日本要 " 印不起錢 " 了?
明年,日本将要發行新版的 1 萬日元、5 千日元和 1 千日元的紙币。而最近有日本的新聞稱,新版紙币的制造成本飙升了 13% [ 1 ] ,引得日本公衆有一些不滿。
日本鈔票之所以成本上升,是因爲日本國立印刷局采用了自古相傳的 " 和紙 " 來制作紙币。要制作和紙,有一種特殊的原材料必不可少,那就是結香(Edgeworthia chrysantha)的樹皮。而在互聯網上,結香還有一個網名——再問自殺。
結香是春季最常見的花卉之一 丨 Σ 64 / wikimedia
由于日本國内結香産量不高,造币所需的結香樹皮大量依賴于從尼泊爾、中國等國家進口,進口比例高達 90% [ 1 ] 。因此,結香樹皮價格波動是日元制造成本上漲的重要原因之一。
紙上繪春光
結香的一個作用就是用來造紙。結香樹皮柔韌而有小毒,造出的紙不容易受蟲蛀。在雲南,當地人會用同科的滇結香(Edgeworthia gardneri)、狼毒(Stellera chamaejasme)以及荛 [ r á o ] 花屬 (Wikstroemia)植物造紙。以這種方法制作的紙可保存數百年,較爲珍貴。
荛花屬的南嶺荛花 W. indica,也叫了哥王,花黃綠色。丨阿橋 HQ / flickr
結香造紙更多見于日本。傳統的日本手工紙被稱爲" 和紙 "(わし),原材料一般是荛花屬植物與構樹,十六世紀後逐漸以結香爲主要材料。這些紙堅韌耐用,除了用于貴族書寫繪畫,還用于制作衣物和工藝品,如法衣、紙傘、折扇等,所以日本一度禁止私人砍伐結香。
不同種類的 " 和紙 " 丨 Tomomarusan / wikimedia
因爲在日本種植荛花屬植物比較困難,明治十二年,結香開始作爲主要材料之一,被用于制造紙币,而且至今仍在使用。造紙用結香的種植,主要集中在日本的兵庫、德島、岡山等幾個縣(日本省級行政單位)和京都府。不過,由于近年來老農們年事漸高,缺少接班人,結香産量不高,日本已經開始依賴進口了。
日本國内最近幾個年份的結香産出情況丨日本農林水産省
另外,結香的枝條常分三杈,日本有個姓氏 " 三枝 "(さえぐさ),就是從結香的日本名 " 三椏 "(みつまた)演變來的。
" 三椏 " 常分三杈丨 peganum / flickr
它是早春的暖陽
在我國長江以南地區,結香是最早開花的落葉灌木之一,也是種植廣泛而人不甚知名的植物之一。在冬春之際,它的樹梢會長出毛茸茸的頭狀花序,花序下垂,顔色灰黃,遠看像一個個小蜂窩。
早春時節,天氣凜冽,許多植物尚未吐豔。此時,結香花序上的小花由外向内依次綻放,在枝梢形成一個個黃白相間的花球,好像冬日裏的暖陽。鮮豔的鵝黃色花冠在一片枯黃中尤爲顯眼,散發出濃郁的香味,引人駐足。
結香的花序丨清水五月 / wikimedia
結香的花球由 30~50 朵小花組成,花萼四裂,萼筒很長,雄蕊分兩列,四高四低。隻有具有長喙的早春昆蟲才可以接觸到較深處的雄蕊,并爲之傳粉。
結香花序上,毛茸茸的小花由外向内依次綻放丨 gailhampshire / flickr
等到三月暖風始起,各種春季花卉開始綻放之時,結香的花便會悄悄凋謝,綠葉方始萌發。結香的葉子又大又厚,類似楊梅葉或枇杷葉。春夏衆樹皆枝繁葉茂,一片濃綠,而結香又常種植于背陰之處,因此不太引人注意。
到了秋季,結香的葉子凋落,唯剩紅棕色的枝幹,更是泯然衆樹。它的枝幹常分三杈,樹皮上綴滿皮孔和葉柄留下的疤,可以與其他灌木稍作區别。
