文 | 鋅财經，作者｜路世明，編輯｜大 風
從 2013 年誕生至今，走過自由生長、爆發式增長之後，即時零售已經進入提質階段。
行業格局方面，盡管市場上存在衆多即時零售平台，但大的競争格局已逐漸趨于穩定。
能夠看到，一些頭部平台依靠強大技術實力、豐富用戶資源與完善供應鏈體系，占據了較大市場份額。同時，随着行業發展，市場細分愈加明顯，一些平台專注于某一特定領域或區域，形成差異化競争優勢。
而在這個從 " 大 " 到 " 精 " 的過程中，部分專業度較低的小白玩家們，可能會成爲被擠掉的 " 水分 "。
一來，随着大型連鎖零售商的加速入場和專業供給的不斷提升，更加考驗中小玩家的綜合實力和運營能力。二來，小散供給過剩也注定會導緻部分小白玩家被洗牌退場。
當然，随着大型零售玩家和垂直連鎖玩家的加速入場，以及小白玩家的加速 " 出清 "，即時零售業态也将會愈加的規範，供給能力也會得到進一步升級。
傳統零售，持續加碼
随着線下零售壓力的不斷增長，以及即時零售業态的不斷發展，越來越多的大型連鎖零售商開始加碼布局 " 倉 " 賽道。
以山姆會員店爲例，11 月 19 日沃爾瑪發布 2025 财年三季度業績，山姆中國前三季度淨銷售額已攀升至 152 億美元，相當于人民币約 1000 億元。早在 9 月初，沃爾瑪 CFO 雷尼在第二季度業績會議上就曾指出，會員增長拉動中國區銷售額雙位數增長，其中約 50% 的銷售來自線上渠道。
據了解，山姆線上銷售增長的核心來自極速達業務——山姆中國的前置倉即時零售。該業務被普遍認爲是文安德力主下山姆中國的另一重要發展方向。
據媒體報道，2018 年文安德曾稱，極速達業務成果喜人，周複購率已經達到接近 50%，将在更多城市推出該服務。
依托極速達業務，山姆已成爲中國即時零售前置倉賽道的 " 頭号玩家 "。據沃爾瑪公司全球總裁兼首席執行官董明倫介紹，當前沃爾瑪中國約有半數的銷售額源自線上渠道，這一成就很大程度上得益于遍布全國的超過 500 個山姆店前置倉。
據市場人士分析，目前山姆前置倉整體銷售規模爲行業最高，其利潤率表現也是行業最優。
除了山姆這樣的大型零售商超，包括京東這樣的電商巨頭，也在持續加碼即時零售 " 前置倉 "。
鋅财經了解到，年初時京東就明确了 2024 年的三大核心戰略目标，即時零售赫然在列。
作爲京東即時零售闆塊的重要力量，京東七鮮今年表現尤爲活躍。浏覽京東七鮮的官方公衆号，不難發現其近期發布的文章标題均聚焦于 " 擊穿價 " 與 " 便宜 " 兩大主題，諸如《擊穿底價，無懼比價挑戰！》、《實惠至上，就是便宜！》、《無需等待 11.11，七鮮擊穿價格底線！》……
而就在上月初，京東七鮮與前置倉進行融合，形成了以 " 線下超市 + 自營前置倉 + 電商平台 " 相結合的的即時零售創新模式。京東七鮮完成前置倉融合後，履約時效全面提升，目前三公裏内平均配送時效爲 27 分鍾。值得一提的是，早在今年 9 月，京東七鮮就已在北京開出首個前置倉。
不止于此，永輝超市在全國 1000 多家門店基礎上，根據區域設置開辟出了面積不同的倉，分爲全倉、半倉、分揀區；8 月盒馬在上海重新試點四年前放棄的前置倉模式，提供 3 公裏 30 分鍾内送達服務 ......
