真是沒有對比就沒有傷害。
這一陣内娛翻車的人有很多,可大部分都是因爲不靠譜的八卦被全網噴,隻有一個人,不需要八卦,單純 " 考古 " 也能口碑斷崖式下跌——
黃磊。
想必黃磊與賈冰,兩個同樣是做飯好型人設的對比,大家早就已經看過很多視頻了。
這回,咱們就來仔細探究一下,明明黃磊火了這麽多年還是正規演員,爲啥就這麽被全網嘲笑呢?
隻能說,立人設的唯一結果就是翻車。
14 年前,黃磊在《婚姻保衛戰》中飾演男一号許小甯,就是已經居家三年的家庭煮夫。
這算是他首次在公衆面前正式以居家 " 煮夫 " 的形象露面。
5 年後,黃磊正式成立了 " 黃小廚 " 生活方式品牌。
從社交平台的自媒體,到出版圖書,再到各大平台的網絡周播節目等等,甚至還有線下社群活動品牌。
不知道的還以爲是專業大廚,竟然做出了自己的專屬廚藝類綜藝。
後面的《小别離》《深夜食堂》《小歡喜》以及《小敏家》。
黃磊所飾演的角色,毫無例外,全都是掌勺的那一位。
也是到舒适圈了,從戲裏做飯做到戲外,這麽多年廚藝得高超到何種地步才能如此。
然而,當初黃磊在 " 廚神 " 這條路上有多麽高調,如今翻車就有多麽搞笑。
其實《向往的生活》播到後面,不少觀衆已經看出了端倪,這麽多人一天一直幹活,卻有時候隻吃一頓正餐,桌上的菜也并不多,這誰扛得住。
而再回看這部綜藝,其實黃磊的刷子早就露餡了。
幾把
做土豆炖豆角,黃磊切這五花肉塊,光是看一眼就夠膩人的。
當然,這不是什麽關鍵問題,或許人家就喜歡大口吃肉的口感。
然而,讓人沒想到的是,這哥在爆鍋之後,竟然直接就把大塊大塊的五花肉倒進去加調料開始炖煮。
焯水的作用是去腥、去血水,同時還沒爆炒,這大塊肉得多腥啊。
當然,菜做到這還沒完。
畢竟土豆炖豆角是家常菜,稍微有點生活經驗的人,總能知道食材什麽樣熟沒熟。
而且這種炖菜本來就是煮爛糊點才好吃。
可黃磊,當豆角還沒熟的時候就直接夾起來了。
鏡頭給到鍋,這鮮綠的豆角不說我還以爲是毛豆。
好家夥,一眼看過去就沒熟啊。
搞笑的是黃磊一邊嚼,嚼不動還一直說 " 這豆角太老了 "。
宋丹丹的兒子在一旁,悄悄地說了一句多炖一會。
黃磊反手就是一句 " 豆角就長這麽老,這豆角炖不爛 "。
說真的,這句話聽起來,别說做飯,感覺他都沒怎麽吃過炖豆角,當然,飯做好後何炅還是一如既往地捧場。
隻不過因爲當時嘗了一口沒熟的豆角,黃磊和宋丹丹食物中毒上吐下瀉。
都這樣了,黃磊硬是沒說自己沒做熟,非說 " 老豆角太老了已經有毒了 ",這真的是一個常年做飯的人能說出來的話嗎。
張婧儀來綜藝做客那一期,也被網友扒了出來。
當時張婧儀還是無名小卒,在節目上話不多但非常勤快。
裝盤階段,何炅站在一旁等着黃磊拿過來。
接着張婧儀來,起初她也隻是像何炅一樣站在一邊。
但,黃磊一直重複讓她過來點,張婧儀便直接蹲在黃磊旁邊,盤子舉到了他面前。
看得出,張婧儀的态度真的比較謙遜了,當時能上湖南衛視的熱門綜藝,資源确實該好好把握。
然而,就這麽一下子,荷葉裏包的東西雞腳筋還是掉在了地上。
到底是誰的責任,其實已經不用多說了,張婧儀盤子就差怼烤盤上了,黃磊沒拿好食材都掉了。
瞬間,空氣凝固了,黃磊也不說話了。
而張婧儀仿佛犯了天大到底錯誤一般,一直弓着腰拿着盤子。
何炅趕忙過來看發生了什麽,黃磊直接來了一句:我說盤子過來。
其實沒多大事情,可黃磊這麽一句,顯然已經把所有責任都推到了張婧儀身上。
