3 月 16 日,百果園發布關于百果園武漢市銀海雅苑店事件處理聲明稱,近日,有媒體發布視頻曝光百果園武漢市銀海雅苑店相關問題,公司對此高度重視,對于視頻中所反映的情況,已第一時間核實查證,并對該涉事加盟店進行停業整頓、全面徹查的處理。
聲明中提及,整改期間門店員工工資将由百果園總公司承擔。對于涉事責任人,将根據百果園相關管理制度給予相應處理,同時對相關管理層進行問責。
此前報道
據湖北經視報道,記者應聘百果園武漢銀海雅苑門店的店員崗位,門店店長在面試中表示雖然記者沒有拿到《食品健康許可證》,但也可以馬上上崗。工作期間,記者發現店内小型冰箱存有不新鮮、腐爛的水果,店員趁沒有顧客時将腐爛的蘋果、橙子制作成高價果切,甚至稱之爲:" 化腐朽爲神奇 "。
此外,記者還發現門店銷售隔夜開切的水果情況十分普遍,并對顧客謊稱是當日現剝。然而,記者在百果園員工培訓中了解到,百果園門店售賣事先切好的果切拼盤、隔夜開切的水果以及過期水果都屬于違規行爲。
報道中稱,百果園設有督導經理對門店進行巡查,督導經理在上述門店中發現保質期爲兩天,但已售賣四天未下架的過期紅樹莓。該督導經理未監督門店店長爲過期紅樹莓買單,随後店長要求店員當日内必須賣出上述過期紅樹莓。記者另獲悉,蜜凰冰糖梨這一單品在很多門店都是過期售賣的。
(羊城晚報 · 羊城派綜合澎湃新聞、湖北經視、中國網)