圖片來源 @視覺中國
文｜酒管财經
去年年底，淄博燒烤降溫、流量下滑一度登上微博熱搜引發網友熱議，很多人都有一個疑問：" 淄博，真的涼了嗎？"
所謂的淄博的 " 涼 "，更多是網絡流量熱度的起伏給人的觀感。
從數據來看，其頂峰熱度雖然已然褪去，但餘熱仍在。
此前，據《2024 年元旦跨年旅遊報告》顯示，選擇淄博作爲元旦旅遊目的地的人數增加 1628%，其仍位居全國當紅旅遊目的地之首。
今年春節假期，淄博再度 " 出圈 "。
同程發布的《2024 春節假期旅行消費報告》中顯示，淄博位居熱門黑馬目的地榜首，春節假期旅遊熱度同比上漲 137%。
據淄博市文化和旅遊局消息，春節假日期間，全市在營景區累計接待遊客人數和累計營業收入較去年均實現大幅增長，全市重點文博場館累計接待人數近 40 萬人次。
2024 年春節假期結束，淄博火車站共計發送旅客 14.37 萬人次，較上年春節假期增長明顯。
2023 年五一期間，淄博站累計發送旅客人次高達 24 萬，較 2019 年同期增長 8.5 萬人次。
對淄博來說，隻是燒烤流量趨冷。
真正的 " 流量密碼 " 究竟是什麽？更值得思考的是，流量 " 退潮 " 後，可持續出圈的路徑是否更爲清晰？
今年的春節黃金周，更重要的意義是奠定信心。當然，維持未來的常紅依然是更大的挑戰。
不得不承認，中小城市在知名度上有天然的弱勢，要想破圈，需要花更多心思。
剖析淄博這座再度火出圈的熱門城市，或許能提供一些啓發。
春節黑馬榜首，淄博又靠什麽火出圈了？
過去，淄博甚至都算不上一個旅遊城市。
這個既沒有人文景點，又缺乏自然景觀的地方，去年卻憑借着燒烤迅猛出圈。雖然熱度有所降低，但淄博一直在摸索如何把 " 流量 " 到 " 留量 "。
《酒管财經》認爲，淄博火的不僅是燒烤，其文化内涵所帶來的旅遊熱，也讓這座煙火之城成爲更多人的春節出遊選擇。
今年春節假期，文旅部重點推薦了國内知名的秦淮燈會、自貢燈會、豫園燈會、淄博花燈會四大龍年燈會，而 " 淄博花燈會 " 是被文旅部推薦的北方唯一燈會。
張店區玉黛湖舉辦了 2024 年淄博花燈藝術節，以 " 穿越千年 點亮盛世 " 主題，推出全景雲觀燈，打造沉浸式數字景區新玩法，春節期間，累計接待遊客 7.3 萬人次，人氣持續爆棚。
《酒管财經》注意到，宣傳推介上，淄博也是一如既往地下功夫。
各景區參觀人數不斷攀升的同時，各大平台也出現了許多淄博的熱門關鍵詞，淄博的文旅元素也多次在央視亮相。
其中，紅葉柿岩、周村古商城等景區舉辦的活動，被央視 CCTV13《新聞直播間》《全國新聞聯播》等重要媒體報道。
山東文旅 · 紅葉柿岩旅遊區的 " 龍年第一漂 "" 冰上的鐵花 " 兩大 " 王炸 " 被央視 CCTV《新聞直播間》點贊，20 個平台同步直播，累計超 370 萬名遊客同時在線觀看。
此外，淄博五音戲也亮相央視《2024 年春節戲曲晚會》，地方劇種走上央視舞台。
關于淄博的再度走紅，有業内人士對此表示，每一個熱點、每一波流量都有周期性，淄博從燒烤帶來的 " 頂流 " 回歸到常态，再到成爲春節熱門黑馬，離不開自身努力。
每座爆紅的城市，總有吸引人流的爆點。
流量可以急速湧來，也可以驟然消退。
不難看出，除了燒烤，淄博确實在努力尋找新爆點。
中小城市文旅，也可以 " 支棱起來 "
春節假期剛剛結束，各地文旅成績單也新鮮出爐。
據統計，春節假期，北京春節接待遊客 1749.5 萬人次，同比 2019 年增長 25.7%，旅遊收入 286.5 億元，同比 2019 年增長 27.4%。
春節假期，洛陽市共接待遊客 1113.53 萬人次，旅遊總收入 82.93 億元，同比 2019 年分别增長 280.54% 和 345.36%，同比 2023 年分别增長 87.51% 和 156.88%。
