謝泓 / 文 筆者最近走訪了深圳市嘉業精密科技有限公司（以下簡稱 " 嘉業公司 "）。在這家主要生産智能穿戴、汽車、光學、醫學、航空等各種精密金屬零件的企業裏，" 人拉人 " 來工作是常态，充滿了鄉裏鄉親 " 裙帶關系 "，簡單卻形成了其獨特的企業文化。
從飯堂開始的企業文化
" 我們全體員工在這裏免費吃飯，員工餐标是 55 元一天。親屬在我們飯堂吃飯是 10 塊錢一天，相當于公司補貼 45 元。" 嘉業公司總經理邱軍勇如數家珍地介紹其公司飯堂：" 我們飯堂由三個廚師長輪流值月，每人輪值一個月做廚師長。不同廚師長的偏好與出品不一樣，口味經常調整，員工才願意留在飯堂吃飯。我們還會每季度讓員工們推選他們最喜歡與最不喜歡的菜，好吃菜品就可以保留下來。"
據邱總介紹，飯堂的團隊爲了讓自己的菜品能夠得到員工肯定，會花很多心思把飯菜做好，自己做包子、饅頭、花卷。以前晚飯的菜梗經常扔掉，現在他們把菜梗做成泡菜送早餐，正餐時候就是開胃菜。員工們對湯有要求，廚師們就會去菜市場把雞骨架、豬骨架買回來熬湯，湯就有味道。廚師在外面吃到什麽好吃的，就會回到飯堂創新，譬如推出毋米粥煮魚片、用花甲給湯提鮮等。自己做的自己吃，貨真價實，員工們在自己飯堂吃得開心、放心。
我們開玩笑說，廣東人媳婦的炖湯，是管好老公的胃，就是留住老公的心。嘉業公司是不是千方百計管好員工的胃，就能留住員工的工作？原來，飯堂也是競争力？
邱總沒有正面回答，隻是說，公司要把飯堂做好，确實要花更多預算。比如，自己包包子、做泡菜、做豆漿，得給加班工資，這樣可能比外面買現成的成本高，但質量有保證。
邱總提到，嘉業公司很多員工都是他江西的老鄉，吃住都在公司免費提供的飯堂與宿舍。有單身員工房，也有夫妻房和家庭房。很多員工一家幾口都在嘉業上班，鎮裏村裏的親戚也都在嘉業公司。飯堂的菜好不好，鄉裏鄉親的，知根知底。有沒有經常吃到家鄉飯菜，員工也是心裏有數。
嘉業公司的員工，很多都是老鄉招老鄉，親戚招親戚過來的，确實是一家 " 裙帶關系 " 非常緊密的企業。如何在一個現代化大都市裏面，留住工廠員工？
邱總說，不能一面高收入，一面高支出，讓員工把工資都用在住房與購買外賣。員工實際收入需要有獲得感，吃喝拉撒睡都在工廠及宿舍，不用在外面花錢，賺到的錢都是自己的，回家鄉就蓋美美的小洋樓，是這代工人最實際的夢想。所以飯堂要好，住房也要好，企業必須有溫暖。
嘉業公司的競争力是什麽
爲何嘉業公司把留住員工當成是他們最重要的工作？
在嘉業公司的産品展覽室，我們看到了各種各樣的精密配件，有相機的金屬框架、用于汽車的金屬鏈接件、用于機器狗的脖子轉向本體與手臂、用于軍械的精密件、用于醫療的穿刺針等等。沒有真功夫，不攬瓷器活，精密出精細，精細出匠心。
嘉業公司每年生産 4000 到 6000 款高精密零部件，供給全世界各行業的頭部企業，其最核心的競争力來自于擁有一批經驗豐富、技術過硬的員工。他們熟悉各種金屬材質的加工要求，能夠攻克各種技術應用細微場景的複雜工藝，越是有技術挑戰性的産品，他們越是興奮。
邱總 18 歲時因家庭的一場意外，辍學去工廠當學徒工，從車床、手磨車刀開始，成長爲一名技術工人。後來随着同事到深圳一家外資企業當工人，期間自費學習各種繪圖軟件，并将所學用到實處，不斷發掘與創新，主動向公司提出成立 " 機加工部 " 自行測繪制作内部老舊進口設備的易損配件，解決了從國外采購零配件周期長與成本高問題。自學自動車床凸輪工作原理和設計，設計、制作自動接料器、長件接料器、自動銑床等設備。後來，受同事邀請創立新的企業，再後來又自主創業。
