「一年好景君須記，正是橙黃橘綠時」，又到了橙子上市的季節。
軟潤爆漿的果肉、酸甜适口的果汁……
除了顔值高、口味好，除了大家都熟知的高維 C 外，橙子營養素密度高到，你想象不到。
圖片來源：站酷海洛
橙子，冬季水果中的
「六邊形選手」
橙子 90% 含水量，是冬季補水好幫手
冬季大部分地區氣溫幹燥，室内供暖更是容易讓孩子身體缺水。
橙子裏大約 90% 都是水分，和柚子不相上下，一個拳頭大小的橙子（約 200g ），就差不多能補 180mL 的水。
而且，橙子吃起來酸酸甜甜，再不愛喝水的崽，也很難拒絕這份甜蜜的補水計劃。
與其追着娃喂水，不如帶娃炫橙 ～
橙子富含礦物質、維生素，助力孩子增強抵抗力
維生素 C 通過促進抗體形成，增加孩子抵抗力，橙子維生素 C 的含量遠高于應季的蘋果、梨。
每天給娃吃上一個中等大小（約 200g）的橙子，就能輕松滿足一個學齡前孩子一天所需的維生素 C。
橙子還富含 β - 胡蘿蔔素，是「亮眼營養素」，能被身體吸收後轉化爲維生素 A，對身體抗感染有着重要意義。
此外，橙子還富含黃酮類酚類物質，具有抗炎、抗氧化等生物活性功能；以及豐富鈣、鉀、鎂等礦物質。
橙子富含的這些營養素，都能幫助孩子構築起很好的免疫屏障，促進抗體生成、抗感染等；在病毒肆掠的冬季，真的很适合給孩子吃。
橙子富含果膠等膳食纖維成分，有益腸道健康
軟潤适口的橙子，還富含可溶性的果膠等膳食纖維；這些物質到腸道分解爲短鏈脂肪酸等物質，對益生菌生長、改善腸道菌群内環境都有益處，也有利于預防孩子便秘。
橙子，營養豐富又美味，但再好也不要貪多哦！
孩子每天吃橙子的量，最好能控制在水果總攝入量推薦範圍内，我們按個頭大小換算了推薦量，家長們可以參考着給孩子吃：
⚠️：嬰幼兒不要給整瓣橙子，以免引起卡嗆
橙子冷吃熱吃皆可宜
但不推薦「榨汁」吃
說到橙子怎麽吃，最簡單最爽的就是——剝皮直接吃！
滿口的汁液，嘴巴裏爆漿的感覺～（記得給娃帶個罩衫或圍嘴，拿個盆兒接着汁兒）
怕容易髒衣服的，也可以切着吃，一盤切好的橙子，一家人圍坐一起，一會兒就能炫完～
冬天吃水果怕涼的話，也可以把橙子加熱吃，放在暖氣片上烤一烤或切開微波爐轉一轉，維生素 C 雖然會有些損失，但整體營養流失不大 。
上面這些或冷或熱的花式吃法，都算是比較健康的選擇；但有一種吃法不太推薦，那就是——榨汁吃。
從營養價值的角度，橙子榨汁後，會破壞了水果結構：VC 及活性物質會在榨汁過程中被氧化，營養被浪費。
去渣後，還會損失掉果肉中的很多營養，尤其是一些不溶于水的膳食纖維等營養素成分。
榨汁後，橙肉裏的糖會遊離出來；給孩子喝橙汁還會增加齲齒的風險。
一個字總結，不管啥水果，能直接吃别榨汁。
橙子好吃，會挑也很重要
橙子品種多、價錢差别較大，像很火的「愛媛橙」「贛南臍橙」等等，看着好像都差不多，味道有啥區别？
營養師幫忙總結推薦了 8 種熱門的橙子品種，貼心的附上「好吃等級」「甜度指數」「好剝等級」，大家可以照着挑～
⚠️：口味僅做參考，各批次會有差異，甜度數據是結合可溶性固形物和可溶性糖數據進行大緻代表。
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本文專家
張海英
合作專家
注冊營養師
四川大學華西公共衛生學院 公共衛生碩士
史軍
審核專家
中國植物學會 科學傳播工作委員會成員
劉遂謙
澳大利亞悉尼大學 營養學碩士
中國營養學會 認證注冊營養師
澳大利亞營養師協會 認證注冊執業營養師
策劃制作
策劃：蘭蘭
監制：大力
題圖來源：站酷海洛
