現代快報訊（記者 曹坤 孫蘇皖）繼黃桃罐頭之後，電解質水也引起了搶購熱潮。有感染過新冠肺炎病毒的網友分享自己的經驗，電解質水給自己補充了一些體力，緩解了身體的不适。" 雙十二 " 期間，各個品牌的電解質水都被搶售一空，各家旗艦店均顯示 " 無貨 "" 采購中 " 狀态。電解質水是否有用？應該怎麼喝？現代快報記者帶着網友們的疑問進行了探訪。
△超市裡，電解質水即将售罄
" 電解質水 " 是什麼？
在國家衛健委發布的《新型冠狀病毒肺炎診療方案（試行第九版）》的 " 一般治療 " 中提到：" 保證充分能量和營養攝入；注意水、電解質平衡，維持内環境穩定。"
南京市第一人民醫院曾在文章中指出，電解質，是指帶有正電荷或負電荷的物質，比如人體體液中鈉、銀、鈣、鎂、鋅等離子。而電解質飲料則顧名思義是用水将一組化合物溶解制成的飲料，内含人體所需要的電解質，如鈉離子、鉀離子、鎂離子，以及能量物質檸檬酸鹽、蔗糖、葡萄糖和維生素 C、維生素 B6 等。
" 電解質水 " 是否有用？患者講述自己的經曆
記者采訪了幾位曾在得新冠肺炎期間飲用電解質水的感染者。
感染者小陸表示，自己曾看到網上推薦，所以買了電解質水，以為是口味偏甜，所以會比較好喝。但是得病期間失去了味覺，感覺喝起來跟喝開水沒什麼不同，" 不知道是不是心理作用，喝電解質水以後，會感覺更有精神。"
感染者小張則表示，自己患病前期根本喝不下開水，" 感覺身體很難受，喝點水就會吐，但是喉嚨很幹，不喝水沒有辦法。" 所以他根據網上的教程，用鹽和檸檬自制了電解質水并服用，" 慢慢喝以後，感覺會好很多，不會感覺惡心反胃。"
電解質水賣斷貨，電解質水沖劑走紅
" 根本買不到，隻能等商家進貨了。" 有網友在社交平台發出截圖，周邊商家的電解質水全部顯示 " 補貨中 " 狀态，無法配送到家。
△某配送軟件，電解質水已經售罄，處于 " 補貨狀态 "，網友提供截圖
記者走訪了幾家商鋪，有商家表示，最近店裡電解質水的銷量确實有所提升，不過由于庫存還多，所以并沒有出現缺貨的情況。該商家表示，店裡賣的最多的是礦泉水，附近的居民最近整箱整箱地囤礦泉水。除了電解質水，檸檬水、陳皮水等比較清涼潤喉的飲料也比較熱銷。
" 最近這一款電解質水确實賣得多！櫃子裡就剩這幾瓶了。" 另一家商店的老闆向記者展示。記者發現，冰櫃裡其他飲料後面都有 6-7 瓶的庫存，而某款電解質水僅剩兩三瓶，" 也就這兩天開始賣得多了，有的人一次性買了五六瓶。"
△ " 雙十二 " 當天，某款電解質水沖劑迎來熱銷
電解質水買不到，網友又盯上了 " 電解質水沖劑 "。相比于瓶裝水，沖劑更加方便攜帶，而且價格便宜，隻要拿水沖開，便有和電解質水一樣的口感和功效。在某電商平台上，某款電解質水沖劑的月銷量達到了 3 萬單以上，在 " 雙十二 " 當天的綜合熱銷指數達到了 9.9 分。客服表示，由于訂單暴增，部分商品出現了缺貨，目前已經安排工廠加急生産，會在 15-30 天内發貨。
專家：心髒病、高血壓、血糖異常者慎用
不少人在囤電解質水，對此，東南大學附屬中大醫院臨床營養科主任金晖表示沒必要隻盯着電解質水，" 絕大部分新冠肺炎輕症或無症狀人士喝白開水就可以了，發燒出汗時會排出去鈉離子、鉀離子等，但是即使排出去了，如果能夠正常進食補水，就能從中獲取身體需要的電解質，因此沒必要特意喝電解質水。"
金晖告訴現代快報記者，很多電解質可以從日常食物中獲取，例如鹽當中含有鈉離子，蔬菜水果中含有鉀離子、鎂離子等。
高燒狀态下大量丢失水分造成電解質紊亂，同時還惡心吃不下去補充不進去電解質，這種情況下金晖認為可以适當喝電解質水，但也有要注意的地方，" 不清楚是缺哪種電解質，喝電解質水也不能準确補所缺的電解質。到醫院補充電解質時是需要看生化單的，缺哪種補哪種。" 金晖還強調患有心髒病、高血壓，或者血糖有問題的人要慎重選擇喝電解質水，" 電解質水中的鈉會升高血壓，加重心髒負荷，裡面的糖會使血糖上升。"
金晖指出，平時電解質水主要針對劇烈運動、大量出汗的人士，像運動員跑馬拉松就屬于這種情況，但跑五公裡、十公裡這種強度相對較弱的運動，正常喝白開水補水就行，不需要特意補充電解質，普通人日常出汗喝白開水就足夠了。
（編輯 陳海靜）