這些經曆讓他确立了幾個人生信念：一是每個人都有無限可能，隻要用心，總有機會，無論學曆高低，能力高低，隻要用心，總有奇迹；二是做人要簡單、純粹，一心一意，一輩子做一件事，一定能夠 " 行行出狀元 "，成爲大師；三是不忘初心，終身學習。
他說，很多大學生不願意到工廠，嘉業公司的工人很多都是來自農村的普工，技術都是經過嘉業多年培養出來的。中國工人樸實厚重、勤勤懇懇，隻要紮紮實實對他們好，他們會付出超出想象的努力，企業也會獲得超出想象的結果。
工人沒有文憑與職稱，怎麽衡量他們的技術水平與能力？爲此，嘉業公司建立了一套嚴格的員工培育、考核、晉升管理體系。員工分制造類和檢測類兩個大類，從普通操作工一二三級，到技工一二三級、技師一二三級，再到高級技師，剛好是十個技術等級。員工經過培訓通過考核，就能夠晉升級别加薪。
邱總說，這樣管理有兩個好處。一是員工有預期，即員工可以預期他們在嘉業幹了多少年，能夠達到什麽樣的技術崗位與收入水平；二是員工成爲技師有榮譽感和成就感。因爲，他們已經是可以在大城市立足的技術工人。
在邱總看來，有預期的員工與團隊管理起來比較規範與容易，員工也比較不容易流失。他說，也有企業到嘉業挖人，一開始工資開得高，但因爲沒有晉升體系，實際上幾年後也就沒有在嘉業公司的工資高，并且在技術積累上顯得 " 技不如人 "。
邱總認爲，嘉業公司是一家由一群普工經過多年沉澱出來的技術公司。那麽，一群沒有任何技術基礎的普工，是如何被訓練成爲一支能夠供貨全世界最頂尖企業、攻堅全世界最頂尖技術工藝的技術團隊呢？
嘉業公司團隊曾在中央電視台一檔節目看到關于邁瑞醫療董事長李西廷的采訪。節目中，李西廷提到，在國内 90% 以上的硬鏡市場被外資品牌壟斷的情況下，邁瑞醫療打破外企壟斷，爲國内硬鏡領域帶來了創新産品。而硬鏡系統生産工藝複雜程度很高，對技術人員和工裝夾具的依賴性很強，也成爲 " 卡脖子 " 技術。
邱總補充介紹道，全球能夠具備這種生産工藝的都來自于日本一個家族企業。因爲技術工人短缺，日本這家企業産能供給有限，全世界做硬鏡産品都要在這家企業排隊等候産能。日本企業不像中國企業，有訂單拼命擴張，而是有技術壁壘，客戶隻能排隊。一個醫療器械高科技産品居然受到一項工藝産能的限制，原來工藝也可以是壁壘，也可以讓企業成爲賣方市場。
邱總看完節目後很是激動，因爲嘉業公司已經有很深的類似産品技術積累，也有很多關于醫療尖端器具的生産經驗。于是，他們快速與邁瑞醫療技術團隊達成合作。邱總講，跟中國大公司合作，企業成長很快。以前跟國外大公司合作，對方隻要求依葫蘆畫瓢就行，不必知所以然。中國大公司所需要的不僅是一項技術，一個産品，而是一個穩定的、能夠理解他們技術特點、客戶需求的技術供應商。他們還會提供情報，爲供應商的技術研發方向提建議。
嘉業公司在新能源汽車領域也經常碰到類似情況。比如汽車雷達，很多新能源汽車的工程師也沒有汽車雷達的經驗，但很清楚他們雷達所要達到的技術指标，要求近乎苛刻，因爲他們需要極緻的客戶體驗。傳遞到嘉業公司，又是一項具有挑戰性的工作。
邱總說，嘉業公司最愛啃硬骨頭，優秀的技術公司、優秀的工匠就喜歡挑戰。這就是嘉業公司的企業文化與核心競争力，也是嘉業公司不二的 " 管理意識形态 "。承接具有挑戰性的技術項目，也是企業獲得較高毛利率的保證。
嘉業公司現在協助國内企業完成技術 " 卡脖子 " 問題的同時，還大幅度降低價格，保證及時供貨，并配合采購商新的技術攻關項目。公司已成爲一家擁有一萬多平方米精細生産廠房、400 多台高精密自動化生産設備的制造企業，産品出口遍及美國、德國、加拿大和日本等國家和地區，客戶包括西門子、馬斯康、CPI、索尼、尼康、奧林巴斯、東芝、加藤電機等知名企業。
