中秋、國慶 " 雙節 " 來臨
也到了 " 秋風起蟹腳肥 " 的時候
今年大閘蟹的價格比往年大幅降低
今年大閘蟹迎來大豐收
9 月 27 日,自某線上平台獲得的數據顯示,整個大閘蟹品類上,今年雙節期間預計環比節前一周增長約 30% 左右,而且價格親民了很多。在該平台上,一隻 125 克(2.5 兩)的鮮活陽澄湖母蟹售價爲 39.9 元,4 隻售價還能優惠到 139 元。同樣規格的黃河口大閘蟹更便宜,售價在 30 元左右。
" 價低貨好 " 的原因,主要是陽澄湖大閘蟹迎來過去三年中産量最大的豐收。大豐收主要來自兩個方面。今年氣候溫和,極高溫天較少,适合大閘蟹生長;此外,随着蟹苗選育手段精進以及陽澄湖水體環境優化,大閘蟹質量穩中有升。
某知名超市方面也表示,受閏二月影響,今年大閘蟹規格整體比往年大一号,産量比往年大,導緻價格比同期低,品質更好。今年中秋節在 9 月底,此時母蟹品質已經達到最肥的時候,産自遼甯盤錦、江蘇興化的大閘蟹都有一定幅度的銷售增長。
商戶:大閘蟹價格幾乎 " 腰斬 "
在河南鄭州的各大海鮮批發市場,今年大閘蟹的價格較去年同期下降将近一半,品質也好于往年。
10 月 1 日,記者在河南鄭州北郊一家大型海鮮批發市場看到,每個海鮮攤位前都擠滿了挑選海鮮的消費者。眼下,市場裏最搶手的就是大閘蟹,雙節期間,大閘蟹的銷量一路走高,九月初剛上市時,有商戶每天才賣幾百斤,現在最高一天能賣 5000 斤。
市場商戶告訴記者,由于今年大閘蟹産地養殖面積擴大,加上螃蟹大豐收,供應充足,價格較去年同期下降超 40%。
河南鄭州某海鮮批發市場商戶 董衛峰:比去年基本上要便宜一半,去年 2.5 兩母蟹最高峰時賣到一百二十元一斤,像今年最高峰時最多賣到六十五元一斤。3 兩母蟹去年最高賣到一百四五十元一斤,今年價格始終在七十多元一斤。
不止是陽澄湖大閘蟹
其他産地的大閘蟹行情也不錯
在部分消費者看來,陽澄湖大閘蟹知名度高,但身價也不低,也願意考慮一些其他産區的大閘蟹,比如長三角地區的長蕩湖、洪澤湖、寶應湖,以及新疆天山雪蟹、山東黃河口大閘蟹等。
多個産區的大閘蟹錯峰上市、互爲補充,讓消費者在這個秋天可以充分選擇。
來自江蘇大縱湖、洪澤湖等産區的大閘蟹,9 月初已經陸續在某生鮮平台上市,目前 2 兩、2.5 兩、3 兩左右的母蟹分别賣到 19.9 元一隻到 69.9 元一隻不等。
工作人員介紹,開湖嘗鮮期,建議吃貨們首選母蟹," 等到國慶節後,不但公蟹更加飽滿,價格行情也會下降。"
網友:再等等更便宜
來源 | 綜合央視财經、每日經濟新聞、潮新聞、網友評論