不難發現，很多實體零售企業已經把目光再次聚焦到前置倉模式，并通過密集的 " 開倉 " 動作來争奪這一增量市場。可以預見，在後續很長一段時間内，即時零售都将成爲傳統商超開拓新曲線的重要發力點。
小白玩家，謹慎 " 玩倉 "
相較投入較重的自營前置倉模式，也有不少連鎖零售玩家将目光投向相對更輕的平台模式，如美團閃電倉等。
過去，線下連鎖品牌爲了擴大市場份額，通常采用 " 加密布局 " 策略，即增設更多門店以觸及更多消費者。然而随着門店密度的增加，相鄰門店間的客流競争愈發激烈，導緻單店平均營收和利潤雙雙下滑。同時，開設新店的成本也在不斷攀升。
面對重重挑戰，将線下門店與閃電倉等平台模式相結合，是部分零售商結合時下形勢所做的選擇。
就在 10 月中旬，名創優品宣布年内要在美團開超過 800 個閃電倉。
與此同時，屈臣氏在美團運營的閃電倉也已迅速擴展至多個一二線城市。
而在 " 賣場 " 領域，蔔蜂蓮花在廣東地區率先試點了閃電倉項目，據市場觀察人士透露，其目前運營的數個 "24 小時快送超市 " 閃電倉不僅均已實現盈利，還成功實現了開倉流程的标準化，有效控制成本，達到了較爲優化的運營水平。
事實上，線下連鎖品牌并非今年才入場 " 閃電倉 "，不少品牌早在前兩年便在布局，隻不過今年各大品牌的動作更爲明顯、頻繁。
而在閃電倉賽道興起初期，即 2022 年和 2023 年，由于市場需求旺盛而供給相對不足，與 " 正規軍 " 一同湧入這個賽道的，還有大量的小白玩家。此前有業内人士表示：" 在比較密集的地方，一公裏範圍内可能有三四家閃電倉 "
然而經過兩年的快速發展，即時零售賽道供給迅速增加，基本上填滿了市場需求，部分地區已經出現供過于求，甚至過剩，而這一現象，也意味着一輪 " 出清 " 即将上演。
閃電倉個人從業者劉康回憶道：" 那時候賺得太瘋狂了，我的媽呀，傻瓜進來都賺錢。" 在 2022 年，隻要有口罩、寶礦力飲料、溫度計等商品，店鋪就能賣瘋，天天爆單。但随着越來越多零售小白湧入，從去年年底開始，劉康覺得有點危險，" 現在行業内相當于一幫幼兒園的小朋友在打架 "，身邊很多早期閃電倉同行和朋友已轉行發展。
在市場機制的作用下，優勝劣汰是不可避免的現象。随着正規軍加速布局，市場供給進一步飽和，缺乏規模經濟效應和品牌影響力的小白們，将很難在競争中占據優勢地位。這也意味着，閃電倉即将迎來一輪供給結構調整。
對于小白玩家而言，即便知曉即時零售前景仍然廣闊，但在這樣的市場環境下，需要全面評估好自身的專業能力和水平，謹慎考慮是否要入局，切忌盲目跟風。
" 實力選手 " 上牌桌，推動行業高質量發展
優勝劣汰的過程，盡管聽起來頗爲殘酷，但從長遠視角審視，它無疑如同一把鋒利的雙刃劍，在剔除行業冗餘與低效的同時，也悄然推動着整個零售行業的規範化進程與整體供給結構的優化升級。
這一過程，不僅是對市場參與者的一次深刻洗禮，更是對行業未來發展路徑的一次精準雕琢。
本質上，即時零售這一新興業态，其根基深深紮根于線下實體零售的肥沃土壤之中。它并非空中樓閣，而是傳統零售與現代科技深度融合的産物。
在這一模式下，實體零售商不再局限于固定的時間和空間，而是借助互聯網的力量，實現了與消費者的無縫對接。
然而，這一轉變并非易事，它要求實體零售商必須具備快速響應消費者需求的能力，這背後是對數字化運營能力、高效履約能力的高标準嚴要求。
遺憾的是，部分小白玩家由于運營能力較弱、技術積累不足，在激烈競争中顯得力不從心。
相比之下，京東、山姆、盒馬等零售巨頭則 " 自帶 " 強大的競争力。
在即時零售市場 " 擠水分 " 的提質階段，這些具備強大實力的玩家無疑将成爲推動行業發展的主力軍，并通過自身，引領整個市場向更加規範化、标準化的方向發展。
可以預見的是，接下來，巨頭支配下的即時零售前置倉賽道，将呈現 " 群雄戰山姆 " 的态勢，越來越多的垂類大型品牌商和零售商也将加快入局閃電倉，徹底拉開即時零售市場的新一輪變革，爲消費者帶來更加便捷、高效、個性化購物體驗的同時，也将共同推動零售行業邁向新的高度。
