突破性技術：從空氣中“榨”出水，每千克材料每天産 14.19升

IT 之家 3 月 2 日消息，科技媒體 decrypt 今天（3 月 2 日）發布博文，報道稱來自得克薩斯大學奧斯汀分校的研究人員研發新技術，利用日常廢棄物實現從大氣中提取清潔水，每公斤材料日産量最高 14.19 升。

研究團隊将植物中的纖維素、食物中的澱粉（如玉米和土豆）以及貝殼中的殼聚糖，制成 " 分子功能化生物質水凝膠 "。這些材料原本可能被填埋，利用它們不僅減少廢棄物，還避免了合成材料的環境污染。

水凝膠通過兩步工藝制成，首先添加熱響應基團使其對溫度變化敏感，然後加入 " 兩性離子基團 " 增強吸水能力。與傳統技術相比，僅需加熱至 60°C 即可捕獲水，适合太陽能或廢熱利用，每公斤材料每天可産出高達 14.19 升水，遠超現有技術的 1 至 5 升。

目前全球約有 44 億人缺乏安全飲用水，接近總人口的一半。這項新技術爲解決水資源短缺問題提供了新的思路，具有可持續性、可擴展性和易操作性等優勢，有望爲家庭和小規模社區提供實用性水收集系統。

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