12 月 14 日，網紅打假博主 B 太在菏澤喝羊湯的事情引發了廣泛關注。B 太稱，他在菏澤幾家羊湯店裏品嘗的羊湯顔色異常奶白，他還提到，自己最終因急性腸胃炎去醫院治療。
這段經曆在網上引起了大量讨論，有網友表示，B 太的行爲存在誇大其詞，并質疑其 " 急性腸胃炎 " 另有起因。
對此，羊湯店老闆、打假博主 B 太本人紛紛做出了回應。
羊湯店老闆回應三點質疑
12 月 16 日，據津雲消息，B 太去的第一家羊湯店的店老闆回應了視頻中的三點質疑，并稱已經将羊湯送去權威機構檢測。
1、關于羊湯價格質疑：羊肉湯的單湯收不收費？
店老闆表示：" 菏澤羊湯是以喝湯爲主，一鍋正宗的菏澤羊湯需要用 50 斤羊骨和 50 斤羊肉通過大火熬制 3 到 4 個小時，才能做出 150 斤湯。一碗羊湯的價值已經遠遠超過一碗肉的價值，因此一碗羊湯的售價裏，有一半的價值來源于湯。"
2、關于羊湯發白質疑：羊湯爲什麽發白？
店老闆表示：" 關于羊湯發白的原因，主要是因爲菏澤小分子弱堿水和大火熬制的傳統工藝。通過猛火讓羊肉羊骨的蛋白質等物質溶于水中，所以才會出現顔色乳白微黃。"
3、關于 " 缺斤少兩 " 質疑：一碗羊肉湯有多少羊肉？
店老闆表示：" 按照我們的出餐标準，一碗 30 塊錢的羊肉湯，投放肉量是在 120 克，正負 5 克。"
" 由于現在正是羊湯的旺季，而 B 太點的羊肉湯剛好卡在我們允許的誤差範圍内，對此我們十分抱歉。"
" 在此，我決定把 30 塊錢一碗的羊湯肉的投量，從原本的 120 克正負 5 克，調至 135 克正負 5 克。"
店老闆還提到 "B 太腸胃炎 " 相關争議，其表示：" 後面 B 太分别又别品嘗了羊肉湯、羊肉餅、布袋馍、羊肉大串等美食。最後，B 太由于身體抱恙到醫院檢查，檢查結果爲急性腸胃炎。正常人一日三餐，而 B 太一天内品嘗了 7、8 家。這麽吃，鐵打的胃也撐不住。"
B 太回應菏澤羊湯引發腸胃炎質疑
12 月 16 日，據齊魯晚報消息，B 太發長文回應了整個探店以及就醫前後細節，并表示有關菏澤羊湯視頻沒有删，而是被投訴下架了。
B 太稱：" 跑了本地大爺推薦的三家羊肉湯，我也沒說加了科技與狠活呀！我隻是看到白，就好奇地問了下，我連問的權利都沒有了嗎？"
其稱：" 爲啥第一家店說的重量和我稱出來的不一樣後，他們就換了一套說辭了呢？我後來就理解，商家可能一開始說錯了。"
關于 " 吃得太多引發腸胃炎 "，B 太表示：" 其實我們一行四個人，每一家店都是勻成四份一起喝的，哪怕加起來也是一人一碗。還有其他小吃，我們都是四個人一起吃的，甚至加起來的量，還沒我們每個人正常人吃的早飯和中飯加起來多。"
" 關于拉肚子，醫生說了，是細菌感染的急性腸胃炎。"
最後，B 太表示，自己沒有删除視頻，是被投訴下架了。他還發文稱：" 是缺斤少兩的店舉報的。"
來源：津雲、齊魯晚報