邱總講，嘉業公司 400 人的員工團隊中，10 年以上員工有 60 多人，5 年以上員工近 200 人，員工隊伍非常穩定。将工藝技術作爲核心競争力的企業，沒有員工的穩定，就沒有辦法承接更高技術難度，更加高端的産品訂單。
邱總認爲，一家企業的技術實力并不僅是由高端的、先進的設備堆砌而成，而靠的是工藝。通過長期做各種複雜産品，員工才擁有豐富經驗，及時總結這些經驗，就形成嘉業公司的經驗與人才數據庫。
做百年企業，關鍵還是人
邱軍勇的目标是使嘉業公司成爲一家百年企業。
在中國，成爲一家百年企業最爲重要的因素，不是家族傳承，而是文化傳承。共享的文化、共創的文化、爲客戶創造價值的文化，爲社會服務的文化。
爲此，嘉業公司今年開始了新的股改計劃。高管們原來的股份是協議股，現在嘉業公司學華爲，把股份正式分配給高管們，讓他們成爲真正的股東。邱總說，嘉業公司沒有融資上市計劃，因爲資本不是嘉業發展壯大的杠杆，管理人才、技術工匠才是嘉業做成百年企業的最大保障。打造百年企業是不折騰、不急于求成，堅定信念、一步一個腳印、日積月累的全過程。
筆者探問，現在嘉業公司有現下的技術生态位，是否跟日本年輕人不願意從事制造業有關系，日本企業面臨制造業人才不濟的問題，以後可能也會在嘉業公司以及中國制造業未來發展上出現。這将是嘉業公司做成百年企業的挑戰，也是中國制造業的挑戰。
邱總表示确實如此。中國年輕人現在也不願意從事制造業中繁重與重複的體力勞動。不過，中國畢竟是發展中國家，還有大量的人口需要工作。嘉業公司以前招聘大學生很難，現在有大學生來了穩定後，也會推薦他們的同學及校友前來應聘。
他認爲這主要與企業待遇、生産環境、生活配套、發展前景、員工實際收入有關系，還有就是中國制造業現在的智能制造與數字化發展。他覺得中國制造業比較幸運，社會觀念變化與企業轉型、技術發展周期剛好趕在一起。如果在制造業人才青黃不接時再來搞智能制造與數字化，人才就會斷檔，很多 IT（信息技術）跟 OT（操作技術）就難以結合。
嘉業公司現在已經在做機器人試驗。從一個崗位試點到一個車間試點，再到全面推廣。先培養出一個團隊，進行企業的自動化改造與智能再造，再逐步提升。這幾年公司招回來的大學生，很多就從事相關工作，也配合大學的産學研研究。而且，公司很多員工都鼓勵他們的子弟去報讀金屬材料、精密加工、智能制造的相關大學專業。
邱總說，現在中國的工業軟件、工業母機發展快速，适應中國工廠能力也很強；中國現在的工業工程師經驗豐富，在企業設備上調來調去也收放自如。如果還是大量地進口設備，掌握不了原代碼、控制系統，就很難做到因地制宜、逐步改造。那麽小型制造業基于工藝技術形成的優勢就不明顯，反而要倚重成套的大型設備與資本投入。
有了中國制造新的智能制造與工業軟件供給，嘉業公司可以逐步改善，把複雜的、要長期培養的工匠工作分解成爲若幹個細分崗位與任務，以後操作起來就比較簡單，這也是智能制造的基礎。
邱總提到，制造業數字化千萬不要華而不實。制造業數字化不是搞一個大屏，而是需要很多小屏，包括手機的小屏，打開手機就可以看内部數據，每一個人都可以有工序彙報。運行狀态、速度、進展、質量等等才是企業内部數字化的核心，生産過程、經營決策都有數字化做支撐，才是真正有意義的數字化。
自從嘉業公司建立了數據庫，各種經驗就可以固化。比如企業接到新的特殊訂單，可以搜索數據庫，看采用什麽樣的工藝技術與工具。這避免了有些員工離職以後，技術經驗跟人走，企業又要從零開始研發。
