一個地域、一個城市給人的印象與記憶，總是具體的。譬如，說到湖南，很多人就會想起浏陽河，一條流淌在歌聲裏的河流。提及長沙，不少人的耳邊則會響起那首古老的童謠：
月亮粑粑，肚裏坐個嗲嗲，
嗲嗲出來買菜，肚裏坐個奶奶。
奶奶出來繡花，繡雜糍粑。
糍粑跌得井裏，變雜蛤蟆。
蛤蟆上樹，變雜斑鸠，
斑鸠咕咕咕，和尚呷豆腐，
豆腐一噗渣，和尚呷粑粑 ,
粑粑一噗殼，和尚呷菱角，
菱角溜溜尖，和尚望哒天，
天上四個字，和尚犯哒事。
事又犯哒惡，抓哒和尚砍腦殼。
這首名爲《月亮粑粑》的童謠已然成了長沙的一張文化名片，有如北京的《小耗子，上燈台》、上海的《外婆橋》、南京的《城門城門幾丈高》，寄托了太多長沙人對家鄉的惦念和外地人對長沙的想象。
我們不禁要追問，《月亮粑粑》何以成爲今日的 " 月亮粑粑 "？
這首先是一場語言的狂歡。
據說，在長沙話裏，" 粑粑 " 有兩層意思，一個意思是用糯米粉和籼米粉調和焖煎而制成的圓餅，有腌菜粑粑、蒿子粑粑、南瓜粑粑、糖心粑粑等。另一個意思指像粑粑那樣的圓形物。
那麽，在 " 月亮粑粑 " 中，" 粑粑 " 又是何意呢？我想，作爲孩子，或許更願意理解爲 " 圓餅 " 吧。我們不妨設想，當 " 月亮 " 和 " 粑粑 " 相遇，高高在天的那輪明月，就成了孩子手中捧着、口中啃着的那塊圓餅，不再高不可攀，而是親切可人，乃至有滋有味，想想都覺可樂。
" 月亮多像一個粑粑喲，那樣的米白色，那樣的圓滾滾的，粑粑多像月亮喲，月亮一樣白，月亮一樣糯，月亮一樣甜。輕輕咬一咬，那是咬月——不是咬月亮，是月餅啦！"（蔡臯）這是對比喻的正名，不是爲了刻意的修辭，而是緣于不自知的本心。
既然開了個好玩的頭，遊戲當然得繼續。
月影婆娑，竟是月亮粑粑裏藏着的諸多人與物，他們依次登場亮相：嗲嗲（爺爺）、奶奶、糍粑、蛤蟆、喜鵲、斑鸠、和尚、豆腐、菱角。或許一開始的從嗲嗲到奶奶的出場，到奶奶繡出一塊糍粑，尚有一點邏輯（其實也很怪異），餘則毫無章法可言。繡出的糍粑怎麽莫名跌入井中？跌入井中的糍粑又怎麽魔幻般變作了蛤蟆、喜鵲、斑鸠？接着怎麽又出來個和尚？天上怎麽還飄來四個字？完全沒有道理嘛！
可是，這番非現實、無邏輯的叙事，數百年來，被一代一代的孩子唱得樂此不疲，樂不可支，及至成年，念念難忘。欲破解其間的秘密其實并不困難，隻需我們動用各自的唇舌，在長沙話的聲浪裏走上幾個回合。
原來，這一切都隻是由于押上了韻。押了韻的語詞，猶如魔法附了身，随韻粘合，一切具有了可能。" 押上了韻的語言仿佛一隻神話中的百寶箱，凡能押上韻腳的一切都裝入了裏面。一個事物與另一個事物之間的聯系，就是由于它們押同一個韻，由于它們的和諧。沒有比這更有意義或更無意義的聯系了。"（耿占春《童謠》）
再看句與句的串聯，" 蛤蟆伸腳，變紮喜鵲；喜鵲上樹，變紮斑鸠 "，上句的尾，即是下句的頭，一句銜一句，一句抓一句，一句趕一句，猶如湧浪一般，那情景，可能是熱烈的，可能是狡黠的，可能是诙諧的，總之，是快樂惬意的。語言學家将這種語言現象形象地稱爲 " 頂針 "。同 " 月亮粑粑 " 的比喻一樣，在說唱童謠的人們心裏，才沒有那些理論術語，他們隻是樸素地創造并享受着語言魔術的樂趣。
