說真的，綠豆湯消暑，但不能這麽喝

綠豆湯，大概是每個夏日裏最 " 消暑 " 的存在，街頭巷尾、餐廳外賣都少不了它的身影。但最近：

# 喝綠豆湯增加人體水分流失 #

# 綠豆湯别亂喝 #

# 一碗綠豆湯下肚男子睡醒後腦梗死 #

等詞條頻頻出現，引的人不禁後怕…

綠豆作爲藥食同源的食材，甘涼可口，消熱解暑，還有促食欲、降血脂、降膽固醇等作用，但炎熱的夏季，大汗淋漓之下喝冰鎮綠豆湯，不僅不解暑，還可能引起脾胃失衡、腹瀉，嚴重者甚至誘發心血管病人心肌梗死、腦血栓、腦梗塞等急症。

同時綠豆湯不适合老人小孩等體質虛弱群體，或容易四肢冰涼、腹脹腹瀉的 " 寒涼體質 "，喝了可能加重病情；包括正在服用藥物的人群，綠豆的解毒作用源于綠豆蛋白等成分與有機磷、重金屬結合成沉澱物。這些解毒成分也會分解藥效，影響治療。

所以不是不能吃，但任何食物都有其禁忌，皆需吃好、吃對才能帶來正向反饋。

那麽夏季究竟該如何消暑養生？今天我們也給大家支幾招：

以中醫角度來說，陽氣充足的人更健康，而夏季雖然天氣炎熱，但也是一年之中很好的養生季節，盛夏季節大自然陽氣更旺，我們的身體也處在經絡通達、氣血充沛的狀态。夏季在五行中屬火，對應髒腑爲 " 心 "，養生的關鍵在于養 " 心 "。切忌脾氣火爆，急躁動怒，否則會勞神傷陽氣。另外，我們的很多健康問題源于陽氣不足寒氣大盛。因此，三伏天裏如果在飲食、生活上有所克制，就能更好地養護體内陽氣，爲健康加分。

* 精心養護陽氣，不要過度貪涼

夏季空調房更容易制造寒氣積累，無論在家還是辦公室，都不要對着空調一直吹，溫度也最好調至 26、27 度左右，出門帶條披肩應對地鐵、商場等冷氣開放較大的場所，保護好肩、頸以及腰腹等關鍵部位，以免寒氣入侵。

* 晚睡早起，保證充足睡眠

足夠的睡眠可使全身肌肉、神經得到放松，夏季作息宜晚睡早起（如：晚 11 點前睡，早 7 點起），順應自然界陽盛陰虛的變化。

* 反其道而行之，熱水泡腳升陽氣

泡腳并非隻适合冬天，夏天泡腳更可預防冬病發作和改善體質。夏季暑濕之氣較重，濕氣容易阻滞在脾胃，從而導緻精神不振，胃口不佳等症狀，溫水泡腳可祛除暑濕，增進食欲，改進睡眠質量，也對老胃病患者有一定調理功效。

夏日沐浴時，能在水中加一些花草藥，不但讓人頓感神清氣爽，且對肌膚和筋骨都能起到滋養作用。最常用的中草藥有玫瑰花和艾葉，其他芳香的花草也很适合用做藥浴，如薄荷、菊花、金銀花等。若水溫太低，則無法讓花草藥的有效成分釋出，可先将這些藥草加水熬煮，提取濃汁，再倒入浴盆中。

菊花浴：取适量菊花，煎煮成汁再把煎出來的渣滓去掉，把剩下的精華加入浴水之中，在菊花浴裏面泡洗二十幾分鍾，然後再用水沖幹淨。

金銀花浴：取适量金銀花煎煮，跟上述菊花浴一樣的制作方法，把煎煮好的金銀花濾汁之後兌入浴水中，泡洗二幾分鍾再沖洗幹淨，也有涼爽舒暢，祛痱防痱的效果。

仁丹浴：仁丹具有清暑開竅、祛暑化濁的作用，在洗澡水裏加入一包充分攪拌，使其在洗澡水裏充分溶解化開與洗澡水融在一起，然後按常規方法洗浴，在洗浴過後會覺得皮膚透涼沁爽，神志舒暢，提神消暑。

荷葉浴：荷葉 15 克、澤瀉 10 克、防己 15 克、柏子仁 15 克，水煮一下用來沐浴，除了能清熱除濕，還有減肥妙用。

中醫講究 " 夏氣與心氣相通 "，所以夏季養生最重要的就是要早睡早起。充足的睡眠能讓身體得到恢複，對消除苦夏症狀有重要作用。

午間小睡去虛火：夏季天亮得早，人們起得早，而晚上相對睡得晚，易造成睡眠不足。中醫認爲，" 陽氣者煩勞則張 "，意思是當人辛苦勞累的時候，最容易出現陽氣張揚上亢的情況。這就是通常講的〝虛火 "。如果能中午偷空打個盹兒，或者靜卧閉目養神一會兒，下午工作起來自然就會精力充沛、情緒不煩躁。一般來說，夏季午休以 30 分鍾爲宜，時間過長反而感到疲倦。