圖片來源 @視覺中國
文 | 零售氪星球，作者 | 妮可
" 降價 " 是近年零售業主旋律，把低價當商業基石的宜家 IKEA 更當仁不讓。
龍年春節前，宜家中國宣布 2024 财年會推出更多低價産品，全财年累積近 500 款，涉及卧室、客廳、廚房等多場景家具和家居，及部分宜家食品。
圖片：IKEA 官網
去年 8 月底，宜家中國披露 2024 财年規劃時，就提及會對超過 300 款産品做價格投資（是 " 價格投資 "，不是降價），幾個月後，降價覆蓋的商品範圍又擴大了，增加了近 200 個商品。
宜家這個著名品牌不可或缺的一部分，宜家餐廳，也在這次降價中有份兒，一些熱門套餐的價格打下來不少。咖喱肉丸蔬菜米飯、蝦排和鳕魚兒童餐價格降至 9.99 元，還有 48 款美食小吃價格低于 9.99 元。
圖片：IKEA 官網
事實上，這股宜家低價風暴，不止在發生在中國市場，全球都有被卷到。
今年 1 月，宜家德國宣布部分産品進一步降價，永久停售 2000 種産品，未來個别商品價格将恢複到疫情和烏克蘭戰争前水平或更低。
2 月 1 日起，比利時宜家約占其全部商品四分之一的 2600 種産品降價，且主要針對最受歡迎且已價格适中的産品——下手又準又狠。按宜家比利時的說法，這意味着 4800 萬歐元的 " 價格投資 "。
宜家最新這一輪降價，還包括加拿大、美國和印度等多個國家，主要是爲了回調 2022 年的價格上漲，且，每個國家都在努力推動降價去賣更多産品，刺激低需求。
01 宜家降價爲哪般？
作爲瞄準大衆消費人群的北歐家居巨頭，在一些設計師眼裏，宜家的審美非常在線，用不多的錢就可以布置一個舒适漂亮的家，尤其是宜家的餐具、杯子和床品等，顔值質感超出平均水平很高。在中國市場，宜家非常尤其受一些剛畢業大學生，年輕家庭的追捧，價格親民。
圖片：網絡
但對 " 低價 " 這根弦，宜家多年來一直繃得很緊。最近這次席卷全球的降價，在「零售氪星球」看來，主要有兩個具體原因。
一個是，受戰争和新冠疫情影響，2022 年宜家曾大幅提高了全球産品價格。現在，情況逐步恢複正常，宜家要盡快修正價格，以刺激門店銷售。在謹慎消費的全球背景下，繼續建立低價心智，吸引消費者進店，讓他們把有限的錢花在宜家身上。
例如，在美國，有網友發現 ，宜家 BILLY 書架 2016 年售價爲 69 美元，2019 年下降到 59 美元，2022 年上漲至 89 美元。現在，價格又降回 69 美元。
據說，宜家的目标是 ，明年年底将價格恢複到 " 通貨膨脹調整前 " 疫情前水平。因爲，幾乎在所有市場，宜家都感覺到，" 低價商品仍特别受歡迎 "。
另外一個是，持續構建低價能力，已融入血液成爲企業 DNA，是宜家日複一日修煉的基本功。在眼下的困難環境，尤其更要加碼。
宜家公司一直的目标就是，讓大衆買起來更 " 易于獲得 " 和 " 負擔得起 "。這很像零售巨頭沃爾瑪的理念，" 花得少，過得好 "。
在宜家看來，越困難的時候，越希望和供應商合作，找到一些創新方法提高産品質量，降低成本。比如，在管理成本上做節約（運用新技術，包括在倉庫和庫存管理中使用無人機），以及優化原材料供應鏈。宜家可以在降低成本的同時，提高效率，也建立了行業壁壘。
官網：宜家京津顧客配送中心項目太陽能光伏闆
去年 12 月，宜家中國位于天津寶坻區的京津顧客配送中心正式啓用，作爲宜家在中國北方地區的全渠道訂單配送樞紐，從設計起，這個機構就全面考慮各維度的節約和提效。
比如，屋頂加蓋 19000 平米的太陽能光伏闆，每年預估産生約 441.7 萬千瓦時的電量。還引入涵蓋能源使用、資源回收、樓宇自控系統等不同維度的綠色解決方案，包括雨水收集池循環利用水資源，每年預估可節用水 2000 噸。此外，這個中心的循環回收系統将紙闆和塑料垃圾二次處理，可重新投入供應鏈。
不止是降價，宜家對這些年消費者把錢花到哪裏，也做了透徹的分析。宜家的判斷是，2024 年，全球消費者都特别需要實用的東西，比如，圍繞存儲主題的商品。因爲，家庭生活已成爲人們關注的焦點。這也讓擁有貨架、盒子和其它存儲物品的部門成爲宜家眼下最重要的部門之一。
英格卡集團（宜家零售）2023 年度《居家生活報告》顯示，全球 40% 的受訪者認爲整潔有序的家讓他們感到更滿足和放松，宜家也努力爲其提供豐富多樣的家用儲物單元和儲物櫃。
02 低價根源：3+1+1 的定價公式
中國是宜家全球前十大市場之一，是除瑞典以外，唯一一個擁有完整宜家價值鏈的市場，涉及産品設計、測試、生産、采購、倉儲及配送、零售、購物中心、數字創新等各個領域。
降價風暴持續刮起來，其實也是中國本地供應商協同宜家，采用新技術和系統，不斷降本增效的機會點。
但必須明确的是，宜家最新的降價，或宜家自己所聲稱的 " 價格投資 "，其實不是在大環境差的時候偶爾被動之舉，而是宜家的生存原則。
在有關宜家創始人英格瓦 . 坎普拉德的一本《宜家的故事》書中，作者提及，宜家一直瞄準大衆并把賺取微利作爲一條原則，宜家追求的不隻是價格低，也不隻是價格比别家低，而是要比别人低很多。
" 一句話，商場出售的商品在公衆眼裏，要做到令人咋舌地便宜，讓人不得不買。"。
1995 年起，宜家曾用 5 克朗去賣市場上定價 10-15 克朗的熱狗，收獲巨大成功，讓其 2 年後直接或間接地一躍成爲食品出口商的領導者，引發宜家餐飲部日後的壯大。
這個案例，也激發了創始人英格瓦 . 坎普拉德爲宜家建立了一個商品定價公式：3+1+1，即 3 個克朗歸生産者，1 個克朗歸稅務局，還有一克朗歸宜家自己。
後來，宜家把每年最多賣 70 萬隻，定價 10 克朗的杯子，調整到 1 克朗售價，最終，讓這個 " 新熱狗 " 杯子每年賣 1250 萬隻。
這些嘗試，奠定了宜家靠 " 物超所值 " 的商品發展壯大的原則，也建立了宜家多年不斷降價的傳統。
降價的風，其實一直盤桓在宜家 IKEA 的大賣場裏。
