本文來源：時代财經 作者：王言
80 後、90 後成長記憶中的樂百氏 AD 鈣奶要重出江湖了。
據行業媒體 " 食品闆 " 報道，從 9 月中旬起，樂百氏已經開始着手 AD 鈣奶的複産事宜，将沿用此前經典的配方和造型。截至目前，樂百氏 AD 鈣奶已進入産品和口味測試階段，同時确定了 AD 鈣奶的包裝模具。
關于 AD 鈣奶複産一事，時代财經緻電樂百氏方面，但電話一直未能接通。樂百氏天貓旗艦店客服對時代财經表示，目前還未接到 AD 鈣奶上架的通知。不過，在各大社交平台，樂百氏曾對網友回應稱，" 正在緊鑼密鼓地重啓 AD 鈣奶，敬請期待。" 而在樂百氏官網，關于 AD 鈣奶的産品介紹一欄也标出了 " 敬請期待 " 的字樣。
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和大白兔、健力寶、太子奶等品牌一樣，樂百氏是許多 80 後、90 後的童年回憶。但在經曆過兩次 " 賣身 " 後，樂百氏高光不再，其産品線不斷收縮，先後剝離了 AD 鈣奶、瓶裝水等業務，最終隻剩下桶裝水業務獨自支撐業績。
近年來，樂百氏開始發力瓶裝水産品，同時推出氣泡水、椰汁等新品，卻依舊未能借助情懷重回大衆視野。如今重啓 AD 鈣奶，樂百氏又能否東山再起？
兩度 " 賣身 "
1989 年，來自廣東中山小榄的何伯權創立了飲料品牌樂百氏。據新京報報道，上市之初，樂百氏采用樸實的營銷打法，在 1989 年到 1997 年短短 8 年時間，銷售額由幾百萬元上升到 15 億元。
在衆多産品中，樂百氏瓶裝水與樂百氏 AD 鈣奶沖到市場前端，其中，AD 鈣奶等乳酸菌産品更在全國城市居民消費品調查中連續六年 ( 1993-1998 年 ) 市場占有率居同類産品第一位。樂百氏也成爲一度成爲娃哈哈、農夫山泉等品牌的強勁對手，一時風光無兩。
但此後，面對激烈的競争，樂百氏開始走下坡路，營收停滞不前，這也讓何伯權産生了引入外資的想法。
轉折發生在千禧年。2000 年 3 月，外資巨頭達能集團以 23.8 億美元 ( 結合當時彙率，約合人民币 197 億元 ) 的對價一舉收購樂百氏 92% 股權，成爲樂百氏最大股東，何伯權及合夥人則僅占 3% 股份。
但這場 " 聯姻 " 并未能幫助樂百氏找回昔日輝煌。被達能收購後，樂百氏不僅沒有借勢擴大市場，反而逐漸淪爲棄子。
在收購樂百氏之後，樂百氏的酸奶、牛奶等多個業務闆塊被逐漸剝離，最後隻剩下飲用水業務。2001 年，以何伯權爲首的五位樂百氏元老先後出局，此後的 5 年時間，樂百氏先後更換 4 位總裁。2006 年，達能開始大規模對樂百氏進行 " 架構調整 "。
達能也曾公開反思，表示在樂百氏的問題上犯下了錯誤。2007 年，時任達能亞太區總裁的範易謀表示，在樂百氏事件中，達能得到的最大教訓是，在未來的合作中，文化的融合是最重要的。他認爲，樂百氏之前太過于依賴個人的領導，這樣并不利于其發展。
有行業人士曾告訴時代财經，在被達能收購前，樂百氏的主要收入來源是以 AD 鈣奶爲代表的乳酸奶及瓶裝水業務，而相關市場推動也依賴何伯權等元老的個人關系，多需要他們親自出面站台。
此後，樂百氏進入漫長的調整期。2013 年樂百氏從原來的 " 樂百氏（廣東）食品飲料有限公司 " 更名爲 " 樂百氏（廣東）飲用水有限公司 "；2016 年，達能将樂百氏品牌及位于廣州、北京、天津、成都、重慶和中山的 6 家樂百氏工廠整體出售給盈投控股有限公司（下稱 " 盈投控股 "）。對于出售原因，達能方面當時稱，是爲在中國市場建立強健、可持續發展的業務模式。同時公司調整了在中國市場的飲用水戰略，聚焦天然礦泉水業務。
目前，樂百氏的實控方依然爲盈投控股。天眼查顯示，目前樂百氏（廣東）飲用水有限公司的大股東爲盈投控股，持股比例爲 51%，此外，深圳嘉年實業股份有限公司、深圳市前海富榮資産管理有限公司分别持股 39% 和 10%。
相較于樂百氏的落寞，創始人何伯權則迎來事業發展的第二春。2003 年，何伯權在廣州創立今日投資有限公司，先後投了 7 天連鎖酒店、諾亞财富、喜茶等明星項目，轉身成爲一名小有名氣的投資人。
2018 年，何伯權在向媒體談起樂百氏 " 賣身 " 時曾提到，" 企業就是一個商品，做出來就是要變換成價值，至于賣不賣、舍不舍得，應該看到價值。"
重回市場
兩度 " 賣身 " 後，如今飲用水業務被樂百氏寄予厚望。
樂百氏官網顯示，其主要産品是包裝水與桶裝水。2019 年，樂百氏耗資數千萬元上線一次性包裝水生産線，開啓飲用水升級。此外，目前樂百氏在全國共布局了六大水源地，其飲用水産品包括桶裝水、純淨水、礦泉水等。
不過，目前國内瓶裝水行業格局穩定，農夫山泉牢牢占據頭把交椅，其他品牌很難再獲取更多份額。即便 AD 鈣奶重出江湖，樂百氏要想再鑄輝煌，也不是一件容易的事。
食品産業分析師朱丹蓬對時代财經分析稱，中國飲用水市場高度集中，飲用水又是一個極其依賴規模效應的品類，缺少足夠的銷售規模就無法降低成本，這也讓樂百氏難以與農夫山泉等巨頭競争。
" 從樂百氏的大本營廣東市場來看，其發展進程非常緩慢，除了針對 B 端市場推出定制水産品之外，樂百氏的曝光率極其有限。AD 鈣奶所屬的乳酸菌飲品這一品類的受衆依然廣泛，但樂百氏需要重新整合經銷商網絡後再進行推廣，難度較大。" 朱丹蓬說。
眼下，樂百氏遇到了一個翻盤的好時機。随着國貨翻紅潮的到來，一衆老牌國貨迎來了高光時刻，重新獲得了大衆的關注。在樂百氏的抖音和微信視頻号，也有不少消費者不斷喊話，要求 AD 鈣奶回歸市場。
不過，在經曆兩次 " 賣身 " 後，沉寂多年的樂百氏已錯失了最好的發展機遇，想要重返昔日輝煌，依然任重道遠。
