近日,美國農業部食品安全檢驗局宣布召回一款在連鎖超市開市客售賣的火腿,這款火腿是由加州一家肉制品廠生産的。超市方面稱,被召回的産品隻在加州北部和内華達州西部的一些門店有售,将爲購買這款火腿的顧客辦理全額退款。
美國食品安全檢驗局表示,目前還沒有收到有消費者食用這款火腿後出現不良反應的報告,但火腿可能受到李斯特菌污染。李斯特菌是常見緻病菌,能在冰箱冷藏室低溫環境存活。