從砂糖橘到蔓越莓,從折耳根到魚子醬 …… 近日,不少南方省市與東北省市互贈特産、互迎訪客,這正是以哈爾濱爲代表的冰雪城市走紅帶來的一系列連鎖反應之一。一來二去,交流增進了彼此的情誼,還讓許多網友大開眼界。不少人戲稱,這促成了一次 " 全國農業大摸底 "。
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我們不僅意外了解到許多陌生遠方城市的 "B 面 ",甚至能以一種全新的視角再度認識自己的家鄉。
黑龍江撫遠市一蔓越莓種植基地。圖源:新華社
當黑龍江網友驚呼出聲 " 家門口就有蔓越莓咋咱還不知道呢 ",四川網友則同樣驚訝地發現,自己的家鄉竟然出産了全球 12% 的魚子醬。仿佛打開了一扇新的大門,很快,我們又目不暇接地迎來了甘肅的南美對蝦、重慶的澳龍、山東和安徽的頂級鵝肝、上海的藏紅花 ……
四川雅安市天全縣養殖鲟魚産出魚子醬。圖源:天全縣委宣傳部
" 一摸一個不知道 "" 一摸一個不吱聲 ",調侃聲浪的背後是巨大的市場潛力。當網友們笑着嗔怪 " 咱媽有這好東西怎麽不早說 ",表面上半含 " 酸 " 味,實際上下單嘗嘗的心思轉得比誰都快。
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購物平台上相關特産關鍵詞的搜索量正在激增。我們不是沒有消費鵝肝、蔓越莓的需求,隻是過去因爲固有認知,總以爲進口的才是最好的。殊不知時移勢遷,身邊的産業已經拼搏當上了世界一流,反過來占據了國外的飯桌。
我們不缺好東西,但是太缺少了解的機會。
這場風暴般的認知洗禮,帶來的并非隻有驚歎,還有隐約的自豪。原來咱家真的有這麽多好東西。原來世界一流品質的食材就在身邊。原來鄉親們憑雙手幹出來的産業已經得到了世界上很多地方的認可。" 出口轉進口 " 的無奈或将成爲過去式,現在正當時的,是民衆對于民族産業、民族品牌的認可與信心。
中華大地幅員遼闊、物産豐富,不僅僅是停留在課本上的一句抽象概括,也是由上述這一個個砂糖橘、一朵朵藏紅花共同繪就的生動畫卷。它們不僅是農民們勤勞緻富的根本,也是我們能夠不在嘴上 " 受制于人 " 的底氣。
" 爾濱 " 這一次意外走紅,正在帶來許多意料之外的轉機。快過年了,正是要打年貨的時候。黑龍江的蔓越莓、山東的鵝肝、雲南的松茸餅幹 …… 都是拿得出手的好東西。不少人的年貨清單上已經新添了來自祖國各地的特産,相信它們将給這個農曆新年帶來不少新意。
來源:九派新聞
評論員:文和刀