邱總認爲，如果管理不細緻，管理内耗就會産生。企業采用數據化管理後，新訂單的合同評審有數據支撐，産品也可以快速分解指派到生産流程，員工做完每一個工序後掃二維碼，将數據輸入系統。由于數據快速實時，設備與刀具能夠自動匹配，專門的刀具部門通過系統看到指令清單，就可以調出匹配的刀具并安裝好，打好精度，提前進入生産狀态。
筆者在工廠看到嘉業公司的刀具庫，一千多種，都有二維碼，取用有序，繁而不亂。實際上，嘉業公司的數字化能夠将每天生産線、設備、員工的生産效率、工作成果及時核算出來。嘉業公司經過測評，其數字化成熟度是二級企業，評價是 2.5 分。
筆者問到，以後有了智能制造、數字化，人還重要嗎？邱總講，無論何時，人都是最重要的生産要素。特别對于需要複雜工藝的産品，依然要依賴人的智慧與經驗。數字化僅是不斷固化人經驗積累的成果，提高效率。智能制造也僅是協助人不斷生産提高效率，從繁重的體力勞動解放出來，但依然需要經驗與拓展認知邊界。
筆者問，中國人有沒有劣根性，以造成文化對于制造業的傷害？邱總回答，嘉業公司就在深圳，全中國都認爲深圳效率高，人容易浮躁，但爲何嘉業這樣需要穩定性和鑽研精神的公司能夠留存在深圳？中國地大物博、人口衆多、觀念迥異，關鍵還是看企業文化與制度。
在他看來，中國人的謙虛、中國人的厚道、中國人的紀律性、中國人的勤勞刻苦、中國人的鑽研精神、中國人的樸素、中國人的投桃報李可以成爲中國制造業的國際競争力。他說，這就是爲何特斯拉上海工廠比全球任何地方的工作效率更高的原因。
筆者問，深圳會不會房租高，管理成本高？企業有沒有外遷計劃？邱總回答，嘉業公司所在的寶安區，以前屬于深圳郊區，他們的工業園，最早也屬于村裏的工業園。企業踏實了，政府也踏實，會真心實意地支持企業。很多消防問題，員工子女教育問題，社區現在都很照顧。他們之所以沒有計劃外遷，本質上是讓團隊踏實、員工踏實、設備踏實。
邱總說，踏實是嘉業的文化。企業踏實容易獲得員工的信賴，企業踏實容易獲得社區的信賴，企業踏實容易獲得客戶的信賴。中國制造業踏實就容易獲得全世界供應鏈的信賴。從嘉業公司的實踐可知，哪怕很多國際企業供應鏈遷出中國，隻要企業自身踏實，客戶還是會依賴你的。
他說，企業數字化、智能化也要踏實，需要根據企業的現實條件來逐步實現，理解力先到位，業務場景先閉環，否則容易浪費資源。
筆者問，何爲踏實？邱總回答說，實實在在做人，實實在在做事。踏實了企業才能夠一絲不苟，才能夠精益求精，才能夠十年如一日。實在就是有自己的節奏，風吹不倒，雷打不動。他說，廣東提 " 制造業當家 "，深圳推 " 工業上樓 "，但制造業當家的核心價值是什麽？就是踏實、以人爲本，千萬不能以 GDP 爲本、以稅收爲本、以投資與資本爲本。
邱總說，如果沒有技術工人，嘉業公司一年就幾噸的金屬材料，能賣多少錢？有了技術工人，才有了一切的生意盎然。社會也必須像嘉業公司一樣，對産業工人好，對技術工人好。
筆者認爲，一個社會、一個國家、一個地區、一個企業，對于某種群體的偏好與重視，會決定一個社會的價值取向與競争力方向。比如德國的學徒、日本的工匠與美國的财務與律師。
嘉業公司從飯堂開始，到技術人才的培養，到智能制造，到數字化，因人因時，落到根本，關心、關懷，激發人的善意與創造力，每個人都是可造之材。重視制度建設，重視文化建設，這才是真正的以人爲本。以人爲本，不是資本爲本、土地爲王。以人爲本，人就踏實，企業就踏實，社會就踏實。人民踏實，企業踏實，社會踏實，制造業才有未來，國家才有希望，民族才有未來。