春節假期，武漢累計接待遊客 1206.72 萬人次，實現旅遊總收入 85.60 億元，較 2023 年同比增長 48.8%。
北京、西安、武漢、洛陽等城市有着深厚的文化積澱，其春節文旅市場可謂一派熱辣滾燙的景象。
在文旅資源深厚的強大對手面前，像淄博這樣的中小城市們既沒背景，又缺資金，怎麽辦？
中小城市旅遊縱深不夠，要去跟大型旅遊目的地搶占完整的假期，很難。
有人說，中小城市文旅的火爆注定是 " 昙花一現 "？
事實并非如此。
随着淄博這樣的破圈樣本的出現，或許給我們提供了一種新思路。
那就是雖然不一定有很好的資源禀賦，但一定要在城市氣質上親民，充滿煙火氣和人情味。
在華住夥伴大會上，華住創始人季琦就提到，中國旅遊消費人群重心正在下沉，從精英走向普通民衆。
《酒管财經》始終認爲，旅遊業的本質是服務業，核心還是服務人。
大城市與生俱來的知名度，自帶流量，而中小城市想要打動遊客，更要真誠地從遊客的感受出發，以熱情周到的服務赢得青睐。
複盤淄博再度翻紅：" 流量 " 如何變 " 留量 "？
當流量退潮，如何培育可持續發展的新動能，是網紅城市的另一道考題。
對淄博來說，燒烤再好吃，也不能支撐長久的熱度。
單一的燒烤或許無法滿足遊客差異化、多元化休閑旅遊的體驗需求，深入挖掘旅遊資源，豐富旅遊産品供給，才是長久之道。
如何接住流量、轉化流量，把 " 一時現象 " 變成 " 一地品牌 "，是淄博這樣的中小城市亟待解決的問題。
1、服務好 " 人 " 是核心
中小城市在追逐網紅效應時，也要有清醒的認識和理性的态度，不能隻顧面子不顧裏子，隻顧形式和手段，不在意内涵和底蘊。
這就要對 " 流量 " 有清醒的認識，避免過度 " 流量思維 "，即認爲流量就是一切，隻要有足夠的流量，就能解決所有問題。
互聯網制造熱點的速度往往很快，線上 " 山呼海嘯 " 般的流量轉化爲線下短時間集聚的客流，考驗的是城市提供完善的商業接待環境和高質量公共服務的能力。
一旦承載不了遊客的期待，贊美的聲音就可能轉化成抱怨，這是所有網紅城市都需要面對的考題。
今年春節因返程交通問題備受吐槽的三亞，就是一個例子。
不管用什麽樣的方式抓住遊客眼球，旅遊市場最終拼的還是産品和服務。
隻有更好地挖掘當地文旅資源，做到 " 人無我有、人有我優 "，在服務上以誠待人，注重細節，滿足遊客需求，才能從 " 流量攬客 " 轉爲 " 實力留客 "。
中小城市應在完善旅遊公共服務體系基礎上，結合自身資源禀賦，以特色文化賦能景區，打造高品質、多樣化、個性化的文旅産品。
2、持續重視媒介的宣傳作用
無論是夏季憑燒烤出圈的淄博，還是冬季靠冰雪爆紅的哈爾濱，現象級文旅目的地的産生都離不開新媒體起到的推動作用。
酒香也怕巷子深，隻有适應新的傳播規律，持續在宣傳矩陣上創新，才更有機會獲取流量、火爆出圈。
以流量爲抓手激發城市魅力，更有着 " 四兩撥千斤 " 的效應。
流量爆火時，要能接的住流量，保證口碑，做大蛋糕，持續變現。
回歸平靜時，要蓄力修煉内功，提升城市公共服務水平。
在承接網絡熱點帶來的流量之外，更應掌握 " 留量 " 密碼。
任何一個城市的熱度都是曲線前行的，起起伏伏很正常。
客流量和消費數據不是衡量一個城市熱度是否持續的唯一标準，更重要的，是一個城市的影響力和遊客的認可度。
想持續出圈，并轉化爲經濟效益和競争力，單靠流量是不夠的，還需要有自己的核心競争力和文化内涵，以及配套設施和公共服務。
否則，一時的流量很可能隻是昙花一現，難以形成持久的品牌影響力。
要流量更要留量，要爆紅更要長紅。
期待未來能有更多的 " 淄博 " 和 " 哈爾濱 "，也期待他們能從 " 網紅 " 成爲 " 長紅 "。