當所有人都聚到一起,看張婧儀端着盤子,黃磊彎腰開始撿食材,說不怪她,是自己沒拿住。
好家夥,什麽話都讓你說了,到最後還得給自己臉上貼個金。
全程黃磊都沒有真的看過張婧儀一眼,反而何炅來安撫張婧儀,表示不怪她讓她不要傷心。
實在是太離譜了。
黃磊确實愛做飯,他喜歡在佛跳牆裏加一斤黃酒,看着年輕人喝下去暈得不行,直接躺床上。
我想,大華還要慶幸自己不耍酒瘋,否則在中國的發展很有可能就此葬送。
甚至在炖豬蹄的時候一滴水都不加,直接來了兩斤黃酒。
直到嘉賓吃到嘴裏,才不急不慌炫耀式地告訴大家,從鹿晗的表情已經能看出他内心的崩潰了。
這真的不是在坑人嗎。
在做烤雞時,其他人合力壘了個小竈,用來烤用鐵桶蓋住的雞。
黃磊幫忙将雞扣在桶裏,在院裏看了一眼,告訴其他人 20 分鍾即可。
結果 20 分鍾之後,雞的表皮完全烤焦,大半個都是黑色的。
黃磊看着烤焦的雞,事後諸葛表示 " 他們 " 搭的火太大了。
拜托,看到這副模樣誰都知道火大了吧,你要是早知道你咋不說呢。
黃磊确實非常喜歡 " 創新 "。
在他做飯的時候,你能看到真正用大半鍋水煮的 " 水煮魚 "。
加入山楂增加酸味,用不知道什麽湯料熬煮的鍋包肉。
告訴何老師,面皮不是涼皮,面皮晾涼了才是涼皮。
結果從天亮蒸到天黑,終于成功了一次,卻蒸得像一張餅的涼皮。
以及切得稀碎,還顫顫巍巍的黃瓜 " 片 "。
是不是以爲這就完了?
其實還有更多 " 驚喜 "。
比如黃磊自創菜系,用贊助商的視頻煮粥,舀了一勺就品那麽一下不知道什麽味,剩下的半勺直接倒回去了。
再比如他 " 徒手 " 爆番茄和芝士,這得是多胸有成竹,才能在鏡頭前,給各位明星朋友如此暴力地做飯啊。
自己做飯全憑心情,也不管什麽味,反正端上桌大家也隻能硬着頭皮誇。
看别人做飯,隻要沒自己的事就心癢癢,必須得動一動嘴皮子 " 指點乾坤 "。
要是對方不聽,那麽他必須要找存在感自己動手。
黃磊,除了何老師,誰還把你當小孩啊!
結語
做了這麽多年飯,爲何黃磊才翻車?
在我看來,确實是有賈冰的對比,讓黃磊的敷衍更加明顯。
在賈冰掌勺的節目裏,其他嘉賓不需要圍在一桌客套式地聊天說教。
無需多說,菜端上來,大家不約而同站起來夾菜夾面條。
有時候椅子都不用做,大家圍在鍋邊,一會蹲着一會站着,反正全都低頭吃碗裏的飯,多說一句話就得少吃一口美食。
其實觀衆根本不需要一個明星來教自己做飯。
大家想看的是對生活的熱愛和激情,作爲掌勺的賈冰,他首先要求的就是自己做飯時别人離遠點,不要打擾自己的節奏。
甚至下雨了,這哥穿個雨衣圍着竈台就開幹。
其他人也不用爲了掩飾尴尬自己找活兒幹。
就算站在一旁看着,那都是享受。
賈冰的國民度絕不如黃磊,他甚至還是小品演員出身," 包餃子 " 梗曾被全網流傳。
但是,這哥從來沒有在意過,甚至宣傳電影掃樓,直接帶着自己包的大蒸餃就來了。
這簡直就是直接打臉 " 黃磊們 " 啊!
有時候爲了節目敷衍做飯,和真的喜歡、熟練地做飯,大家一眼就能看得出來。
在我看來,或許前期黃磊是真的喜歡做飯,但是這麽多年了,黃磊每次都在重複 " 煮夫 " 的生活,或許不僅觀衆看得厭煩,他自己也無法保持初心了。
畢竟,别說熟練做飯,就是做過飯的查個教程,也不能五花肉塊直接下鍋炖,豆角沒熟就給嘉賓嘗,鍋包肉裏放山楂吧?
還好《向往的生活》已經完結了,黃磊吃到了紅利就想一直吃紅利,同時又不願意真的用心維系好人設,翻車,隻是時間問題。
不知道你怎麽看呢?