這是一次孩子與月亮的遊戲。
" 小時不識月，呼作白玉盤。又疑瑤台鏡，飛在青雲端。" 古往今來，月亮總是撩撥孩子無窮的好奇與想象，這個皎潔晶瑩的球體是那樣神秘，那樣美妙。
明亮的月光下，坐在場院裏的孩子擡頭仰望，神思飛揚。他們和大人一道，編出了各種月亮童謠：" 月姥娘，圓又圓，裏邊坐個花木蘭 "" 月亮粑粑跟我走，走到南山打笆簍 "" 月亮光光，裝滿筐筐，擡進屋去，全都漏光 "" 月亮婆，像粉坨 "" 月奶奶，高高挂，給你拐棍你下來吧 "" 初一生，初二長，初三出來晃一晃 " ……
聽，在孩子們的口中，在孩子的話語中，月亮是諧趣的姥娘，是可親的奶奶，是會走路的，是會變化的，總之，就是孩子的一個親人，一個玩伴。
而當月亮照耀在湖湘大地時，長沙城的孩子們同樣睜着一雙好奇的眼睛，驚喜地打量着，與家人、與夥伴盡興地逗趣着，天宮之物成了具有煙火味的人間美食，那宮中也不再是孤清的玉兔、嫦娥，不再是日日勞作的吳剛，而是孩子身邊的熟人、熟物，月亮成了一個百寶匣。于是，一首荒誕不經又結構謹嚴的歌謠在口口相傳中不胫而走，及至老少皆知。
在這一場月與人的互動中，月亮和孩子都是一個遊戲者，同時，孩子還多了一重身份，他更是一個創造者。因爲，他随時可以靈光一閃，由着押韻，旁逸斜出，進行新的編織。
比如，在通常的 " 嗲嗲出來買菜，肚裏坐個奶奶；奶奶出來繡花，繡紮糍粑 " 之間，如果你樂意，完全可以穿插 " 奶奶出來燒香，肚裏坐個姑娘；姑娘出來繡花，繡紮糍粑 "，規律與自由，在這兒無縫一體。亘古的月亮與活潑的童謠相遇，" 月亮粑粑 " 從衆多的同類中脫穎而出。
這是一次長者與孩子的對話。
金波先生曾經深情回憶媽媽給自己誦唱童謠的情景，他說童謠 " 像一條永不幹涸的小河，從媽媽的心裏流進我的心裏 "（金波《童謠》）。徐魯先生的記憶深處，則是無數個夜晚，枕着奶奶的童謠入眠的情景，" 如今回憶起來，幾多疼愛，幾多情趣啊 "（徐魯《童歌和遊戲》）。
長沙城的一代代孩子也是這樣，枕着爺爺奶奶的臂膀，靠着爸爸媽媽的懷抱，也或許躺在輕輕推動的搖籃裏，耳邊響起的，常常是 " 月亮粑粑，肚裏坐個嗲嗲 "，聽着，聽着，就無比熟悉了，一起應和了。聽着，說着，就長大了。長大以後，又說給自己的孩子聽。再想起，再說起，眼前浮現的，身體感受的，是家鄉的口音，是和諧的韻律，是臂膀，是懷抱，是熟悉的氣息，是輕輕的晃動，是慈愛的眼神，是路邊的小吃，是方言裏收藏的萬千記憶。
需要注意的是，這并不是一種單向的給予，長者在吟唱童謠的同時，也被一個嶄新的生命所感染着，看到孩子在童謠聲聲中獲得安全與滿足，他們的内心同樣漲溢着歡欣與自豪，或許還記起了自己的童年時光。語言的遊戲成全了彼此，" 月亮粑粑 " 牽系了長幼的心。
就如湖南作家湯素蘭所說：" 無論你是第一次見到月亮的孩子，還是第二次天真的成人，唱起這首童謠，我們便溶入融融月色裏，我們的心便在月色與童謠裏一次又一次幻美飛翔。"
