據梁溪教育微信公衆号消息,9 月 8 日 14 時 50 分,有網友反映江蘇省無錫市梁溪區連元街小學午餐使用了過期食材。接到相關反映後,梁溪區教育局高度重視,迅速赴學校了解相關情況,并第一時間聯系涉事企業所在地的市場監管、公安等部門開展調查。
9 月 9 日淩晨 3 時 44 分,惠山區市場監管局發布調查通報:調查人員仔細查看了現場操作視頻,反複核查了進貨票據、現場庫存實物、已使用後的廢棄包裝箱等,并對企業現場負責人嚴某某和上傳食材圖片的經手員工佟某某進行了嚴肅認真詢問。經初步調查,當日食材品名爲 " 過油牛柳 ",規格 15kg/ 箱,生産日期爲 2023 年 9 月 5 日,保質期 12 個月,2023 年 9 月 7 日購進,2023 年 9 月 8 日送至無錫市寶蘭學生餐飲服務有限公司無錫惠山分公司,共計 44 箱,當天使用 33 箱,冷庫剩餘 11 箱,不存在使用過期食材行爲。網傳生産日期爲 2021 年 11 月 19 日、11 月 23 日的牛柳圖片文件,創建時間爲 2022 年 3 月 28 日。經詢問,該企業員工佟某某因上班遲到,同時上傳照片有時間限制要求,爲 " 省時間、圖方便 ",沒有去冷庫現場拍攝當天的食材照片,倉促中采用極不負責的态度,搜索以前存在電腦中的上述牛柳圖片文件并上傳。
根據上述惠山區市場監管局的調查通報,9 月 8 日連元街小學午餐不存在使用過期食材的行爲。梁溪教育局表示将進一步健全機制,立即整改。對寶蘭公司内部管理暴露出的問題,責成學校暫停與其合作,重新評估。
通報截圖