新消費企業，如何在傳統賽道突圍？作爲傳統滋補品，燕窩行業一直處于缺乏标準、亂象叢生的行業競争狀況中。爲什麽有一個品牌能從中脫穎而出，在消費者心中留下清晰印記？
本周六，我們邀請到小仙炖鮮炖燕窩創始人林小仙老師，講述如何通過品類創新，跳出同質化競争泥潭。從創始人視角，爲你還原小仙炖如何緊緊抓住 " 一 "，圍繞 " 一 " 切入、決策、反思、破局的故事，幫你找到笃定感。
爲什麽是小仙炖？
01. 它是一個從傳統賽道成功突圍的新國貨品牌。從 2014 年創立到現在，它把鮮炖燕窩從一個行業認知裏 " 費力不讨好 " 的生意，打造成了受資本青睐的一個創新品類。2021 年雙 11，僅鮮炖燕窩一個單品就賣了 4.65 億……
02. 它是一個緊緊抓住 " 一 "，圍繞 " 一 " 切入、決策、破局的案例。在小仙炖創立的機會點上，它一開始瞄準的那個 " 一 "，看到的問題的本質，就是健康能帶來長期價值。
很多品牌把禮盒做得很漂亮，高大上，核心擊穿的是送禮場景，關注的是你買沒買。但小仙炖把健康作爲一抓在底下，更關注的是你吃沒吃。
當無品牌的鮮炖、即食、幹燕窩全擺在消費者面前，有 90% 的用戶都選擇了鮮炖燕窩。林小仙說，我們發現這一品類價值巨大。
03. 它列出了一個品類創新待辦清單。我們大多數人認爲創新是一個單點，小仙炖認爲用戶需要的是一整套解決方案，" 回到生活場景，這份直接炖好送來的鮮炖燕窩，就是顧客最終需要的産品形态。"
林小仙說，" 我們做的其實是品類創新，開創了鮮炖燕窩這樣一個新品類 "。但品類創新背後有供應鏈的創新，有模式 C2M 的創新，數字化的創新，用戶體驗的創新，甚至包括服務人員創新……
品類創新的系統方法論是什麽？
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04. 品牌的一，不是營銷。小仙炖的發展并不是順風順水的，它經曆了一個很有意思的神反轉。當把錢和預算投在所謂的 " 品牌預算 " 上，它跌入了一個工資都可能會發不出來的狀态。但後來，當它把錢花在看起來跟品牌不相關的戰略上，反而取得了很大的回報。從中我們可以捕捉到一個點，小仙炖的品牌戰略，其實是站在企業戰略的視角上，這樣才能系統化地把品牌做對。
05. 另一種維度的消費品牌思考。" 品類創新不是你以爲的簡單的用戶選擇和市場選擇。今天的頭部消費品的定位，關注的也并不是你經常聊到的營銷、品牌、傳播，更關注的是在今天這個時代下，如何真正産生壁壘，構建長期競争價值。這是小仙炖帶來的，另外一種維度的思考。" 混沌創新領教李想老師說。
誰打造了小仙炖？
06. 創業機會點來自創始人本身。林小仙說，" 一個品牌或者企業的創始人爲什麽會選擇做一件事情，其實和自己的性格，和人生經曆有非常大的相關性。" 林小仙本身來自中醫世家，她學習的專業、在醫院、奢侈品牌的工作經曆，成爲了今天小仙炖的很多能力、視角的來源。
07. 底層追求。很多人說她是一個精力特别旺盛，心勁兒很足的創業者。決定創業，選擇做燕窩，在燕窩裏選擇做鮮炖，選擇自建工廠做研發，甚至中間有段時間企業遇到了問題，她拿出跟營業額差不多等值的費用，去做戰略的梳理，都憑着一股試錯的勁兒。林小仙說，讓我這麽精力旺盛地走下去的核心原因，其實就是對未來的期待和對我們自我價值實現的底層追求。
08. 小仙炖是 " 夫妻檔 " 創業。怎麽看待夫妻創業這件事？林小仙說，" 其實夫妻這種關系回到本質，也是合夥人。合夥的目标是基于感情也好，其他原因也好，共同走向更長遠的未來。
比較巧合的是，恰好我們對家庭的追求，和對事業發展的追求恰好碰到了一塊兒。我們其實分工是非常明确的，比如我主要負責産品和可持續發展這兩大闆塊。他主要負責經營、品牌、組織、戰略等等方面。在各自的領域把專業能力發揮到最大。這樣才能稱得上合夥人。"
……
創業者如何在飽和行業中找尋新機會？
如何用系統創新爲用戶提供一套解決方案？
如何營造好品牌形象？
品牌如何轉型升級？
創業者個人如何快速成長？
本周六，小仙炖創始人林小仙老師，爲你解答！
【課程内容預覽】
第一部分 如何找到創業切口
第二部分 系統創新解決用戶痛點，如何擊穿創新戰略
第三部分 重塑品牌認知，帶企業渡過難關
第四部分 小仙炖的品牌戰略及配稱打法
第五部分 夫妻創業如何搭檔
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