年度零食
一個盡情安利自我的公衆号
以下是沒事幹研究院的風物研究報告
請放心食用
昨天發面包年度榜，
後台朋友問零食有啥推薦的？
摸了一塊牛肉幹，越吃越不服氣！
好吃的零食還要到外面找嗎？？？？？
我司年貨盒裏這不是現成的。
每年，産品經理費好大力氣
從天南地北精選的小食零嘴，
每一件都是大浪淘沙最後留下來的好東西。
先擺一下數據，
飽記新春禮盒一共上線 7 年。
累計售出 175882 盒，
與 101850 個家庭共度新年。
（我都拿小本本記下來了好吧！
好看，每年都被朋友追着要鏈接！
好吃，過年帶回家，一家人吃得停不下來！
哎不要因爲它叫年貨就給人家限定死了好吧。
思路打開，
今天我就要講講我司每年的大項目，
年貨盒（零食盒）！
有句港句哦，
裏面每一件單拎出來都是王炸産品。
一共 9 件零嘴，請查收。
1. 臨安山核桃
全家人都能吃。
十年前老闆與浙江農林大學
「山核桃研究所」合作研發的山核桃，
外面絕對買不到。
選的是「中國山核桃第一鎮」
臨安島石鎮薄殼山核桃，
每個批次生産日期控制在最新鮮的 45 天，
隻加輕鹽糖調味，
吃得到濃濃的山核桃原香，完全沒有負擔。
2. 手剝紅松籽
看圖，品相看的見哦，
果肉飽滿，粒粒大顆，輕松就能手剝。
果仁自帶松子油脂的醇香，吃得滿嘴生香，
快樂停不下來。
松子來自長白山原始森林紅松樹，
15 年結果，2 年果實才能成熟，
經五道篩選工序，
開口率高達約 96%。
3. 金錢豬肉脯
獨立小包裝的厚土豬肉片，
精選豬後腿肉，
整塊厚切，肉質緊實，細膩少筋。
傳統工藝制作，荔枝果木炭烤，
輔以冰糖及廣東汕頭魚露簡單調味，
保留了最原始的炭烤香氣！
一口下去，肉香撲鼻，鮮美溢汁。
4. 手撕牛肉幹
一整片手撕牛肉幹，超大片！！！
味道是鹹鮮濃郁中帶點甜，好嚼過瘾。
肉的紋理清晰可見，絲絲分明，
不像市面上又幹又硬的牛肉幹，
難嚼得像在啃橡皮筋。
它是微微濕潤的，一條一條撕着吃。
選用南美洲進口草飼牛、特挑部位制炒，
台灣老師傅傳承手工藝，
慢火焙炒烤，真材實料！
重點！
柔韌鮮香，老人和小孩子都能嚼得動！
5. 整顆奈李幹
酸酸甜甜有嚼勁，是追劇小零食一枚呀。
選用的是八成熟黃金奈李，
當季直采，人工挑果，
采用低溫烘烤，
低溫冷庫入味技術直接制作而成，
肉厚味甘有嚼勁。
6. 黃金柚子條
這個黃金柚子條，
我願稱之爲柚子口香糖！
适合揣兜裏随時來一根。
初入口是淡淡的柑橘味，
越嚼越濃烈的柚香直沖大腦，
各種風味在味蕾上瞬間脫缰，爆發後，
隻留下滿口的清新餘味。
冬天嘛，
還可以加點蜂蜜泡柚子茶，
柔滑甜蜜，清新！
選用高品質沙田柚，采用低溫真空原汁、
原糖浸糖工藝制作而成，柚香十足，回味無窮。
7. 蝴蝶酥
酥脆綿密濃濃奶香，
這款蝴蝶酥啊，是罪惡的化身。。。
隻要嘗了，很難停下來。
早飯吃兩枚配牛奶，下午摸魚吃一盒也不帶喘。
爲啥這麽好吃呢？
沿用香港幾十年的傳統工藝，
酥皮折疊壓制 144 層，
每層塗抹黃油和砂糖，
經過 2 次烘烤，層層酥脆，
别太卷了。
8. 杏仁黑巧薄脆
哦比我在烘焙店裏吃的好。
超過 45% 杏仁片添加，
堅果香氣濃郁，口感酥脆，
手工精選堅果原料 ，片片飽滿香脆。
9. 五年陳福鼎老壽眉（白茶）
王牌産品了。
飽記選茶，首選發源地，
氣候、海拔、土質一一記錄在案，
采自白茶發源地福建福鼎管陽，
海拔 700 米以上高山茶區鮮葉，
手工日曬，低溫炭焙，陳化五年，
香氣純正，
湯色橙黃明亮，滋味醇厚甜爽。
不炒不揉，最大地保留茶葉中的成分。
制成茶餅，存起來慢慢喝。
以上，說完了。
再說回年貨盒。。
說起來，每年到了這個時間點就開始發愁，
要過年了，買點啥帶回家好？
尤其是給親戚朋友送禮，
太便宜拿不出手，太貴的錢包痛。
既怕當大冤種踩雷還怕錢花了對方不滿意。
最後發現，還是送吃的最實在啊。
今年的年貨盒，和往年一樣，花了心思。
用老闆的話說 ，這是春晚項目，
是給喜歡我們的朋友交作業。
（嚴肅臉！！！
用的是中式八角盒設計，燙金禮盒。
八角器皿的使用曆史悠長，
寓意吉祥平安的美好祝願。
過年嘛，就是要有好寓意。
飽記延續了這種中式設計，
并加入民族花樣紋飾，
典雅有格調。
東西吃完了還能當收納，擺在房間裏不掉檔次。
内附一對新春燙金對聯，
哈哈哈哈哈哈字樣你們自己看吧，滿有意思的。
我已經預定了一對準備自己帶回家貼了。
就喜歡這種正經裏帶點不正經的氣質，
有趣。
講完了講完了，
要吃零食的可以下單先吃起來了，
買年貨的，可以先加購物車，
你們懂得，過兩天，有大促。
飽記 · 新春茶點禮盒
購買方式如下
戳圖或去搜索
「艾格吃飽了」
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題 外
說真的，
我司富平流心柿餅禮盒款，
也很适合過年送禮。
凸版手工印刷，禮袋禮盒都有，
個個都是的特級大果，
吃完來年好柿連連，心想柿成 ~
飽記 · 富平流心柿餅
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「艾格吃飽了」
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本文的研究員
薯角
過年擺一桌
好看又好吃，送禮也體面嘞
用好吃的方式吃一生
祖國各地好風物
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