五月枇杷滿樹金，枇杷的營養價值有哪些？

古語道：" 五月枇杷滿樹金 "

枇杷除了多汁、味美外，

還有哪些營養價值呢？

挑枇杷，牢記這 "3 看 "

選購枇杷可以從 3 方面入手。

一看形狀

成熟、甘甜的枇杷一般整體呈橢球形，上窄下寬，并且非常飽滿。底部的 " 肚臍 " 形狀越接近五角星形，味道一般越是濃郁可口；如果底部聚集爲一個點，那味道通常較爲寡淡，汁水比較少。

二看表皮

枇杷比較軟，受到碰撞、損傷後很容易腐爛，所以購買時應挑選表皮完整無破損的。

三看絨毛

絨毛是枇杷的 " 保護膜 "，可以幫助減少傷害。新鮮的枇杷絨毛完整、緻密、沒有倒伏；如果絨毛稀疏、斑駁，那最好不要選購。

圖源：圖蟲創意

  往期推薦  

蚊子咬了你一口，可不是收獲一個「紅包」那麽簡單

鍾南山最新預測！6 月底或出現第二波新冠疫情高峰！

不小心摔個口子，要不要美容縫合？能不能美容縫合？

不來月經＝絕經？更年期？北京大學人民醫院婦科主任，教您抓住 " 預防窗口期 " 享受高質量晚年生活