現代快報訊(記者 顧潇)今年春節假期,揚州市推出一系列文旅福利 " 大餐 ",吸引了衆多遊客前來遊玩。到揚州不僅玩得要開心,吃也必須得盡興。連日來,揚州幾大茶社可謂賓朋滿座、人氣爆棚,很多遊客不惜排長龍等一兩個小時,隻為吃上揚州早茶。
△遊客到富春茶社吃早茶
1 月 25 日上午九點,現代快報記者在富春茶社看到,店裡店外擠滿了來此吃早茶的遊客,工作人員忙裡忙外,不停地在點号安排遊客入座。據工作人員介紹,早上六七點開始,前來吃早茶的人就絡繹不絕,甚至上午的号都排到下午了,還有人趕來排号。
" 春節假期以來,富春茶社的三餐都很忙,早餐和午餐以遊客為主,晚餐時段以本地居民春節團聚為主。" 揚州富春飲服集團總經理徐穎宏告訴記者,富春茶點制作技藝剛剛被列入聯合國教科文組織 " 人類非物質文化遺産代表作名錄 ",很多外地遊客慕名到茶社來品嘗," 客流量是去年同期的三倍,大部分是外地遊客。"
△富春茶社的師傅們在制作早點
" 假期以來,趣園每天早上都排隊。" 趣園茶社相關負責人告訴記者,這個春節假期,趣園茶社又開始了排隊模式,中晚餐時段也是人氣爆棚。
△怡園茶社内人潮湧動
1 月 24 日,記者在怡園茶社看到,早茶午吃已經成為常态,到了中午時段茶社内依然人潮湧動。" 我們臨時決定到揚州來玩,順便吃一下怡園,我們一家 9 口一起排隊,到中午 12 點 40 分才吃上。" 來自南京的遊客王先生告訴記者。
據了解,春節期間揚州各大茶社人氣爆棚。而從大年初三開始,揚州有一半以上的飯店酒店開門營業," 我們今年沒有做年夜飯,大年初二就開門營業了,這個春節,揚州的遊客明顯增多,我們店裡也越來越忙碌。" 教場陳記菜館的負責人告訴記者。
(受訪者供圖 編輯 高淼)