其實，" 月亮粑粑 " 不唯長沙獨有，甯夏彭陽縣就流傳着其中的前幾行，完全一樣。我所在的南京也流傳着一首同名童謠（有時也寫作《月亮巴巴》），隻是由于方言的差異稍有變異：
抛開内容的維度，同名歌謠就更多了：
月亮粑粑，
掉下來，
給某某一疙瘩，
八月十五春了，
還你家。（" 某某 " 爲懷抱幼兒名）
——雲南阿昌族童謠
月亮是個苦荞粑，月亮是個甜荞粑，
月亮是個玉米粑，月亮是個糯米粑，
月亮是個米粉粑，它是個最大的粑，
請快快降下來吧，讓我乖兒吃個飽。
——四川普格彜族童謠
月亮粑粑快下來，
到我門前吃碗茶，
什麽茶？綠豆茶；
什麽碗？金花碗。
扯羊賣羊，賣送老唐，
老唐不要，賣送老廖，
老廖不要，賣送教練翹，
老翹不要，送給老虎去咬掉。
——湖南鳳凰童謠
這些 " 月亮粑粑 " 各有其趣，至于其中的相似部分，由于口耳相傳，年代久遠，我們已經無法确定哪兒的才是原創。據說有個長沙人考證出，長沙的《月亮粑粑》可能誕生于明代。我願意相信，是一代代的長沙人走南闖北，随身攜帶着 " 月亮粑粑 "，一路播撒，一路誦唱，落地開花。
這絕非武斷的猜測，而是有根據的推斷。因爲，他地的 " 月亮粑粑 " 隻是衆星中的一顆，也被喜歡，卻并不特别。而長沙不同，在長沙人心中，" 月亮粑粑 " 是空中最光彩的那顆，是心尖尖上最寵的那個，是故土情懷的凝聚，是嵌入骨髓的記憶。" 月亮粑粑 " 已經成爲長沙一個重要的文化意象，傳遞着長沙人的尋根意識與家園情懷，滋養着長沙人的精神創造。
不信，我們稍稍盤點一番。光是由童謠發展而來的同名歌曲就有數首，長沙籍民謠歌手鍾志剛創作的那一版，質樸纏綿，在不變的童謠中抒發對家鄉的思戀，打動了無數遊子的心：" 月亮月亮我問你，今天你多大年紀？什麽時候我們老去了，你卻依然還年輕。" 湖南師範大學鋼琴系教授匡勇勝創作的鋼琴小品《憶 · 月亮粑粑》則異曲同工。湖南省湘劇院創作的湘劇《月亮粑粑》, 把湖南人從小傳唱的 " 月亮 " 演繹成了一部動人的好戲。
值得珍視的，當然還有 " 長沙好外婆 " 著名畫家蔡臯女士創作的《月亮粑粑》圖畫書。有意思的是，考據派從童謠中的 " 和尚 " 一詞考證出童謠誕生的年代，今天的畫家則把這個人物設置成一個剃了光頭（和尚頭）的孩子，喜歡做一些淘氣的事。古老的童謠在深懂孩子的 " 外婆 " 這兒獲得了新鮮的解讀。
長沙著名童謠作家李少白先生在他的詩篇《月亮粑粑》中寫道：" 搖籃搖過你，月光照過你，奶奶唱過你，媽媽唱過你。" 是啊，" 月亮粑粑 "，沉澱着我們共同的記憶，訴說着我們共同的心聲，她的悠長韻味蕩漾在時間的河流裏。
長沙的粑粑，也是我的月亮。【END】
本文爲著名特級教師周益民老師
在第十六期兒童閱讀種子教師研習營 · 長沙營所作同題演講
刊發于 2023 年 10 月 27 日《中國教育報》04 版
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