖，左邊圈代表汪小菲大概買入時間，右邊圈對應位置爲賣出的大概時段。
汪小菲還表示，家裏不存在 " 家族企業 "，家裏其實就他一個人，沒有什麽傳承，" 我母親我父親都是工人，也都是上世紀 90 年代才創業的。結果跟着他們一塊在餐館裏打工創業，然後從小過苦日子，傳承隻能傳承他們的精神。可能這個話題要留給我的兒子，和我的孫子他們去探讨了。"
對于家族傳承企業的優勢和劣勢，他在 2013 年的時候就離開了公司，離開整個餐飲賽道。直到 2020 年的 12 月份才創辦了全新的公司麻六記，" 這家全新的公司并沒有以前的長輩或者家族這些人的一點股票，一分錢的股權都沒有，它是一個全新起點的公司。" 他說。
汪小菲強調，新公司從商業模式、盈利模式、到未來發展上，完全徹底跟以前切割掉。再走回以前的老路就是過去二十年白活了，不以開店爲主要目标，線下店隻是作爲引流的一個端口，最終目的是做好産品。
汪小菲直播截圖
12 月 10 日，在 2023 中國企業領袖年會上，汪小菲談及公司成長時表示母親張蘭在抖音幫忙帶貨，意外地打開了麻六記線上銷售的大門，此後公司重新組建了專業線上零售團隊，他們與以前線下的團隊是完全不同的基因。
12 月 21 日，汪小菲還談及了近日火熱的董宇輝事件，他認爲董宇輝是非常對自我有判斷能力的非常優秀的職業經理人，但因爲他是一個文人，未必他的工作經驗或者是商業能力能去支撐他全新創造一個更大的平台。" 因爲在企業裏，在社會裏，分工扮演的角色應該是非常明确的，有的人适合當總裁，但他可能不是一個好的 CEO。有的人是一個好的 CEO，但他不一定是一個好的董事長。不能因爲一時的成功而否定整個團隊的貢獻，就靠一個人也未必能一下子打造一個非常好的企業。" 他說。
麻六記計劃上市？
11 月初，有消息稱麻六記或最早于明年在香港上市。對此，俏江南集團創始人張蘭向媒體回應表示 " 還沒有 "。
公開信息顯示，麻六記至今未進行融資。據第一财經此前報道，張蘭表示：" 多年前俏江南計劃上市的時候踩過坑，所以現在麻六記不會輕易融資，我們也不願意多見投資人，隻希望一步一個腳印地做好實際業務。"
對于麻六記計劃上市，中國食品行業分析師朱丹蓬直言，麻六記的流量轉化不确定性因素較大，作爲品牌方來說，如果不具備核心競争力，發展很難持續，而真正落實到業務及産品層面，麻六記要形成強大競争力要走的路還很長。
值得注意的是，汪小菲與大 S 離婚事件似乎成爲了麻六記的轉折點。
僅 2022 年 11 月 21 日至 22 日兩天時間内，麻六記直播間的場均觀看量，就飙升到了 117.7 萬人，場均銷量爲 2.5 萬 -5 萬件，場均銷售額達 100 萬 -250 萬元。11 月 23 日，麻六記酸辣粉已經在抖音電商的 " 螺蛳粉爆款榜 " 中，排名第一。
灰豚數據顯示，2022 年 11 月 21 日至 30 日十天内帶貨累計超過 1 億元，翻了一百倍。11 月 24 日，其直播間銷售額達到峰值，當天帶貨總額近 2500 萬。張蘭的 " 俏生活 " 抖音賬号的熱度在短短幾日内新增粉絲超過 400 萬，一度超越東方甄選，登上抖音帶貨總榜、食遍天下榜單的首位。
據悉，線上渠道收入已經成爲麻六記的主要營收來源。
麻六記 CEO 安勇在接受中新經緯采訪時表示，麻六記目前線上業務營收爲線下業務營收的 2-3 倍左右，此前直播帶貨月度銷售額曾突破上億元，其中單日銷售額甚至曾超過千萬元。
就線下渠道來看，截至 2023 年 8 月，麻六記全國已開業門店共有 24 家，預計 10 月達到 30 家。目前，上海和太原等城市均有新店正在籌備中。麻六記的線下渠道除了在全國地區範圍内拓展線下門店，還着手鋪設了線下商超渠道，目前，麻六記已成立專門的部門負責零售渠道，并進入沃爾瑪超市、7-Eleven 便利店和 Today 等。
不僅如此，在麻六記線下餐廳裏，也開始出現熱銷的酸辣粉和預制菜餐品。
編輯|程鵬 杜恒峰
校對 |王月龍
封面圖片來源：截圖
每日經濟新聞綜合自第一财經、21 世紀經濟報道
中國經濟 / 周刊、藍鲸财經、中新經緯、天眼查
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