結香的葉與枝幹丨 Derek Ramsey & Flobbadob / wikimedia
結香的種加詞 chrysantha 來自希臘語 chrysos 和 anthos,意爲 " 金色的花 ";屬名 Edgeworthia 是爲了紀念十九世紀的愛爾蘭植物學家邁克爾 · 埃奇沃斯(Michael Edgeworth)和他的姐姐——兒童文學家瑪麗亞 · 埃奇沃斯(Maria Edgeworth),前者曾在東印度公司工作,其家族姓氏也被用來命名其他一些亞洲植物,比如普通鐵線蕨(Adiantum edgeworthii)、兩型豆(Amphicarpaea edgeworthii)等。
開紅花的結香丨 Σ 64 / wikimedia
花結難解心結
結香枝幹柔韌,可以打結且不會斷裂。許多人慕名前去打結,甚至形成了一種習俗,因此景區常可見到被打結打到屈曲盤旋、無比畸形的虬枝結香,對觀賞效果造成很大影響。
網傳把結香的花放在枕頭下,便不會做噩夢,而在結香枝條上打結,可使美夢成真,因此又名 " 夢花 "。這也是許多人去打結的動力之一。
被強扭的結香枝條丨 jieyu16 / 圖蟲創意
" 夢花 "之名可能來自與結香同科的瑞香。根據五代末《清異錄》記載,一位比丘在廬山的一塊石頭上睡覺,夢中聞花香濃烈,醒來之後發現了一種奇香之花,稱之爲 " 睡香 ";後人認爲此爲花中祥瑞者,稱之爲瑞香。瑞香科有許多開黃花的植物,類似結香," 夢花 " 的傳說或許就是這麽來的。
瑞香是除結香之外最常見的瑞香科植物,園藝品種 " 金邊瑞香 " 是常見的年宵花,開花時室内芳香,很受歡迎。
金邊瑞香 Daphne odora 'Aureomarginata' 丨 Leonora ( Ellie ) Enking / flickr
另一種傳說多見于景區宣傳,稱結香枝條彎曲象征纏綿,在樹上打結寓意愛情甜蜜幸福,取 " 心有千千結 " 之意。然而," 心有千千結 " 來自宋代張先的詞《千秋歲》," 心似雙絲網,中有千千結 ",是網結,而不是花結。
當然在古代詩詞中,花結也是有的,但不是結香,而是丁香。" 丁香結 " 一詞常出現于唐後的詩詞中,如唐代尹鹗《何滿子》有 " 欲表傷離情味,丁香結在心頭 ";宋代韋骧的《洛陽春 · 丁香花》也有 " 無端又欲恨春風,恨不解、千千結 "。
這裏的丁香結不是指在丁香枝條上打結,而是指丁香的花苞前端四裂,形狀類似繩結。
實際上在古代詩詞中,無論是哪種結,一般都用以形容心中苦愁、怨怼、不爽快,與愛情甜蜜并不相幹。
紫丁香 Syringa oblata 丨 wikimedia
瑞香科還有一種常見植物叫作芫花(Daphne genkwa),于春季開紫色花,先花後葉,花形與紫丁香極爲相似。這樣,也可以強行把結香之結與丁香之結扯上關系吧。
芫花的芫在這裏讀作 yu á n,另一個讀音 y á n 用在芫荽 [ su ī ] ,也就是香菜丨 Jeffdelonge / wikimedia
結香寓意美滿是人們的強行附會,再怎麽給結香打結,也不能解開人的心結。且希望結香之香,能解開心中之結吧。
參考資料
[ 1 ] 新紙幣、製造費 13% 高 原料のミツマタ輸入依存 - 日本経済新聞 https://www.nikkei.com/article/DGKKZO75979150Y3A101C2QM8000/
作者:霜天蛾