半個多月前，
" 北大校花彭高唱返鄉賣臭豆腐 " 的話題
登上熱搜，
高顔值學霸離開北京回長沙賣臭豆腐，
引發了不少網友的關注。
（圖片源自彭高唱社交媒體賬号）
回顧彭高唱的人生履曆，可以稱得上是 " 一路高歌 "。她曾被稱爲長沙名校雅禮中學校花，擔任過維也納金色大廳 " 奧地利 - 中國文化節 " 開幕音樂會主持人，後來又是北大學霸、世界 500 強 offer 獲得者 ……
這并非是她第一次做出令大多數人驚訝的決定。25 歲時彭高唱選擇裸辭，逐夢演藝圈，引來一陣 " 一手好牌打得稀爛 " 的唏噓。開的這家臭豆腐店，再次引來一陣惋惜。
時隔數日，彭高唱現在的生活狀态如何？爲何決定開臭豆腐店？又如何看待網友對她的評價？對此，潮新聞記者聯系上了彭高唱，以下是對話内容。
" 十八線的小藝人
也有大咖夢 "
記者：爲什麽選擇開一家臭豆腐店？
彭高唱：我大概是從今年 4 月份開始籌備的。其實從去年 3 月離開北京之後就一直有創業的想法，自己也摸索過一段時間，比如直播帶貨、網上飾品店等，但都是小打小鬧，沒有組建專業團隊，因爲各種因素也沒有繼續。後來一次偶然的機會，在我丈夫的家鄉台灣，吃到了和我們長沙臭豆腐很不一樣的台式深坑臭豆腐，所以就決定把這種臭豆腐帶回長沙。
記者：你決定創業，家人朋友是什麽态度？
彭高唱：我父母一直和我說想做什麽就去做。其實剛開始和我老公提這個想法的時候，他反複問我是不是确定。因爲他之前是做餐飲的，覺得非常累。然後我就說，我們之前當演員也很辛苦。後來他也非常支持，決定一起來認真做這個事情。我們對于目标都很明确，所以才能一拍即合。
（彭高唱與家人 圖片源自彭高唱社交媒體賬号）
記者：你當下的狀态怎麽樣？店面開張之後有什麽感受？
彭高唱：我現在的第一感受是特别特别累，和以前當演員是不同的累，但是整體的狀态還是非常積極向上的。一分努力一分收獲，我覺得自己的付出是能得到及時反饋的。比如客人認爲哪裏不好，我們就會及時去調整，這給了我一直做下去的動力。
記者：店的名字 " 食八咖 " 有什麽寓意？
彭高唱：店名是想表達，我雖然是十八線藝人，但是也有一個大咖的夢想，這就是 " 食八咖 "。雖然現在看起來我是北漂失敗回來賣臭豆腐了，但是我從來都沒有放棄做演員，我依然有更大的夢想，依然想拿影後，隻是可能不是現在。
" 脫下孔乙己的長衫
在我身上還挺适用的 "
記者：當時你爲什麽選擇從奧美廣告公司辭職進入演藝圈？
彭高唱：應該說有多個原因吧。一方面，當時剛好有個中韓合拍的戲在籌備中，之前我在韓國留學的時候認識了一個制片人姐姐，她覺得我會韓語，形象不錯，也接觸過表演，所以就推薦我去參加選秀比賽。後來我選上了，獲得了一個小角色，是這樣的一個契機進入到這個圈子的。另一方面，我當時的工作和之前理解的也有所偏差。我所在的職位是需要頻繁對接客戶的，對處理人際關系的能力要求很高，但是我其實沒有那麽愛和人打交道，所以覺得挺痛苦的。
（圖片源自彭高唱社交媒體賬号）
記者：面對網絡上一些 " 一手好牌打得稀巴爛 " 的評價，你怎麽看？
彭高唱：這個選擇對我來說就是一個正常的發展路徑，想做什麽就去做什麽。我不太在意别人口中的我是怎麽樣的，在我看來，我不需要一些附加的東西來證明自己的價值，也不需要依靠别人的評價來獲得自我肯定。
記者：你當時爲什麽選擇結束北漂？最大的原因是什麽？
彭高唱：我覺得是一種 " 不值 " 的感覺。壓力我可以承擔得起，但是我突然發現，我不知道自己留在那裏是爲了什麽。當時演藝圈也屬于低谷狀态，而且我并不是這個圈子的核心，沒有太多的人脈資源，有一種永遠等不來一個機會的感覺，這讓我很難受。我就想，我何必一直待在北京？爲什麽不能選擇一個更開心壓力更小的地方呢？所以後來就覺得先回長沙待着。
記者：回顧以往經曆，你會覺得自己走了一些彎路嗎？
彭高唱：有，我覺得應該基本上所有人都會這麽想，比如 " 如果我當時怎樣就好了 " 之類的。畢竟每個人的人生都隻有一次機會，來不及思考那麽多。我覺得更重要的是要從自己走過的路裏面總結出一些經驗。我曾經很固執，後來也慢慢學會放下了一些無謂的，甚至可以說是愚蠢的堅持。
以前我也會糾結，比如自己北大畢業去開個網店是不是不太好、抖音直播是不是一點都不高大上之類的，當時還是太在乎别人的眼光了，所以才會有那麽多顧慮。但是現在三十多歲了，我真的覺得别人的看法一點都不重要，重要的是自己想做什麽。從這個層面上來說，我覺得 " 脫下孔乙己的長衫 " 這句話在我身上也挺适用的。
" 我希望過好當下的生活
把這個店做成一個品牌 "
記者：你的父母是怎樣的人？他們的人生态度、處事态度對你形成了什麽影響？
彭高唱：我父親是一個做事非常固執的人，這一點我和他挺像的。他經常跟我說做人不要看一時的得失，目光要長遠，堅持自己心中所想，朝着目标去努力。他的金錢觀也給我帶來很大影響，" 廣廈千間，夜眠八尺 "，做人不要一味地去追求金錢，一定要踏實、誠實，不要想着一步登天。我母親是一個喜歡在台前表現自己、受到矚目的人。這一點我就很像我媽，所以才願意讓更多人去關注我。其實一直以來，不管是主持，還是彈鋼琴、跳舞，我媽媽一直都是在把我往台前去推，希望我展示自己與衆不同的一面。
記者：現在你也有自己的孩子，你希望自己成爲一位怎樣的母親？
彭高唱：我覺得我兒子很像我，也是一個很有個性、堅持己見的人，想要什麽就一定要拿到。我覺得作爲媽媽，更多的不是去教育，而是去引導，這一點非常重要。他不需要通過考試或者其他的東西來證明他的聰明和勤奮，但是我希望他有自己的想法，能夠保持創新的态度。
（圖片源自彭高唱社交媒體賬号）
記者：對于當下的生活，你有什麽期許和目标嗎？
彭高唱：我希望我們這個店不僅僅是一個店，可以做成一個品牌，然後提供更優質的、更具有新意的産品，讓更多的消費者可以看到我們，認可我們。我覺得這就已經很成功了。
來源：潮新聞 見習記者 吳馥梅
