國家企業信用信息公示系統網站顯示，11 月 22 日，杭州馬家廚房食品有限公司成立，法定代表人爲 PAU JASON JOHN，注冊資本 1000 萬人民币，經營範圍含食品銷售（僅銷售預包裝食品）、貨物進出口、食用農産品批發、日用品批發、酒店管理、技術服務等。
股權穿透顯示，該公司由杭州大井頭貳拾貳号文化藝術有限公司全資持股，後者由馬雲持股 99.9%。
馬雲布局預制菜産業并非新鮮事。近年來，馬雲行程信息表明他對農産品、漁業、食品等領域表現出濃厚的興趣。
梳理之前的報道，馬雲近些年多次成立與農業、食品生産加工相關公司。時間追溯到 2020 年 9 月，旗下的海南雲鋒企業管理集團有限公司就投資成立了耕海牧洋（海南）投資有限公司，注冊資本高達 2 億元。公司主營水産養殖；漁業捕撈；天然水域魚類資源的人工增殖放流；水産苗種生産；水産苗種進出口；食品經營（銷售預包裝食品）等業務。
荷蘭瓦格甯根大學官網披露的信息顯示，2022 年 7 月 2 日，馬雲到訪瓦格甯根大學，交流和探讨畜牧業和漁業的新技術。馬雲稱，接下來自己的時間和精力會完全投入到農業領域，包括在戈壁沙漠種植農作物。
2023 年 1 月，馬雲在泰國曼谷考察了正大集團。由于正大集團長年深耕農牧食品、批發零售等領域，外界也猜測馬雲此行的目的是交流食品、糧食等行業的發展經驗。
近些年，馬雲的多次露面與海洋漁業、智慧農業多少有些關聯。據報道，馬雲到荷蘭、日本、泰國等地考察過多個農業和漁業項目。
今年 5 月，日本東京大學宣布聘請馬雲爲 " 東京學院（TokyoCollege）" 的客座教授。該校稱，馬雲将就重大研究課題提供建議和支持，并與東京大學的研究人員開展聯合研究，尤其是在可持續農業和糧食生産領域。而 2022 年下半年，馬雲在日本旅居期間曾實地考察了日本漁業養殖技術，參觀了近畿大學水産養殖研究所的大島站等。
今年 7 月，杭州大井頭貳拾貳号文化藝術有限公司出現在公衆視野。除了馬家廚房，大井頭貳拾貳号分别投資了兩家與食品行業相關的企業：一米八海洋科技（浙江）有限公司和一米八食品科技（浙江）有限公司，兩家公司分别從事海鮮等食品的生産銷售和食品研究。
另外，舟山市政府介紹贻貝産業招商情況時就曾提到，一米八海洋已同舟山簽訂了贻貝産業鏈升級框架合作協議。
馬雲對水産養殖的興趣由來已久，不過，目前 " 馬家廚房 " 并未對外透露更多的業務規劃。接下來，" 馬家廚房 " 會有什麽新動作？還是暫時把懸念留給吃貨們吧。
